在众多的食材与药材中，山药以其独特的价值脱颖而出，堪称“药食同源”的典范。它不仅口感软糯，可烹饪出多种美味佳肴，更蕴含着丰富的营养成分，对人体健康有着诸多显著的功效与作用。山药的功效与作用是什么？_no_filter_