热心网友的回答：
是五花肉焖莲藕吧，
主料五花肉200g
调料生抽适量
老抽少量
调和油适量
元贞糖适量腐乳(香辣味)1块
胡椒粉适量
五花肉焖莲藕的做法
1.莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡椒粉2.五花肉切厚块
3.用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌匀，腌10分钟左右。
4.大蒜头切片
5.莲藕削皮，切和五花肉差不多大小块状。
6.热油锅放蒜片炒香，放点点盐炒会更香。
7.放腌过得五花肉煸炒至变色 出油
8.放入莲藕，加足够的清水，再放一勺酒 大火烧开，改小火焖煮9.焖煮到差不多收汁，放少量老抽上色用
10.放了老抽开大火煮 不断翻炒，让着色更均匀。
11.翻炒到完全收汁即可起锅
12.五花肉软绵，莲藕软糯，越嚼越又味
️南乳五花肉焖莲藕的做法步骤图，怎么做好吃
热心网友的回答：
南乳五花肉焖莲藕的做法
莲藕洗净去皮拍裂切小块，用水泡着(泡着不易黑)，猪肉切小块，带点肥的好吃入口即溶的口感。
热锅加油和蒜头炸香一下。
加入猪肉翻炒到变白色。
再加入莲藕和一点点水继续翻炒一下。
之后加1.5块南乳和一勺南乳汁，把南乳弄烂。两勺糖，半勺盐 ，一勺酱油，继继翻炒
把配料都炒均匀之后放入瓦煲
锅里的酱汁用水洗一下一起加入瓦煲里煮
再加入浸到莲藕面的水拌一下，开中小火焖1.5小时到2个小时，水差不多干莲藕软了就可以啦！
香喷喷入口即溶的五花肉焖莲藕出炉咯！
️五花肉焖莲藕的家常做法大全怎么做好吃
何焱宇杰龙的回答：
五花肉焖莲藕的家常做法
材料五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法1.将五花肉和莲藕切片待用。
2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽调味调色。
4.下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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