化妆水和爽肤水是两种不同的化妆品，化妆水是爽肤水、柔肤水、收敛水、活肤水、保湿水等等的统称，是指洗面奶后，乳液前的那个护肤步骤。爽肤水的作用是为了清洁表面的皮肤，主要的功能是对皮肤进行补水。