热心网友的回答：
不要放保鲜室里。要变味。放在一个玻璃瓶子里。在把泡椒凤爪的原料一起房里面。在盖好盖子密封好。要吃了就那些出来。在把没吃完的密封好。这样不会变味。
热心网友的回答：
自己泡的放冰箱最多一星期，买的是有防腐剂才储存时间长得
️泡椒凤爪可以储存多久
蘑菇晓鱼的回答：
自制泡椒凤爪一般储存期5,6天
在家製作好了泡椒凤爪，最好儘快吃完，如果一定得储存几天的话，应该放进冰箱冷藏，冰箱可以阻断一些细菌，而低温可以减慢变质的速度。
材料準备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片，洋葱洗净切片，芹菜洗净把茎用刀拍破备用。
2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗乾净晾乾，野山椒剪碎，放入坛中。
3、鸡爪洗乾净，放入沸水中煮熟后捞出，洗去浮末，切成小块，晾乾。
4、晾乾的鸡爪放入坛中，将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中，加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中，浸泡半小时即可食用。
️自制泡椒凤爪一般储存期多少天？
116贝贝爱的回答：
一、密封放冰箱冷藏，可以储存20天左右。冬天常温可以储存5—6天左右，可以多加入一些盐延长保质期。
二、自制泡椒凤爪，是一道美味的菜餚。泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。其製作过程比较讲究，重点在于腌製。自制泡椒凤爪营养丰富，祛脂降压，养颜护肤。
1.泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而着称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液迴圈的功效。
2.凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒凤爪风味最佳），用精选肉鸡爪泡製而成，发源于重庆的民间独特美食
3.泡椒凤爪是我们生活中的一种美食,本身是没有什么坏处的,但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气,是否是在保质期内,如果有问题的就千万不可食用 。
小白我们回家啦的回答：
在家製作好了泡椒凤爪，最好儘快吃完，如果一定得储存几天的话，应该放进冰箱冷藏，冰箱可以阻断一些细菌，而低温可以减慢变质的速度。
材料準备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片，洋葱洗净切片，芹菜洗净把茎用刀拍破备用。
2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗乾净晾乾，野山椒剪碎，放入坛中。
3、鸡爪洗乾净，放入沸水中煮熟后捞出，洗去浮末，切成小块，晾乾。
4、晾乾的鸡爪放入坛中，将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中，加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中，浸泡半小时即可食用。
让我久等的回答：
当然可以吃啊，一般来说盐味够的话，可以储存一个半月之久。密封好一点的可以再2个月以上。
️泡椒凤爪能放多长时间
的回答：
不要放保鲜室里。要变味。放在一个玻璃瓶子里。在把泡椒凤爪的原料一起房里面。在盖好盖子密封好。要吃了就那些出来。在把没吃完的密封好。这样不会变味。
️泡椒凤爪做好以后能放多久
的回答：
1 倒入沸水bai中煮了15分钟
du这个就我的经验来说zhi
，时间太长了，凤爪全都dao煮烂了，怎么内脆呢，正确的应该是水烧开容了，倒入沸水中煮2-3分钟就要捞出来了，用凉水或冰水洗洗哦（这里有一个祕诀就是向沸水中加适量的醋，也可以让凤爪比较脆和有韧性哦）；
2 煮好后过冷水或冰水，然后加入凉开水或冰的凉开水，可以浸没凤爪，加入泡椒（可以切碎，方便入味），泡椒水，蒜粒，辣椒粒等，加入适量盐，白醋和味精，有条件的放入冰箱冷藏，两个小时以上就可以吃了；
3 「发现上面有油珠」，应该没有的，反正我做的没有发现哦做出好吃的泡椒凤爪，告诉我一下哦!
