在各类食堂场景中，餐盘发放取用环节常面临诸多困扰。传统取餐盘模式下，高峰时段食堂打卡点前总是排起长龙，就餐者耗费大量时间等待，而对于一些特殊情况，如忘记带卡、忘记打卡就餐等，专人引导监督管理和财务数据统计成了难题。捷德科技智慧食堂智能发盘机的出现，如同一场及时雨，为这些困境带来了完美解决方案，彻底革新了食堂的取餐体验。
高效取餐，节省时间每至用餐高峰，食堂熙熙攘攘，排队打卡取餐盘往往成为一场耗时的 “持久战”。捷德科技智慧食堂智能发盘机打破了这一僵局。就餐者通过线上提前订餐，食堂工作人员将餐盘放置于智能发盘机中。就餐者到达食堂后，只需在智能发盘机前通过刷脸、扫码等方式，餐盘便会自动送出，迅速取到餐盘。整个过程简单快捷，无需专人值守引导监督打卡，在拥挤的队伍中等待，大大节省了就餐者的时间，让他们能够在有限的用餐时间内充分休息，以更好的状态投入后续的工作或学习中。
智能发盘机两大优势分析
智能发盘机是一种应用于餐饮场所（如单位食堂、学校、医院等）的自动化设备，通过身份识别技术（刷脸、刷卡、扫码）实现餐盘的精准发放，同时具备数据统计、消毒管理等功能。以下是其核心特点及技术解析：
一、核心功能与工作原理1. 智能身份识别 识别方式：支持人脸识别、实体卡（IC/ID卡）、二维码扫码三种模式，用户无需携带手机或工牌即可取盘。 速度与精度：采用200万像素双目摄像头，识别时间≤2秒，活体检测避免冒用。 2. 自动化发盘 出盘速度**：≤1秒/盘（含识别与数据处理），支持方形/圆形餐盘（塑料、密胺、不锈钢材质）。 容量配置**：基础装盘量70-300个（视餐盘厚度），可定制扩容至400-600个。 3. 卫生与消毒 - 内置紫外线或臭氧消毒模块，部分型号可选配加热功能，确保餐盘无菌。 - 无接触取盘设计，减少交叉感染风险。 4. **数据管理** - 实时统计用餐人数、消费金额、部门用餐明细，生成数据报表辅助采购决策。 - 支持按餐盘数量计费或绑定账户按实际消费扣费。
智能发盘机开启智慧食堂新体验
操作系统 | Android 11.0，RK3568四核处理器，2+16G存储 || 显示屏 | 21.5英寸电容触摸屏（1920×1080分辨率），实时显示餐盘余量/体温/就餐数据 || 通信方式 | TCP/IP网口 + WiFi + 4G/蓝牙4.0，支持手机远程控制 || 扩展功能 | 外接自动出筷机、闸机；高温预警自动锁盘（±0.5℃精度） || 工作环境 | -25℃~70℃温度范围，防水防油污设计 |
三、应用价值与优势1. **提升运营效率** - 替代人工发盘，减少高峰期排队时间（实测4秒/人完成取盘）。 - 手机预点餐功能联动食材精准备餐，降低20%~30%浪费。 2. **降低管理成本** - 无人值守模式节省人力，远程监控设备状态（故障自动推送解决方案）。 - 大数据分析优化菜品结构，减少采购冗余。 3. **卫生与安全升级** - 体温检测与身份识别同步完成，高温人员自动拦截并报警。 - 消毒记录可追溯，符合食品安全标准。
四、主流品牌对比（2025年市场）1、利物乙Li-CP80:全功能数据平台（部门级统计、挂失补卡） ，手机远程控制+故障自诊断。
2、甫派P6: 基础数据统计（人数/金额） ，自动出盘，但远程功能弱，中小型食堂。
3、甲范式F2:账户安全管理，稳定性高，缺乏智能互联；传统食堂改造。**推荐选择**：利物乙Li-CP80在智能化管理（如按部门分析用餐偏好）和远程运维方面领先，适合500人以上场所。
五、典型适用场景企事业单位食堂：解决就餐数据统计难、专人值守成本高问题。 学校/医院：无接触取盘降低交叉感染风险，体温监测联动防疫。 智慧军营/银行：高安全性要求场景，支持定制LOGO及功能开发。
六、选型建议1. 明确需求：根据食堂规模（日均用餐人数）选择容量（如100人可选150盘型号）；按员工习惯确定主识别方式（刷卡/人脸）。 2. 兼容性验证：提前测试现有餐盘与设备的匹配度（厚度/形状）。 3. 售后保障：优先选择提供定期维护、24小时响应的品牌（如利物乙全国联保）。 智能发盘机已从单一发盘工具演变为食堂数字化核心节点，通过“硬件+数据平台”重构餐饮管理流程。技术迭代方向将聚焦AI能耗优化（如动态功耗调节）及跨系统集成（进销存/营养分析）。
