怀中人的回答:
脆皮红薯饼怎么做
主料红薯
500g
糯米粉300g辅料油
适量专白糖
30g麵包糠
适量牛奶
适量鸡蛋
1g步骤
1.主料:红属薯 、糯米粉
辅料:植物油、白糖、鸡蛋、麵包糠
2.红薯切去皮切块
3.蒸熟
4.加白糖压成泥
5.加入糯米粉、牛奶
6.揉成光滑的麵糰
7.用手楸一块,用手搓圆
8.再压成小饼状
9.鸡蛋倒在碗里打散
10.用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液
11.再粘上面包糠
12.再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠
13.锅中放油,五成热时,放入饼坯
14.小火慢炸
15.饼浮起来捞起
16.沥油即可
️的做法,脆皮红薯饼怎么做好吃,脆皮红薯饼的家常做法
绪作的回答:
读者点的红薯饼,模仿蔡徐坤
何焱宇杰龙的回答:
脆皮红薯饼怎么做
主料红薯
500g
糯米粉300g辅料油
适量白糖
30g麵包糠
适量牛奶
适量鸡蛋
1g步骤
1.主料:红薯 、糯米粉
辅料:植物油、白糖、鸡蛋、麵包糠
2.红薯切去皮切块
3.蒸熟
4.加白糖压成泥
5.加入糯米粉、牛奶
6.揉成光滑的麵糰
7.用手楸一块,用手搓圆
8.再压成小饼状
9.鸡蛋倒在碗里打散
10.用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液
11.再粘上面包糠
12.再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠
13.锅中放油,五成热时,放入饼坯
14.小火慢炸
15.饼浮起来捞起
16.沥油即可
️做法,脆皮红薯饼怎么做好吃,脆皮红薯饼的家常做法
绪作的回答:
读者点的红薯饼,模仿蔡徐坤
陌上_卿名酒酒的回答:
材料主料:红薯500g,糯米粉300g
辅料:油,白糖,麵包糠,牛奶,鸡蛋
做法1、红薯切去皮切块,蒸熟。
2、加白糖压成泥。
3、加入糯米粉、牛奶,揉成光滑的麵糰。
4、用手楸一块,用手搓圆。
5、再压成小饼状。
6、鸡蛋倒在碗里打散。
7、用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液。
8、再粘上面包糠。
9、再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠。
10、3:锅中放油,五成热时,放入饼坯,小火慢炸。
11、饼浮起来捞起,沥油即可。
小诀窍1、油足够的多,满过饼坯。
2、一定要小火慢炸,要不饼容易炸糊 。
3、喜欢吃酥的,多炸一会。
️香炸红薯饼的做法步骤图,香炸红薯饼怎么做
热心网友的回答:
用料红薯 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
水 备用
香炸红薯饼的做法
红薯去皮切薄片上锅蒸熟烂
视乎红薯的甜度,加白砂糖,用筷子弄成絮状
新增适量糯米粉,开始揉麵,开始可以少加一些糯米粉,加到合适为止。如果加多了糯米粉也没有关係,可以加水调节。
揉成这样就可以了,不粘手,软硬适中
揉成大小合适的剂子,按扁,并用筷子在中间钻个洞油锅下油加热,下锅小火炸,当浮起来的时候翻面炸,炸到鼓起来呈金黄色的时候就可以起锅控油了
美味可口的红薯饼开吃了~
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材料 红薯3个,糯米粉300克,白糖40克,鸡蛋2个,麵包糠。做法。1 红薯洗乾净,把红薯切掉皮,在切成片,大概切成3公分左右就可以了。2 糯米粉放入盆中,加入白糖搅拌均匀,然后倒入开水,边倒边搅拌,搅拌成面絮,在揉成麵糰。3 案板撒上糯米粉,把麵糰拿到案板上揉光滑,然后切成20克一个的小麵糰。4 ...