雨曼容的回答：
香菜是大家比较熟悉的一种蔬菜，含有很多的维生素c、胡萝蔔素、维生素b1、b2、同时也含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁、苹果酸钾等。且香菜中含有维生素c的量比普通蔬菜要高得多，一般人使用7-10g，就是连半两都不到的香菜，就能满足人体对维生素c的基本需求。其中所含的胡萝蔔素也要比大家熟知的西红柿、菜豆、黄瓜等高出10多倍，因此食用以后对人体有多种多样的益处：
1、促进唾液分泌，加速胃肠蠕动：香菜果实中含有果实精油，对呕吐、腹痛有**功效。其中的挥发油能够促进唾液分泌，加速胃肠蠕动，同时能够增加胆汁分泌；
2、预防铅中毒：香菜全草汁液体，能抑制体内铅累积，并可将肾脏中铅中毒排出，因此大量食用香菜，对于预防铅中毒或者已经铅中毒的患者，有一定的医疗和保健作用；
3、有一定药用价值：在日常生活当中，香菜跟其他蔬菜、公尺汤等一起食用，可以**常见的一些疾病，比如伤风、感冒等；
4、香菜中有很多挥发性的油脂，它特殊的香气就是挥发油散发出来的。这些挥发油能够祛除肉类的腥羶味，所以在一些菜餚当中加入香菜，既能起到去腥味的作用，也能提高菜的独特味道。
香菜比较性温，因热毒、风寒致疹子不太透发出时，患者要忌食。小儿麻疹已经透发后，最好也不要马上食用。患有胃和十二指肠溃疡的人，最好不要多吃香菜，有口臭、胃溃疡、智齿、痤疮的患者也适当要少吃。
勇猛真丈夫的回答：
香菜是比较常见的可做调料也可做配菜的蔬菜，大多数人都吃的，有少数人会不喜欢香菜的味道而不吃，就我个人来说，偶尔吃点还是挺好吃的。
芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的乙个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
数码王子胖的回答：
中医认为，香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液迴圈。
红苕药的回答：
嗯，吃呀！特殊的香气。能开胃。饭都吃多两碗 。挺好的菜呀！为啥不吃。和萝蔔乾一样下气。
景含云的回答：
大家吃香菜嘛，大家意都会吃香菜的，但是香菜！大多数都不是。吃很多一般都是调味品，无论是拌冷盘还是做汤。做鱼都是需要在好了的时候放上一点点。
网友的回答：
香菜是一种很好吃的调味料，菜一般来说都是用来作为辅料使用的，有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃，喜欢吃的人就肯定会喜欢吃。
网友的回答：
香菜可去腥，增味儿，是日常饮食中经常用的佐料。香菜可调理肠胃，性温味辛，具有发汗透疹，消食下气。醒脾和中之功效。
香菜中的挥发油能够促进唾液分泌。加速胃肠蠕动，起到调理肠胃的作用。香菜可促进消化，可以开胃消食。
香菜可以可以祛风解毒，具有显着的发汗，清热，透疹的功能。
守候的回答：
你好。大家吃香菜吗。
我们这里差不多大部分人都吃香菜。
只有极少数人不吃香菜。
是因为吃香菜过敏。
热心网友的回答：
不一定，因为香菜的化学成分导致了某些人厌恶香菜 香菜叶子大约有40多种化合物。其中醛类化合物主要是由九碳与十碳组成，这是香菜强烈气味的主要**。
我爱我家的回答：
我就很爱吃香莱，香莱不仅是调味品，香莱根还是一味中药。
网友的回答：
吃啊。喜欢吃的人会很爱吃。直接当蔬菜吃。特别是冬天吃火锅的时候，洗乾净，不用切碎，整颗直接汤着吃。
而且吃香菜也有很多好处。
网友的回答：
我小时候是不吃的，但是后来上大学以后开始吃香菜了，到现在都很喜欢吃香菜。香菜的功效是非常多的，而且吃了对身体健康是非常有利的！
令淼的回答：
我挺喜欢吃香菜的，可以做调料，可以凉拌，还可以做馅包饺子。吃香菜对身体有不少的好处：开胃，增强食慾，补充营养物质，促进肠道代谢，预防便秘。
畅聊百家知识的回答：
香菜长斑应该没有科学根据的。可以吃，不过不能多吃，凉性的。网上不一定都準。这个要看本人体质情况，还是少吃。
网友的回答：
我不知道别人，反正我吃，好吃涮火锅里放点好吃，包饺子香菜肉馅也好吃，做汤放香菜末也好吃。
小可耐的粑粑的回答：
个人是比较喜欢吃香菜的，增鲜提味，不论是拌冷盘还是点缀味道都非常好。
雄儿哆哆的回答：
有人爱吃。有人不喜欢吃各有各的喜欢。
本人不喜欢吃香菜。
心有执念方成魔的回答：
