是的，开心果成熟之后就会自动裂开口子，如果是没有开口的开心果，那就是没怎么成熟的，而且开心果的开口越大越好，大代表熟透，也好剥开食用。

新鲜的优质的开心果吃起来是很酥脆的，不会很甜也不会很咸，如果味道很重口，那就是添加了很多添加剂，这会给身体造成负担，建议购买味道清香的。

在挑选蜂蜜时一定要认清花源。不同花源所产出的蜂蜜不光口味各异，功效也略有不同，因此在购买蜂蜜时，可根据自己的需求去选择花源。蜂蜜的花源大致能分出几十种，我们可以首选产量较大、名气较高的“四大王蜜”。

蓝莓近年来很受人们欢迎，它的抗衰效果得到大家认可，蓝莓几乎在全球都有分布，主要位于气候温凉且阳光充足地区，小白选蓝莓的话，可以说首选优质产区出产的蓝莓哦。

蜂蜜的等级有一个专业术语，叫做波美度，波美度意思就是蜂蜜的浓度，浓度越高，等级就越高，等级分为1到4级，第一等级是最优质的蜂蜜。

美国的蓝莓是世界上最优质的，不仅个头大，而且酸甜可口多汁，美国本来也是蓝莓的原产国家。其次是智利的蓝莓，因为这个地区矿物质多，所以产出的蓝莓还有丰富的营养。

蓝莓品种有兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓。蓝莓品种不同，口味上也会有略微的区别，小仙女们想吃上最爱的蓝莓，可以根据个人口味偏好选择哦。

不管你选择什么水果，外观都能告诉我们很多信息，而蓝莓也不例外，我们可以从多方面外观表现来挑选哦。蓝莓外观小巧，但是仍然有许多技巧来挑到优质货。

新鲜的三文鱼鱼肉是非常饱和的橙红色，也就是大家常常见到的像橙子一样的颜色，如果是被冷冻过，颜色就会没有光彩，大家要明确这点才能挑到优质的三文鱼。

对许多烘焙生手来说，如何揉出好吃的面团始终是一大困难，这次可以从简单的奶油小餐包学起，懂得基本面包的面团揉法，再学会如何检查发酵工序，就不怕烤出失败不成型的面包，可以好好享用手撕面包的松软口感。

​现今关于健康饮食的网路资讯充斥，民众或有听过「果糖是最不健康的糖类，连蚂蚁都不吃」、「果糖比蔗糖热量低，可以帮助减肥」、「果糖不易代谢」，应该多吃蔗糖」、「果糖都是人工化学制成的」等说法，在糖类的选择上无所适从。究竟果糖是好是坏呢?

韩国今年内饱受来自中国内地的微细悬浮粒子影响，超微细悬浮粒子浓度一度达至「严重」水平。首尔市在9月15日的日平均浓度为每平方米36微克，对比去年(2017年) 的年内平均每平方米25微克高达2倍以上，更形成沙尘暴!难得请假去旅行，又无理由因

每到冬天，温泉区、温泉旅店的游客总是络绎不绝，不少人喜欢将自己沉浸在温热的浴池里，让身体暖活起来，还可以趁机流个汗，排出体内的废物和毒素。心脏科医师提醒，无论是在家泡澡或出外旅游泡汤，都不能太大意，如有不适就要马上离开浴池，可别泡过头，反而

砂糖橘的口感和其他橘子都不一样，它非常甜，而且和砂糖一样沙沙的，吃在嘴里别有一番风味，那么怎么样才能挑到甜的沙沙的砂糖橘呢，最简单的是看皮是不是很薄，薄的都很甜，一起来看看详细解释。

白萝卜是冬季最常见的蔬菜，白萝卜含水量极高，在中医看来，白萝卜能补肾气，还能调理肠胃，只是白萝卜吃了会放臭屁，那么白萝卜个头越大越好吗，不一定，个头中等才正常，一起来看看详细解释。

秋冬是吃砂糖橘的季节，小巧可爱的砂糖橘，甜美多汁，解渴又补充营养，砂糖橘发源于广东广西，所以要说哪个产地好，当然要比较这2个地方才行。

白萝卜在我国有着悠久的历史，大江南北都有白萝卜的种植身影，其中有3个地区是全国闻名的优质白萝卜产地，分别是贵州威宁白萝卜、潍坊地区白萝卜、浙江地区白萝卜。

砂糖橘吃起来真的犹如砂糖一样，超级甜，所以喜欢吃甜食的人一定对砂糖橘很是钟爱，这种橘子小巧玲珑，有的品种是没有籽，一口一个，方便又好吃。

白萝卜是亚洲人很爱吃的一种食材，除了中国人很爱吃，韩国和日本也喜欢用白萝卜来制作美味的食物，白萝卜品种很多，其中最有名的是三种：长春大根、白玉大根和日本春白萝卜。

我们喜欢吃砂糖橘除了它极甜的口感，还在于它个头小小，一口一个，十分方便食用，但是市面上的砂糖橘个头并不都是一致的，有大有小，其实中等个头是最好的，一起来看看具体原因。

民间流行一个传说，说铁质厨房用具具有养生功能，铁元素在使用过程中，会掉落到饭菜里，而铁元素是造血元素，故而能补血，这种说法有一定道理，一起来详细了解。

厨房用具分得很细致，光锅铲都五花八门，用途各异，那么漏铲是做什么用的呢，漏铲就是中间有漏缝的铲子，这种锅铲是用作漏油或者漏水的。

木头做的锅铲是很多环保人士的选择，木头制品不会污染环境，同时也不会有安全风险，对人体健康无害，但是木头制作的锅铲也分很多种，其中原本锅铲是最好的，更加耐磨。

市面上锅铲分类那么多，但是我们最常用的锅铲还是不锈钢的，因为不锈钢安全稳定，不会生锈，且耐磨，加上价格不会很昂贵，因此很受欢迎，同时，不锈钢锅铲还能释放有益的微量元素，一起来看看。

秋冬新鲜板栗上市，烤板栗香味非常浓厚，加上板栗含有大量的淀粉，能给身体补充充足的热量，板栗如此美味，在挑选上要注意哪些事呢，其中就要注意是否有绒毛，没有绒毛不要买，是陈年老板栗。

硅胶是一种先进的材料，可以用于生活的方方面面，比如硅胶内衣、硅胶奶嘴、硅胶奶瓶、硅胶锅铲等等，硅胶这种材质安全性能高，抗高温和低温，300度高温都不会融化。

豆瓣酱是做菜下饭的好帮手，鲜中带辣很受人欢迎，市面上豆瓣酱牌子众多，如何挑选到优质豆瓣酱关乎到我们的身体健康，可以从下面4个方面来考察。

红参是一种保健品，也是一种中药材，红参可以泡水喝，具有补气血的作用，红参作为古老的中医补品，常吃能强身健体、延年益寿，一起来看看红参的正常味道。

红参是大补之物，红参片如果是生切的话，就不建议直接吃，会不消化，不能为身体吸收，如果是熟加工之后的红参片是可以直接嚼着吃的。

红参的种类很多，我们在购买时要弄懂这些区别，才能买到自己想要的红参，不管是送礼还是自己吃，都要考虑清楚才好，边条红参更加珍贵，价格也更高。