️西兰花可以和冬瓜一起吃吗
骸枭的回答：
1、冬瓜营养。
冬瓜味甘性寒，它含有丰富的蛋白质、胡萝蔔素、粗纤维、维生素c和多种矿物质，其中含钾盐高，含钠盐较低，所以冬瓜有去水肿的功效。夏天吃冬瓜能清热解毒、利尿消肿，还能防止肝硬化和降血糖。冬瓜是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的，吃冬瓜根本不用担心长胖。
2.西兰花营养。
西兰花对健康带来好处的同时如果饮食不当，也可能会对健康造成不利影响。西兰花不宜与富含维生素k的食物同食，会导致维生素k被破坏，从而导致营养价值降低。西兰花不宜与其他药物一同食用，其中含有的营养成分会与药物相互作用，从而导致药效降低，对病情恢复不利。
注意事项：1、不宜跟黄瓜搭配：花菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏。
2、不宜跟猪肝搭配：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
3、烧煮和加盐时间不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
4、盐水浸泡：会除去花菜上的有害物质，但浸泡时间不能太长，最多三十分钟，不然会适得其反，使其中的营养成分丢失。
️西兰花可以和冬瓜一起吃吗
半杯红酒的回答：
西蓝花搭配冬瓜清香四溢，做法简单，只需要几个步骤就能够做好。
现在很多年轻人则是喜欢在外面买外卖吃，但是外面的食物就不一定像自己家里做的那样卫生了，而且更重要的是有一些人经常吃外卖，还容易长胖，把肠胃吃坏都有可能，这有很大一部分人是因为经常喝酒、抽菸，吃油腻的食物，大鱼大肉没有忌口。
有很大一部分都有胃病，或者是轻微的，有的则比较严重，这就是因为很多人都不注意饮食的原因，虽然我也是乙个喜欢吃油腻食物，吃辣的人，但也知道营养均衡，所以为了身体好，我一般做一些辣菜，或者肉类之后，就会做一些清淡的食物，像蒸的菜大部分都比较清淡，营养都不怎么流失，吃多了也养胃，今天就给大家介绍这道清香四溢的美味粤菜——西蓝花冬瓜。
食物名称：西蓝花冬瓜。
準备食材：冬瓜300克，西蓝花150克，胡萝蔔15克。
调料：葱花5克，盐2克，鸡精3克，白糖3克，水澱粉10毫公升，香油适量，食用油少许。
準备工作：第一步：首先就是把全部需要的食材都準备好啦，然后就要该清洗都清洗乾净，把冬瓜削皮之后，就切成小块，然后就放入乾净的碗中，加入盐、鸡精、白糖。
第二步：把洗好的西蓝花切成朵；洗净去皮的胡萝蔔切片。
做法步骤：第一步：把装有冬瓜的盘子放到开水锅当中蒸，蒸上十分钟就可以取出来了。
第二步：然后就在锅中倒入清水，加入适量的油和盐用大火烧开之后，就可以放西蓝花和胡萝蔔了，煮熟之后就捞出来，然后装入放有冬瓜的盘中。
第三步：另起乙个锅，然后倒入原汤烧开，接着就加入水澱粉调匀，最后再淋入香油调成芡汁，就可以将芡汁浇入装有食材的盘内，再撒上适量的葱花点缀就可以了。
结束语：1：西蓝花含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素c、胡萝蔔素和矿物质等，而且西蓝花还有着「蔬菜皇冠」的美誉，在寒冷时节就要多吃西蓝花，西蓝花有着爽喉、润肺、止咳、开音和防癌的功效。
2：勾选冬瓜的时候，要注意外观是不是有点黄，这种就老了，老的冬瓜口感不好，不要买，就要买冬瓜皮硬，肉质紧密的，可以用指甲掐一下来检查，如果冬瓜籽是黄褐色就口感好些。
3：焯烫西蓝花的时间不宜太长，否则会使其失去脆感。
lwb快乐大本营的回答：
西蓝花可以和冬瓜一起吃吗？西蓝花可以和冬瓜一起吃的。
云昱僧康适的回答：
动物和西兰花不能一起吃，好像他俩很像，吃了怕对身体不好。出问题了，所以儘可量不一起吃。
西兰花黄了可以吃。西兰花本身是绿色的，当颜色变黄时会让消费者觉得质量不好。事实上，西兰花变黄是由于在存放过程中，表面脱水，叶绿素中含有的镁离子流失所造成的。像菠菜 芹菜等也有此现象。但是，黄色西兰花在口感和营养方面与绿色西兰花没有太大变化，并不影响食用。不过，在日常生活中，还是应该提倡吃新鲜的蔬菜 ...
你好！西兰花和菜花的区别 口感上不同。西兰花口感柔软，菜花口感较为爽脆，即使二者都煮得较熟，口感也不会出现太大的改变。营养元素含量的不同。西兰花和菜花都含有矿物质 蛋白质 碳水化合物 纤维 维生素c等，不过西兰花的维生素含量比菜花高出20 叶酸含量是菜花的2倍。西兰花和菜花都含有萝蔔硫素，能起到防癌...
当然可以的，西兰花是一种营养丰富的十字花科蔬菜，是一种属于含低嘌呤的食物，因此痛风的患者是可以吃西兰花。西兰花不仅颜色鲜豔，肉质脆嫩，深受我们的喜爱，另外也具有非常丰富的营养价值及功效。西兰花具有防癌，抗癌的功效，还能够补充钙质，强健身体，提高免疫力，另外具有降血糖，降血压，降血脂的辅助功效。西兰花...
