低嘌呤饮食指南 从谷薯到海鲜 一文搞定选餐难题

　　尿酸高、痛风发作时，餐桌上的选择成了难题。嘌呤含量是决定食物是否友好的关键——每100克食物中嘌呤低于50毫克即为“低嘌呤阵营”。

　　️3.肉蛋类：优质蛋白源

　　鸡蛋：嘌呤1.9毫克/个，富含卵磷脂，每天1-2个可满足蛋白需求。

　　牛奶：嘌呤1.4毫克/100毫升，低脂牛奶更适合高尿酸人群。

　　鸡胸肉：嘌呤33.7毫克/100克，水煮后撕成丝，搭配沙拉清爽无负担。