子儿根的吃法?儿菜中间的根能吃吗

fjmyhfvclm2025-03-07  14

网友的回答:


儿菜的吃法:一、可以淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜……

儿菜又叫「超生菜」,学名「抱子芥」,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着乙个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当孃的围在中间。一母多子,这也是它叫「儿菜」的来由。

儿菜具有芥菜的清香,但是碰皮困口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉笑念脆少筋,不带残渣。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的时候,用些红辣椒做点缀,煞是喜人。如何选购儿菜:

选购儿菜时,如果您想炒食,最好选个头大一些的(约乙个拳头大);如果您想凉拌,选择中等大小的(约半个拳头大);如果做泡菜,选择小个的(比枣大些)即可(相关连结儿菜是什么,儿菜怎么吃)。

儿菜的吃法:一、可以淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。二、如果蘸辣椒水吃,那就是下饭的好菜(做辣椒蘸水比较麻烦,辣椒麵要先在铁锅里炒煳,装碗里握裂倒些酱油,然后撒点葱花、放点盐,这样的吃法最去油腻。

三、儿菜炒回锅肉也不错,回锅肉切成薄片,先在油锅里炒一炒,再放些豆豉。豆豉炒出香味,回锅肉也煸出了油。锅里的油倒掉一些,再放进切成片的儿菜,大火一起翻炒。

如果能吃辣,再放两勺湖南的剁椒炒匀。锅里的气氛一下子就热闹起来。油光红亮,出锅的时候淋点酱油。

盐可放可不放,以自己的口感为準。儿菜腌泡菜,那才叫美味。酸酸的、脆脆的,吃鸡蛋炒饭时,来上几片,那真是开胃。

18个褶的裙襬的回答:


子儿根凉拌吃,先把子儿根用开水焯一下,然后再放入醋、蒜泥、香油,拌均匀就可以了。

️儿菜中间的根能吃吗

网友的回答:


这是什么菜?超市里第一次看到有卖这菜的,北方本土菜没有这种菜。

超市里这菜被标注为「儿菜」。据介绍这种菜学名「抱子芥」,属芥菜的一种。这种菜粗大的根部上长着很多这样的芽苞,就像是无数个生出来的儿子,所以叫「儿菜」。

因不是本土菜,整棵的也没看见长个啥模样,看到的只是超市里**的这「儿菜」:

据说这种菜具有不少功效:既能解毒消肿、防癌抗癌,还能通气消食、利尿去溼。不过我觉得菜就是菜,总不能用来当药吃,还是得用来当菜吃。那怎样吃呢?

试做乙个儿菜爆炒五花肉:儿菜洗净切片,五花肉切片、葱姜切丝备用。

起油锅,锅内放少许花生油,小火煸炒五花肉,煸炒出五花肉多余的油分。待五花肉煸炒至黄色时把肉拨到一边,放入姜、葱丝煸炒爆香,接着放入切好片的儿菜,淋入味极鲜酱油开大火快速翻炒,炒熟出锅装盘即可。

这菜吃起来稍微有点苦味,清新爽口,好菜。

️经常吃「折耳根」有什么好处?

香睿力亦玉的回答:


健康指导:您好,折耳根的好处很多。比如说清热解毒,利尿消肿。

治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,溼疹,秃疮,疥癣。对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的剋星。它还能增加机体的免疫力。

沙曼云的回答:


清火祛火,但是它是入药的,不适合经常多吃。

️西洋棋吃子规则

黎明的殇痛的回答:


1、王(k):横、直、斜都可以走,但每次限走一步。王是不可以送吃的,即任何被敌方控制的格仔,己方王都不能走进去。否则,算「送王」犯规,三次就要判负。

1)除易位时外,王可走到不被对方棋子攻击的任何相邻格仔,而且只能走一步(着)。

2)易位是由王和己方任何乙个车一起进行的仍被视作王的一步(着)的走法。

跟中国象棋相同的,处于一方棋子行进路上的棋子,可以被吃掉。

2、后(q):横、直、斜都可以走,步数不受限制,但不能越子,是西洋棋中,棋力最强的棋子,凡是在行进路线上的子,都可以吃。

3、车(r):横、竖均可以走,步数不受限制,不能斜走。除王车易位外不能越子。可以吃掉在行进路线上的子。

4、象(b):只能斜走。格数不限,不能越子。开局时每方有两象,乙个佔白格,乙个佔黑格。可以吃掉在行进路线上的子。

5、马(n):每步棋先横走或直走一格,然后再往外斜走一格;或者先斜走一格,最后再往外横走或竖走一格(即走「日」字)。可以吃掉在行进路线上的子。

可以越子行走,没有中国象棋中的「蹩马腿」的限制规则。

6、兵(p):只能向前直走,每次只能走一格。但走第一步时,可以走一格或两格。

兵的吃子方法与行棋方向不一样,它是直走斜吃,即如果兵的斜进一格内有对方棋子,就可以吃掉它而佔据该格。任何乙个兵直进达到对方底线时,即可公升变为除"王"和"兵"以外的任何一种棋子。

天边那一抹色彩的回答:


关于西洋棋兵的吃子规则是指对方的棋子在与兵相邻的斜前方乙个可以吃,另外,兵吃子没有限制。

兵:可以吃任何前进中斜一格的子。进到对方底线后可以变成你所想要的任何子。

车:可以吃所有横、竖直线中的子。

马:可以吃所有日字格中的子。没有压马脚的限制。

象:可以吃所有斜线中的子。

后:可以吃公尺字中的所有子,就是横、竖、斜线中。

皇:可以吃所有他周围一格内的子,共8格。

ygj地方的的回答:


兵:只能向前直走,每着只能走一格。但走第一步时,可以最多直进两格。兵的吃子方法与行棋方向不一样,它是直进斜吃,即如果兵的斜进一格内有对方棋子,就可以吃掉它而佔据该格。

️特殊着法:除了上面所有棋子的一般着法外,西洋棋中存在下面三种特殊着法:

吃过路兵:如果对方的兵第一次行棋且直进两格,刚好形成本方有兵与其横向紧贴并列,则本方的兵可以立即斜进,把对方的兵吃掉。这个动作必须立刻进行,缓着后无效。

记录时记为 「en passant」 或 「en pt」, 法语中表示 「路过」。

兵的公升变:任何乙个兵直进达到对方底线时,即可公升变为除"王"和"兵"以外的任何一种棋子,不能不公升变。一般情况下公升变成为「后」因为「后」威力最大;在特殊情况下也可公升变为「车」、「马」、「象」 。

趣味电影说的回答:


西洋棋兵的吃子规则是指对方的棋子在与兵相邻的斜前方时可以吃掉对方的子,另外,兵吃子没有限制。实际上西洋棋起源于亚洲,后由阿拉伯人传入欧洲,成为国际通行棋种,也是一项智力竞技运动,曾一度被列为奥林匹克运动会正式比赛专案。

狼牙小莫的回答:


西洋棋有8*8共64个棋格,相邻的两个棋格总是黑白相间。为了方便,我们可以用a——h,和1——8这些字母和数字来标誌每个格仔。如下图。

对局双方分为黑、白两方,各执16个棋子。这16个棋子分别是8个兵,2个车,2个马,2个象,1个王后,1个国王。只要将对方的国王吃掉就算胜利。

下面说说个个棋子的行走规则。 国王。国王可以直行、横行、斜行,但是每次只能动乙个格。

国王是生命的象徵,国王死掉,棋局结束。 王后。王后是西洋棋中最为厉害的棋子,因为她可以直行、横行、斜行,且行走的格数不受限制,只要前方没有其它棋子。

象。只能斜行。西洋棋中有两个象,乙个位于黑格,乙个位于白格,着也意味着,黑格中的象永远不会出现在白格的位置。

马。西洋棋中的马和中国象棋中的马的行走方法是一样的,都是走「日」字。但是西洋棋中的马没有「拌腿」一说。

车。西洋棋中的车与中国象棋中的车一样,都是可以直走、横走,且走的格数不受限制。另外,车还有一种特殊的走法,叫做「王车易位」。

每局中,对局双方都有一次同时移动国王和车的机会。但是王车易位有诸多限制,想详细了解的朋友可以百科上找。里面有详细的介绍。

兵,如果兵是第一次行走,可以走一格或者两格,如果不是第一次行走,只能走一格,且只能直行,不能横行和斜行。另外,兵吃子儿的方法比较特殊,一般,兵只能吃斜前方的子儿,吃完后佔据斜前方的位置,还有一种特殊的吃法,兵一次走两格,走完后在同一横线上有对方的兵时,可以将其吃掉,然后佔据斜前方的位置。这叫做「吃过路兵。

娱乐圈的体育迷的回答:


是指对方的棋子在与兵相邻的斜前方乙个可以吃,另外,兵吃子没有限制。

兵:可以吃任何前进中斜一格的子。进到对方底线后可以变成你所想要的任何子。

车:可以吃所有横、竖直线中的子。

马:可以吃所有日字格中的子。没有压马脚的限制。

象:可以吃所有斜线中的子。

后:可以吃公尺字中的所有子,就是横、竖、斜线中。

皇:可以吃所有他周围一格内的子,共8格。

热心网友的回答:


比如象,它右上角,和右上角的右上角左上角的左上角等都可以吃。

马可以走日行总之你下一步可以走到的地方如果没有自己棋子而是对方的棋子就可以吃了,多琢磨一下就会了。

热心网友的回答:


就是说 只要在攻击範围的格仔里..小兵也能吃车 马 象 什么的吗?

我想要个类似**的东西.. 就和斗兽棋里 老鼠吃大象 大象吃狮子 狮子吃老虎 一类的..

这样还简单 明白点。

️藕根子,藕根子怎样做才好吃

网友的回答:


炒藕根的做法步骤。

1. 藕根洗净沥乾水份,切段。肉切片或切成肉沫。爱吃辣的可以切点红椒。

2. 油烧热,肉下锅,翻炒几下和油汁一起马上出锅。炒之前肉可以加盐加酱油腌一会,这样炒出来的肉鬆软。

锅里再放油,先下辣椒,后下藕根,炒一会翻炒,加盐,再翻炒,快熟的时候加入先炒好的肉,一直翻炒翻炒,喷洒一点水,翻炒几下就出锅喽。

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