热心网友的回答:
主料豆角 :400
辅料盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
花椒麵 :适量
猪肉 :适量
葱 :适量
具体步骤
第一步1.将猪肉切成小块,装盘备用。
第二步2.将葱切成葱花。
第三步3.将豆角择洗乾净。
第四步4.锅中放入适量的油,大火烧开。
第五步5.油开后,先把肉块放入锅中。
第六步6.翻炒几下后放入葱花。
第七步7.翻炒均匀后,加入适量的花椒麵。
第八步8.再把豆角倒入锅中。
第九步9.再倒入适量的酱油。
第十步10.翻炒均匀后加入适量的凉水。
第十一步
11.水要没过豆角,然后盖上锅盖大火炖。
第十二步
12.豆角炖至七分熟时加入适量的盐,再接着炖。
第十三步
13.至汤浓稠,即可出锅。
️炖豆角怎么做好吃
热心网友的回答:
1.豆角去两头,自
洗乾净。
2.五花肉切片,切葱花。
3.姜切片。
4.八角两瓣。
5.在锅里倒两大勺油。
6.把豆角倒入锅中翻炒。
7.炒大约5分钟(把豆角炒软),倒出备用。
8.在锅里放少许油,放葱花、五花肉。
9.加少许糖。
10.加半勺酱油。
11.倒入炒完的豆角。
12.大火翻炒。
13.加两大碗水。
14.大火炖。
15.加半勺盐。
16.加几粒硷。
17.加姜片。
18.加八角。
19.盖上锅盖,中火炖10分钟左右,开盖即可。
20.出锅装盘。
热心网友的回答:
豆角这样做,超级好吃#家常菜
热心网友的回答:
大片地种的豆角,产量高的那种,化肥在上的多点,怎么炖都不好吃。要买自己家种吃的那种,吃不了拿出来卖一些,或者是买那种小的豆角。豆角怎么炖好吃,把油烧热,倒入豆角葱翻炒,豆角炒一会之后放肉,再加酱油,加水,开锅后中火炖30分钟,只有炖的时间长,豆角才能好吃。
毛毛爱厨房的回答:
教你做好吃的豆角馅饼
️好吃的牛肉炖豆角的做法怎么做好吃又简单
0泽国a网盘的回答:
主料牛肉 :300g
豆角 :200g
辅料葱姜蒜干辣椒 :适量
生抽 : 适量
胡椒粉 :适量
花生油 :适量
盐 :适量
具体步骤
第一步新鲜豆角洗净掐断两头筋膜,折成长短差不多的段。
第二步熟牛肉 切片备用。
第三步葱姜蒜干辣椒切碎备用。
第四步热锅凉油,放入葱姜蒜干辣椒煸香。
第五步放入牛肉片煸炒出香味。
第六步加入生抽、胡椒粉炒匀。
第七步再放入豆角,加少许水大火烧开。
第八步焖至豆角熟透即可。
第九步关火加盐调味即可装盘。
第十步又香又入味的牛肉片焖豆角!
wy许叄世繁华的回答:
用料豆角 500g
牛肉 250g
大料红辣椒
姜片大蒜片
桂皮葱段
牛肉炖豆角的做法
锅里放油,油热了后,放葱,姜,红辣椒,大料。扒拉扒拉。
放牛肉,翻炒。放点料酒。然后放耗油,十三香。
放豆角,扒拉扒拉炒。过一会,放入水,淹没豆角。然后放入生抽,凭感觉放。
盐少量(虽然先放营养流失,但是需要入味)。大火开锅一会儿,转小火。汤剩一点的时候,大火,放入味素,盐。
️家庭版土豆炖豆角怎么做好吃又简单,做法
热心网友的回答:
土豆炖豆角的做法 锅里放底油,爆香葱花,放入大酱爆香。加入豆角,继续翻炒,知道豆角上均匀的被大酱包裹放入米汤,末过豆角,放入土豆,中火炖制收汤,出锅撒蒜末装盘即可。
️最爱的排骨炖豆角怎么做好吃又简单,做法
覃秀梅牢黛的回答:
【排骨炖豆角
】是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,是
东北菜的经典菜式,这道菜老少皆宜,并且油而不腻,口味鹹鲜,营养价值丰富。
在东北,家家户户都会炖这个,好吃的不得了。如果在东北农村,用那种巨大型的
大铁锅炖,出来的味道就更纯正了。炖好的排骨里有着豆角味,豆角又有着肉香,二者混为一体,不但好吃而且下饭,用
大锅炖菜
,实在太香了。
这道菜里的花椒粒你可以放入调料盒里,这样比较好挑。在第一次大火煮沸撇沫子时,就要挑净,否则煮久了,花椒香气全无,会影响汤汁,有苦涩的味道
。所以花椒粒只需要借一点香味就好,不用久煮。
主料排骨
豆角辅料
葱段姜片
花椒粒酱油盐冰糖
排骨炖豆角的做法步骤
1.买回的排骨用清水浸泡一下,去除少量血水。
2.排骨放入汤锅,加冷水没过排骨,加入葱、姜、花椒粒。
3.大火烧开撇净浮沫及花椒粒,盖盖转小火炖40分钟。
4.加入酱油增色继续炖。
5.炒锅倒油烧热,放入姜片。
6.放入豆角段,快速翻炒,让没根豆角都沾上油。
7.将豆角炒软。
8.放入煮好的排骨,翻炒几下。
9.倒入煮排骨的汤。
10.煮开后加盐。
11.加少量冰糖提味。
12.大火炖20分钟至豆角熟透入味。
步骤1.大米提前淘洗乾净用水泡发两小时,作为早餐粥我就是临睡前就泡好米。2.剁好的肉末中放入适量的盐 生抽 鸡精 胡椒粉抓匀后腌製一会备用。3.煮锅烧开水,下大米煮粥。4.豆角洗乾净后择去两端的筋丝,然后择断成2釐米长的小段备用。5.待锅里的大米煮熟后放入豆角继续煮,煮粥的时候要经常搅动,为防止粥溢...
早餐宝妈给孩子做馒头夹牛肉汉堡,来一份豆角炒肉配豆浆,娃吃嗨 肉提前炒好,起锅炒香豆角下瘦肉翻炒 豆角炒肉是一道以四季豆角 猪肉作为主要食材,姜丝 食盐 五香粉 鸡精 麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。做法一1 準备好材料 猪肉洗净切好 四季豆洗净摘好2 起锅,倒入火麻油 3 油热后,将準备好的猪肉倒...
1.干豆角用bai温水泡软 2.鸡腿切块 du3.葱切葱花,姜切zhi片,蒜切末,準dao备好香叶和大料4.热油锅,专放入鸡肉翻炒属 5.放入大料和香叶炒香 6.放入葱花和姜片翻炒 7.放入适量花椒粉炒匀 8.倒入适量酱油炒匀 9.放入适量白糖炒匀 10.倒入适量醋炒匀 11.倒入热水,没过鸡肉 1...