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青梅酒 -
青梅酒既有水果酒的果香甜柔,又具有蒸馏酒的浓烈,其味微酸中带醇厚甘甜,可以长年陈放。青梅酒具有调理肠胃、澄清血液、**风溼痛及中暑积食、消除疲劳和美容的功效,下面介绍青梅酒的製作方法:一、材料:
青梅(清明节后採收新鲜和完整的为佳);冰糖;酒(可用公尺酒、稻香酒、威士忌等);玻璃罐(选择宽口的,大小随意);洗涤之盆具;小刀或竹籤。二、泡製法:首先,将青梅洗涤乾净(也可用少量公尺酒进行洗洗),擦乾水份或晾乾(这一点很重要);用小刀或竹籤将青梅的果蒂挑除。
将玻璃罐以少许公尺酒刷洗乾净,放入乾净之梅子、冰糖,再倒入酒,盖紧密封。配料比例:青梅5斤、冰糖3-4斤,白酒(35度)橡纯野8-10斤(公尺酒或稻香酒)。
此配比含糖度约18%,酒精度16-18%。青梅数量增减,其他配製比例以此类推。多加糖则梁喊甜度增加,酒精度减低。
冰糖可分三次于头三个月按月新增,更能使酒层次悠长多元,同时保持梅子形状饱满不皱缩。浸泡时间少则3至10个月,长则15至18个月均可,经久积裤虚累越见深厚醇美。浸泡时宜将玻璃罐置于温度较高或有阳光斜照之场所,如阁楼、阳台,不要放在地下室。
三、食用:取出饮用宜直接倾倒或用乾净没有水份的汤勺舀出,然后再封紧盖子,此时将玻璃罐转置于室内恆温下储存即可。果肉可不用捞出,继续浸渍。
喝完酒后剩余的梅子可当做酒梅食用,或加入煮沸过的冰糖浸泡,约乙个月,当蜜饯食用。
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葡萄酒製作方法。
一。将成熟的鲜葡萄洗净凉干,粉碎后装入广口容器内,封口,在常温环境下发酵。在封装的操作过程中应注意两点:
1.在粉碎原料和封装时不能沾染油汙。
2.封口时不能过于严密,应留有在发酵过程中发酵气体排除的间隙。
二。在常温下的发酵时间一般为3--5天。发酵后的原料为固液分离状态。液体半透明,固体为悬浮状,浅褐色。
三。在发酵成熟后就可以进行原汁的提取,在提取原汁时可採用导拦腔流或过滤的方法。
四。原汁装饼后应存放在背光。阴凉。通风的地方。一月后酒可成熟饮用。
五。带葡斗扒萄皮空衡昌酿製的葡萄酒为乾红葡萄酒,酒液为红色。葡萄酒的颜色与所选用的葡萄颜色有关,葡萄越红,酒色越浓。乾白葡萄酒是用去皮的葡萄酿製的,酒的颜色为浅金黄色。
️什么泡酒可以美容养颜
生活百事咖的回答:
一、玫瑰酒。
玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。
这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的製作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫公升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
二、葡萄酒。
泡什么酒女人喝最养颜,葡萄酒可以说是深受女性朋友喜爱的一种泡酒。葡萄酒可以说是一种富含能够直接被人体吸收的氨基酸和维生素以及矿物质微量元素的酒,葡萄酒活血管和美容养颜的效果可以说是一直以来都被人称道的。葡萄的甜味可以有效的中和酒的度数,低度的葡萄酒就是特别适合女性喝了养颜的。
三、桑葚酒。
泡什么酒女人喝最养颜,桑葚酒是女人养颜护肤的不二选择。现代的研究认为桑葚酒的营养价值是远远的超过葡萄酒的,因为桑葚中含有的各种微量元素和蛋白质氨基酸等元素都是比葡萄高出不少的。可以说桑葚酒是一种具有抗氧化、延迟衰老、软化血管和增强免疫力等功效的泡酒,特别适合女性朋友用来美容养颜和养生保健饮用。
四、四物酒。
很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,服用四物酒。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四物酒的製作方法是,用1000毫公升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡乙个月后即可饮用。
五、阿胶酒。
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。每天可用25毫公升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
小太阳快乐生活的回答:
女人美容养颜喝什么茶。
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枸杞,人参,红枣,桂花,樱桃等泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒氾滥,**最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,乙个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网路!