热心网友的回答：
能放好的话可以最多一个星期，放在潮溼的地方就可以了。
️为什么泡椒凤爪放几天会烂
热心网友的回答：
没有新增防
复腐剂正确做法
製材料：鸡爪、泡椒、白bai醋、生姜、蒜瓣du、八角、zhi花椒、桂皮、香叶
做法：dao
1、把新鲜鸡爪洗净后全部切成两半，注意要沿着爪子的中间来切，这样更好入味；
2、将鸡爪放入锅中煮，把食盐、生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶等佐料也放进去，煮十几分钟左右，鸡爪煮烂为止；
3、把煮好的鸡爪捞出来，用凉水沖洗，洗净上面的浮沫，沥乾备用；
4、把鸡爪全部放入一个乾净的容器中，倒入泡椒和泡椒水，加入适量食盐、白醋和凉开水就可以密封储存了，2、3天之后即可食用。
热心网友的回答：
泡椒bai凤爪注意需注意：
1.鸡爪du煮好后要用冷水浸泡洗
zhi掉表皮胶质dao,这样泡出专
来的凤爪才会爽属口好吃。
2.调料里的纯净水也可用凉开水代替。
3.如果想吃的辣些,可以把泡椒剁碎了腌製。
4.冬天做凤爪可以不放进冰箱冷藏,直接放外面也可。
️如何做泡椒凤爪，并且怎样储存能放的长。
遇见若阳的回答：
放入冰箱密封储存可以储存时间长，泡椒凤爪的制
作方法：
準备原料：鸡爪33只、花椒一把（大约15粒）、姜4片、白醋适量、八角3个、小米椒6个、料酒3勺、盐10克、蒜3瓣、柠檬1个、泡椒1/3罐、生抽1勺
1、将鸡爪解冻洗净
2、剪去指甲
3、锅里放水煮沸下鸡爪，煮的时候加入姜、酸、花椒、大料煮20分钟即可，不要煮太长时间，时间太长皮就不完整了
4、煮好鸡爪一个个夹出来泡水洗净，把表面黏黏的清洗乾净，这样口感比较好也便于入味
5、过好水的鸡爪
6、备好材料，柠檬、小米椒、大蒜
7、接着在碗里加上盐、糖、小米椒和椒汁、料酒、生抽、柠檬片（先挤入柠檬汁）、大蒜、白醋、搅拌均匀，注意小米椒要剪开方便入味
8、最后将去好骨的鸡爪装入罐中，加入调好的酱汁和凉白开即可封罐入冰箱
热心网友的回答：
1、首先将鸡爪洗乾净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。準备好香料。
2、鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐。
3、煮约13分钟至鸡爪煮熟，不可太烂。
4、将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都沖走了，然后晾凉。
5、準备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水。
7、将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧。
安千珞的回答：
主料： 鸡爪 300克
配料： 辣椒(红、尖) 100克
调料： 大蒜 10克 花椒 5克 胡椒粉 2克 味精 2克 盐 5克 各适量
1. 凤爪洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却；
2. 蒜、辣椒剁碎，备用；
3. 开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷却；
4. 取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合；
5. 泡菜水中加入花椒、胡椒粉，整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许；
6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟（一般可以置更长时间味道更好）；
7. 装盘。
如果没有泡椒水，用买来的野山椒一瓶（质量要好），将野山椒剁细，装入盆中，加野山椒水、盐、味精和凉开水勾兑成泡菜水。
热心网友的回答：
準备材料：
1. 香料：子弹头椒辣椒（其实就是超市买的乾红辣椒哦），姜，花椒，八角，山奈，草果，桂皮
2. 配料：白酒，白醋，糖，盐，味精，超市里购买的瓶装泡椒。
3. 原料：鸡爪子
4. 配菜：洋葱一个（根据个人口味而定），芹菜少许第一步.挑选和购买好的凤爪，可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉也可以买回家自己剪，洗乾净鸡爪装在盆子里。
2.在鸡爪里加入姜，花椒，八角，山奈，草果，桂皮让鸡爪更加入味，泡出来更加香
3.加入子弹头辣椒和花椒
4.白酒必不可少，準备一瓶白酒
5.把白酒倒进鸡爪里，和香料混在一起，并加少许的盐，腌製一个小时的时间。
所加香料和白酒根据你买的鸡爪的分量适当加入。
6.加入冷水在锅里开始煮
7.煮大概15-20分钟的时间
8.煮好后呈图上的颜色，然后关火泡十分钟的时间9.鸡爪煮好了，捞起来用冷开水洗一遍鸡爪
稍微洗一下就可以，不用太久，这样可以洗掉凤爪多余的胶质10.然后将凤爪放进加有野山椒的水里
洋葱切成丝，芹菜切成条放进去一起泡
再加入一些糖，白醋，盐，味精
泡2天之后就可以吃了。
一份好吃的不得了的凤爪就出来了
热心网友的回答：
真是的 馆子不是有现成的吗 厨子做的也很ok嘛 您要是做凤爪本大师也会夸讚你的 谢谢
特别白的是用火硷烧熟的，不是煮熟的。吃了对人体百害无一利。中国大部分泡椒鸡爪子是从广东上岸的外国货。一个货柜就是几十万的货，一只最大的船可以装几千或者上万个柜子。而且好多小货船都是没有检疫偷税的，儘量不要食用不是正规厂家生产的泡椒凤爪。感觉双氧水泡过，或者用明矾水发过，一般自家做的没有这么饱满和脆。...
食材抄食谱热量袭 1439 大卡bai 主料鸡爪 适量泡椒适量 方法 步骤 将鸡爪用水多次du沖洗，沥乾水分zhi，去掉指甲，切成小段，dao放入盆中。倒入适量的料酒和白醋，抓至鸡爪表面乾涩，使得鸡爪口乾香脆。腌製10分钟后，用清水沖洗乾净。锅中烧开水，放入花椒 姜 蒜 干辣椒 泡椒水 鸡爪入锅内，...
製作方法一腌製工具 玻璃大碗或其它大容器原料 质量尚好的鸡爪一斤 柠檬半个 洋葱半个 芹菜三根 野山椒 即小米椒 两瓶 鲜花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老姜，其它蔬菜 胡萝蔔 莴笋段等清脆的蔬菜均可 1 把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破2 老姜 大蒜拍破，花椒 桂皮 八角洗乾净晾乾，野山椒剪碎...
