最爱幻雪宝儿的回答：
主料 豆角100g 茄子半个
土豆1个 青椒1个
辅料 干辣椒少许 盐少许 花椒粉少许
步骤 1.豆角切条
2.土豆切条
3.茄子切条
4.青椒切条
5.热油锅，8成热，放入干辣椒，土豆
6.放入豆角，翻炒至变色
7.加入茄条
8.淋上酱油，盐，花椒粉，继续翻炒
9.加入青椒，翻炒几下，出锅
️茄子烧豆角的做法步骤图，茄子烧豆角怎么做
幸运的枫阳的回答：
dao步骤11.材料备好
豆角烧茄子的做法步骤22.茄子去皮，豆角摘段洗净豆角烧茄子的做法步骤33.茄子切条用盐水泡沥乾水份，蒜姜切末豆角烧茄子的做法步骤44.
锅里油烧至7成放入茄子过油，同样豆角也过油豆角烧茄子的做法步骤55.锅里倒油加热，放入蒜姜爆香，放入豆角炒半分钟
豆角烧茄子的做法步骤66.放入茄子加老抽，调味鲜，白糖，鸡精，盐炒2分钟，给点水小焖会即可以出锅
️简单的茄子烧豆角的做法怎么做好吃又简单，做法**
啊往事知多少的回答：
1、豇豆摘下洗净，去除头尾，切成长段。
2、茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段。
3、放入锅内，加入淡盐水浸泡备用。
4、锅内热适量食用油，倒入茄条煸炒。
5、将茄条煸炒至软变透明状态盛出。
6、锅内留些油，倒入豇豆煸炒。
7、将豇豆煸炒后也同样盛出备用。
8、锅中热少许油，倒入蒜粒、辣椒粒、葱头一起爆香。
9、猪肉剁碎，拌入少许盐，加入到步骤（8）配料中翻炒至熟，加入一大勺红油豆瓣酱。
10、待豆瓣酱翻炒出红油后，倒入事先煸炒过的茄条豇豆。
11、炒匀后调入水澱粉。
12、待汤汁浓稠时即可盛出食用。
️正宗川味豆角烧茄子怎么做?
江西卍新东方的回答：
材料豆角1把，茄子1只，蒜头半个，红辣椒2只，食盐适量，高汤适量
做法1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣椒切长段。
2.油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少许食盐，翻炒两分钟。随后加入豆角，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。
至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食盐调味，淋少许生抽上色，即可出锅。
️茄子豆角烧五花肉的做法步骤图，怎么做好吃
aa微湖来客的回答：
主料豆角200g茄子3根辅料蒜适量姜适量老抽适量调味鲜适量白糖适量鸡精适量盐适量
步骤豆角烧茄子的做法步骤11.材料备好
豆角烧茄子的做法步骤22.茄子去皮，豆角摘段洗净豆角烧茄子的做法步骤33.茄子切条用盐水泡沥乾水份，蒜姜切末豆角烧茄子的做法步骤44.
锅里油烧至7成放入茄子过油，同样豆角也过油豆角烧茄子的做法步骤55.锅里倒油加热，放入蒜姜爆香，放入豆角炒半分钟
豆角烧茄子的做法步骤66.放入茄子加老抽，调味鲜，白糖，鸡精，盐炒2分钟，给点水小焖会即可以出锅
️茄子豆角的做法 豆角烧茄子怎么做的窍门
猪头文的回答：
1、豆角去筋bai络，切段，再洗净du
2、茄子不用去皮，清洗后zhi切细条，然后放dao盐水浸泡专10分钟，捞起挤干属水分
3、红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用
4、炒锅放油，把烧热后，下豆角炸软后捞起控油5、然后再放入茄子炸软后捞出控油
6、锅中留少许油，下蒜头、红椒煸炒出香味
7、倒入豆角翻炒
8、再加入茄子，加少许开水、盐、蚝油盖上锅盖焖一会，烧至汁快收干时即可
凉拌茄条的做法 长条茄子从中间切开，一分为二。放入锅中，用小火慢慢烤。直到茄子完全变蔫。然后晾凉。锅里放少量油，温热后放入尖椒段，花椒数粒 有麻椒更好 一片香叶。炸香后晾凉待用。现在再来处理茄子，把烤完的茄子皮剔除。然后茄子用手撕成细条。把蒜切成粒，蒜蓉更好。花生碾成粉，小颗粒也行。碗中倒入酱油，醋...
原料 猪肉，酱油，甜麵酱，茄子 量按人数掌握 花生油 不要用色拉油，味道不地道 步骤 1 猪肉切成碎茉备用，选一碗放入适量甜麵酱加入少许酱油备用，茄子洗净不要去皮切成长条即可。2 锅内加油，待热后下入切好茄条，轻轻翻动，以煸出茄子中的水分，至色泽金黄七八成熟时取出。3 锅留少许油，待油热后加入肉茉煸...
主料 茄子3个 鸡蛋1个 瘦肉适量 辅料 油适量 盐适量 葱适量 蒜头适量 姜适量 麵粉适量 海鲜酱适量 生粉适量 酱汁茄盒 1準备好材料，把瘦肉留点出来切成丁，其它的切成末，把鸡蛋打匀放入葱花放入麵粉拌匀，再把肉末放进去拌匀。把茄子洗乾净，切成小段，在把小段平均的切上口子，不要切断哦！把拌匀的肉末...