你问大家吃不吃香菜，我是喜欢挺喜欢吃香菜的，凉拌菜，牛肉麵，羊肉面等不放香菜都觉得没有灵魂。
热心网友的回答：
香菜多用于做凉拌菜佐料或烫料、但很多人不喜欢香菜的味道。
高山之鹿的回答：
你是不爱吃香菜吗，其他人呢？有没有和你一样不喜欢吃香菜的，不用担心，香菜其实很好吃，有营养的很呢，比所有的菜都好吃，要不要来一口？
可爱的紫色之冬的回答：
一般的人都喜欢吃香菜。香菜气味芳香能促进食慾。去除食物中的腥味。好处很多很多。我最爱吃香菜了。
社南枋荃的回答：
香菜是一种很好吃的菜，很多人都很喜欢香菜。它的名字叫芫荽。很多人不了解它的真实名字。
我们说到香菜，人人都会理解。因为大家习惯给它用香菜来命名。香菜可以用来做牛肉提味。
远行的回答：
大家吃香菜吗？喜欢吃香菜的人，觉得香菜很好吃，不喜欢吃香菜的人就觉得香菜的味道很难闻，我周边的大部分的人是喜欢吃香菜的，也有个别手术的人是不喜欢吃香菜的。
等风来的回答：
香菜这么美味的东西谁会不爱了，不过有的人不喜欢吃香菜与基因有关。
在我们的第11段染色体里，有1个or6a2的嗅觉受器基因，它对香菜醛类物质非常敏感。
而这个基因中位点是rs72921001，它核苷酸硷基对上如果有a，就不会讨厌香菜，否则，你会闻到不愉悦的臭味，恨死香菜。
小小爱笑的眼睛的回答：
香菜去腥增味，提高视力，促进代谢、调理肠胃等功效。
网友的回答：
香菜既是一种调料，硬是我们生活当中常用的一种。家用菜。喜欢吃的人那肯定会吃啊，我就喜欢吃香菜，很下饭的。
孩纸家的回答：
有的人爱吃香菜就吃，有的人不爱吃香菜就不吃，这就是人的爱好问题，不过都说吃香菜不好，我觉得不管吃啥，只要适量，身体能承受就好。
喊我吃早餐的回答：
我当然知香菜啦，因为香菜是一种非常好吃的食物，而且呢也能够提香，提味儿，提色。
️香菜什么人不能吃
乐乐小敏妹妹的回答：
香菜有什么营养价值？什么样的人不能吃香菜？
️为什么有些人不能吃香菜？
冬小蜇的回答：
香菜也称为芫荽的拉丁文名称为coriandrum sativum，其中作为词根的coris意义一般解释成是「臭虫」。但是在植物上就专门说这一类植物。因为有着相近的气体，很多人闻到会呕吐。
香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，闢一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。
产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。 香菜一般作调料，但不可多食。
有些过敏体质的人吃了会过敏，需要吃药。
️香菜5种人不能吃 哪五种人不能吃香菜
三夜见的回答：
1、胃热者，香菜是形科芫荽属植物的嫩叶，又名芫荽，味辛性温，具有浓郁的气味，这种气味对于喜欢吃香菜的人来说是香的，对于不喜欢吃香菜的人来说，就是很丑的，一般胃热者不建议吃，容易加重其体内现象，以及出现口臭。
2、汗液旺盛者，香菜本身就是一种温性的蔬菜，过量食用可能会加重人体火气，从而分泌一定的汗液，对于汗液旺盛者来说，食用香菜之后容易加重其症状，同时还会加重提味。
3、大病初癒者，香菜属于大雾中的一种，对于大病初癒的患者来说，食用香菜很有可能会诱发或者加重其病毒，尤其是对于**病患者来说，生活中要慎食香菜才好，避免对自身的健康造成威胁。
4、气虚人群，生活中对于气虚者来说，也是不建议吃香菜，食用香菜会加重消耗其元气以及损伤其精气神，从而诱发或者加重其病情，对气虚人群的健康造成威胁。
5、术后患者，要知道香菜属于一种发物，食用之后容易诱发或者加重某种疾病的症状，对于术后患者，需要补充充足的营养，这时候食用发物，也就是香菜，很容易导致体虚，严重时还可能会导致疤痕增生，不利于其身体恢复。
食用价值 芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜餚的点缀 提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。6 营养分析 香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶 增味道的独特功效。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能...
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