高雅大气很有笵的回答：
素炒干豆角的做
法素炒干豆角的做法**11.干豆角提前泡发好备用。
素炒干豆角的做法**22.青蒜苗洗净切小段。
素炒干豆角的做法**33.干辣椒洗净，蒜切粒，葱切末。
素炒干豆角的做法**44.热锅冷油，放干辣椒、蒜粒爆香。
素炒干豆角的做法**55.倒入泡好的干豆角，加盐、酱油，生抽翻炒片刻。
素炒干豆角的做法**66.加入切好的青蒜苗翻炒。
素炒干豆角的做法**77.加入适量开水焖煮片刻。
素炒干豆角的做法**88.最后加入鸡精调味，盛入盘中即可。
林夕的微笑的回答：
做法1. 干豆角提前泡发，攥干水分，用到切几下，成块状。
2. 锅内入油，放入红干椒爆锅，然后加入豆角大火翻炒，过程中加少许生抽及盐调味。
3. 豆角变软入味后出锅即可。
️豆角炒豆角怎么做好吃
热心网友的回答：
豆角是夏季很普通的家常菜，老豆角以蒸煮为主，嫩豆角多以清炒为主，既简单又好吃。
食材主料
豆角250g
辅料大蒜
2瓣食用油适量盐
适量开水
适量葱花
适量青椒
1个步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅小贴士1、一定要用热油爆香葱花再放入豆角煸炒，这样可去除豆角的腥味。
2、豆角一定要炒熟食用，否则可引起中毒。
醇味坊的回答：
hello！我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。其实很多人都很直观叫「长的豆角」，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。
她真哭了的回答：
材料活草鱼1尾（重约750g），茶油750g（耗125g），生姜，葱，鲜红辣椒，味精，酱油，盐，米酒，干薯粉，溼澱粉，醋各适量
做法将草鱼刮鳞，去鳃，破腹去髒，洗净；将鱼头、鱼骨斩成3.5釐米长、2.7釐米宽的自然段；鱼肉切成4釐米长、3.
3釐米宽、1釐米厚的长方块，用精盐、酱油腌片刻，然后将鱼头、骨、肉拌入干薯粉和匀。
姜切片（约12片），葱切2.7釐米长的小段，鲜红辣椒剖开去籽切成指甲片状（如没有鲜辣椒，可用干辣椒切成细末代用）。
清水150g加入溼澱粉、酱油、味精兑好汁待用。
炒锅置旺火上烧热，倒入茶油750g烧至六成热，把鱼头、鱼骨选出投入锅内炸稣捞起，鱼肉放入六成热油锅过油1分钟后，沥去油。
炒锅复置火上（锅内剩油约15g），放姜、葱、红辣椒煸炒4一5秒钟。倒进过了油的鱼肉，淋上米酒、味精、水，另用醋加溼澱粉挂芡，淋上热油25g，推动二三下，颠锅，盛入装有炸好的鱼头，鱼骨上面即成。
乾煸豆角。製作食材 豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末 姜末 蒜末 酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油 醋各3克，味精1克，水 油各50克。製作方法 1.豇豆摘除两头及筋，洗净沥乾待用虾米泡软剁两下。2.锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥乾。3.油加热后放入葱 姜末...
主料干豆角 150g 香菇10朵 猪肉80g辅料油 适量盐适量料酒 适量酱油 适量白糖 适量鸡精 适量步骤 1.先把豆角洗净，用水浸泡半天左右。2.切成寸段，葱 姜切碎。3.香菇洗净，切成两半。4.煸好的猪肉。5.锅里放油，放入葱 姜煸炒出香味。6.放入香菇翻炒。7.放入豆角翻炒均匀。8.放入肉片 ...
步骤1.白豆角洗净摘段备用 2.油内煸香蒜头后加入白豆角 3.翻炒至变后加适量盐 4.继续翻炒至入味 5.加适量清水焖熟即可 6.上桌享用 素炒长豆角怎么做好吃？有素炒长豆角的家常做法吗？1.将长豆角用手摺成一小段，一小段，洗净备用。2.将干椒 蒜 葱头切好备用。3.放入适量油，将油锅十分热时，放入...
