半夏半暖的回答：
1.莲藕洗净。
2.糯米洗净并清水浸泡2小时。
3.沥乾水份备用。
4.莲藕洗净后去掉外皮，在一头斜刀切断。
5.将糯米放入每个孔内。
6.并用竹籤将断面连线。
7.全部放好了。
8.装入大锅并加水（水量要没过莲藕），大火烧开加入冰糖和蜂蜜。
9.再次开锅后改小火焖1个半小时，然后再改大火收汁即可。
10.出锅凉凉。
11.稍凉凉后切片装盘，吃时再淋上糖桂花味道更佳。
️蜜汁糯米藕怎么做好吃
笑着小雨的回答：
食材用料
藕2段相剋食物
红糖半碗相剋食物
浸泡好的糯米半碗
冰糖适量相剋食物
莲子适量相剋食物
蜜汁糯米莲藕的做法
1.準备好原料，莲藕去皮。
2.切掉莲藕的头切下，多切点到大孔处。
3.把糯米灌入藕中，用筷子戳一戳弄实了。
4.弄好后用牙籤固定好。
5.红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中，加入。
6.按30分钟，做好后闷20分钟。
7.切好摆盘。
8.锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠淋在藕上。
️蜜汁莲藕怎么做才能好吃？
老崔漫谈的回答：
蜜汁莲藕这样做好吃：
一、首先，做蜜汁藕一定要煮到位。
第一步：先把糯米用温水浸泡半个小时以上，沥乾水份。
第二步：藕一定要买那种很粗很大的藕，并且节不要去掉，清选乾净，去皮。
第三步：从藕节处切掉一块，但不要扔掉，把糯米填进藕孔中，可以藉助筷子，边填半在桌子上顿一下。这样就可以装满米了。
然后将藕节再盖在填好糯米的藕上，用牙籤签好，可以多籤几个牙籤，这样藕就不会因为煮而胀开。
第四步：把装好糯的藕放进大锅，加水完全浸过藕身，放入麦芽糖和冰糖，糖要多放，大火烧开，然后中火焖煮3小时，再转小火焖煮，大概再煮2小时就可以了，这样藕很烂，米也很糯，如果时间短了，藕就会硬硬的，不好吃。
二、1、 蜜汁藕，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心製作，是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品。
2、 以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样着名的南京桂花蜜汁藕更是和"桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子"一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
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準备好莲藕，炒的莲藕要儘量挑选嫩的藕。将莲藕洗净。削去莲藕的表皮。将切好皮的莲藕切成丁，切好的莲藕要浸泡在水中。芹菜洗净切成珠，干辣椒切碎。煮开水。下莲藕。莲藕焯一水即捞起沥乾水分备用。热锅下油，用中小火炒香乾辣椒和蕲县豆瓣。转大火，下藕丁翻炒一两分钟后。加白糖与生抽调味，炒多几下其与莲藕充分融合。...
