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主料冬瓜
400g辅料葱
5g姜3g盐
4g清水
30ml
步骤1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.葱姜分别切末。
3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜开始变软。
6.加入清水和剩余的葱姜末。
7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。
小贴士炒至时加少许水稍微炖一下味道更香。
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今夕何夕是朝夕的回答：
冬瓜450
辅料油适量
盐适量步骤
一1.冬瓜削皮去瓤切片
步骤二2.锅里放油葱回蒜爆香
步骤三3.倒入冬瓜
步骤四答
4.加入少许食盐和少量水
步骤五5.翻炒到熟了即可
步骤六6.盛盘
烹饪技巧
冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
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林夕的微笑的回答：
材料：莴笋250g，青椒2个，食盐适量，鸡精适量，调和油适量步骤：1、莴笋洗净切片，莴笋叶切专段。
2、青椒洗净挖
属籽，切丝。
3、热油锅，爆炒青椒。
4、再放入莴笋翻炒几下。
5、放菜叶同炒。
6、放盐和鸡精调味，最后出锅。
冬瓜烩菜的做法步骤 冬瓜烩菜的做法 11.準备食材 冬瓜去皮去籽切小块 豆腐切小块，五花肉切片，葱切滚刀片 冬瓜烩菜的做法 22.锅内热油，炒五花肉，肉炒至微黄出油，将肉捞出备用，锅内留油 冬瓜烩菜的做法 33.将豆腐倒入，炒至微黄，再将豆腐捞出，锅内倒入炒好的五花肉 翻炒几下 冬瓜烩菜的做法 44...
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冬瓜炒鸡块怎么好吃冬瓜炒鸡块的话，就是先把那个鸡块炒熟，再放冬瓜块在里面。你好，这个鸡块的话你可以油炸的，用生粉还有这样演技一下，然后再油炸的话就比较好吃，下饭蹦跶去闷一下。把鸡块儿焯水，然后喝洗乾净的冬瓜，一起放到锅里爆炒就行。冬瓜炒鸡块应该是先放入那个鸡块翻炒，然后再下楼冬瓜一起去讨吃就可以啦。...
