咿婷的回答:
主料抄扁豆500克 辅料盐适量
步骤晒扁豆乾的做法步骤11.扁豆撕去筋
晒扁豆乾的做法步骤22.洗净
晒扁豆乾的做法步骤33.加入一点盐入锅煮开关火晒扁豆乾的做法步骤44.放在阳台上晒
晒扁豆乾的做法步骤55.一天后就样子,晒乾可以随时拿出来烧肉
️晒乾的扁豆怎么做好吃
有心人的回答:
先用温水将晒乾的扁豆泡软(这需要很长时间的)。快速做法,是将扁豆入锅加温煮(开锅后用文火)。一般两个小时后就可以煮得软烂,然后,用猪肉炖,是很不错的。
这是我们唯一的吃法。只能炖着吃。
的回答:
1、豇豆适量洗一下,用热水泡软,切成小段;2、肉切成小方块,加葱姜炒 一炒,再加料酒稍煮一会,然后放入豇豆加酱油,糖,味精等调料烧(和烧红烧肉一样), 再加点水烧,等肉烧酥了,汁也收的差不多了,就好品嚐了.
️扁豆乾的最好吃的做法 扁豆乾怎么做好吃
陌上_卿名酒酒的回答:
食材明细
扁豆适量
其他口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度
扁豆乾的做法步骤
扁豆乾的做法步骤:1 1紫扁豆择好洗净,沥乾。
扁豆乾的做法步骤:2 2锅里煮水至水沸。
扁豆乾的做法步骤:3 3扁豆倒进锅里。
扁豆乾的做法步骤:4 4用锅铲翻动,使扁豆受热均匀。
扁豆乾的做法步骤:5 5没想到褪色了,是不是营养成分也流失了呢,不清楚
扁豆乾的做法步骤:6 6起锅沥乾。
扁豆乾的做法步骤:7 7倒进筛子。
扁豆乾的做法步骤:8 8均匀摊开,细緻活。
️晒乾的扁豆怎样做才好吃
热心网友的回答:
用温水泡开,泡的时间长点。拿来烧肉好吃,比较有味道。
热心网友的回答:
与肉一起炖着吃,好吃。
热心网友的回答:
发挥下你自己的创意吧。
的回答:
用温水泡开后可以炖排骨的
️乾货扁豆的做法,乾的扁豆,怎么做好吃呢
lisuna李苏娜的回答:
扁豆炒肉
材料:扁豆,猪里脊,白芝麻。
调料:盐,葱姜蒜末,料酒。
做法:1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,澱粉腌製一会备用。
2、炒锅倒入适量油烧热,下入肉片翻炒,变色后取出。
3、留底油,下入扁豆小火慢炒,焖熟,快熟的时候放入葱姜末,翻炒均匀,待扁豆完全成熟后,放入肉片,加盐调味,不断翻炒,出锅前放入芝麻炒均即可出锅。
酱爆鸡蛋扁豆
原料:扁豆、鸡蛋、姜、蒜。
调料:喜欢的酱(这里用的是红油豆瓣酱)、盐。
做法:1、扁豆洗净择去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片;
2、鸡蛋打散,里面滴入几滴料酒和几滴清水;
3、锅入少许油,将鸡蛋炒至基本凝固后关火,然后用铲子铲成小块;
4、另起锅入油,爆香姜蒜;
5、倒入扁豆,翻炒至颜色略微变深,然后调入适量酱料翻炒;
6、继续翻炒至扁豆基本熟透,中途可加少许水;
7、扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐,基本不用再加了。
热心网友的回答:
材料扁豆500克 泡椒20克 生姜1小块 大蒜3瓣 澱粉适量 食用油30克 辣椒油1小匙 酱油1小匙 豆瓣酱1大匙 花椒粉1小匙 胡椒粉1小匙 香醋1小匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法1.将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝;蒜、姜切末;泡椒切末;
2.锅烧热,先放入扁豆乾炒片刻,然后放入蒜、姜、泡椒、油、精盐炒至断生,再调入其余各种调料,用水澱粉勾芡即可。
注意鲜香嫩爽,香辣可口。一定要将扁豆炒熟,否则不够入味。
叶子的幽灵的回答:
炖肉的时候放里边煮 很好吃
朋友珍重的回答:
用水泡发后炒肉口味不错,也可以煮一下比较快
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