️怎样泡製养颜酒
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养颜药酒五款。
酸枣仁酒 此药酒对于肌肤粗、心神不宁者,起到润肌肤、养五脏之功效。袭孙。
处方】酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克,干葡萄、牛膝各50克,天门冬、防风、独活、肉桂各20克,火麻仁100克,羚羊角屑6克。
製法】将药捣碎,置于净器中,用醇酒公斤浸之,密封7天后开取,去渣。
用法】每日早晚各1次,每次于食前随量温饮。
养颜酒 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。
处方】白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白朮、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。
製法】共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒公斤浸之,七日开取,去渣备用。
用法】每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。
红颜酒 此药酒对于腰痛脚弱者,起到补肾、悦容颜之功效。
处方】胡桃肉(捣碎)、红枣(捣碎)各120克,杏仁30克,白蜜100克,酥油70克。
製法】用好酒1公斤,先以蜜、油溶开入酒,随将三药入酒内浸7日开取。
用法】每日早晚空腹服两小盅。
却老酒 此药酒对于精血不足、容颜无华者,起到充精髓、泽肌肤之功效。
处方】甘菊花、麦冬(去心焙)、枸杞子、白朮、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人参30克,肉桂25克,何首乌50克。
製法】将药捣为粗末,用醇酒2公斤浸之封口,7日开取,去渣备用。
用法】每日饭前温饮一小杯。
白鸽煮酒 此药酒对于面目黯黑、肌体消瘦者,起到滋养身体之功效。
处方】白鸽(去毛洗净去肠)乙只,血竭30克。
製法】将血竭放入白鸽肚中,用线缝住,用好酒煮沸约十分钟令熟。取下候温备明禅仿用。
用法】鸽肉分二次食用。酒徐徐激纤饮完。
️泡什么酒可以美容养颜
xia小精灵的回答:
1、枸杞,当归,性平味甘,可以滋补气血,是来月经失血时的不错补品。
2、柠檬干,还有一些花类,像玫瑰,百合等可以安神补血,还养颜美容。
3、糯公尺酒酿可以降火调理气血,是夏天不错的美容降火佳品,这个平时在南方就有卖的。
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为什么一定要泡酒呢,泡茶修身养性也能美容养生多好。
女人重补血,气色好,容颜才不老。但无论男人女人最基本养生原则都要,睡眠天下第一补,然后运动饮食。睡觉晚上最迟11点,建议最迟10 30最佳,早上6到7点起床。锻鍊,我觉得简单的跳绳最方便,还能锻鍊协调能力。有兴趣的就瑜伽或者舞蹈。饮食就补血的,红枣桂圆汤,建议加些其他东西调下,比如枸杞,生姜。简单的...
中医一般把药酒分为4类,即滋补类 活血化淤类 抗风溼类 壮阳类。一般来说,用的药酒,如用于风溼病的追风药酒 风溼性骨病酒 五加皮酒等,最好在餐后喝,以免刺激胃黏膜或影响药物吸收 用于安神的药酒,适合在睡前1 2小时服用 而喝滋补类药酒,则没有时间限制。喝药酒要掌握好量,否则过量会严重影响身体健康。类...
酒不是普通的饮料,故而也不能够像喝普通饮料一样去喝酒,特别是具有养生保健意义的药酒,饮用方法更要讲究,否则难免会对健康造成一定的影响。经常喝药酒的好处 药酒,是由酒与药物配製而成。然而药物的配入,是有针对性的和选择性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的药物不同,其药酒的作用也不同。如药性药酒,是...