黑木耳与白萝卜同食会引发皮炎?木耳和麦冬搭配易致腹泻？网络流传的“食物相克表”让不少人对木耳的食用心存疑虑。木耳和什么相克？作为餐桌上的营养常客，木耳富含膳食纤维、多糖及铁元素，但若因缺乏科学认知陷入“饮食禁忌”误区，反而可能错失健康。