热心网友的回答:
你好!洗猪腰子的目的是为了去除腰子的臊味。
你的方法可以,但是为何要用滷水呢回,似乎不需要答的。
告诉你个正确的洗猪腰子的二个做法吧:
1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,2. 用清水漂洗一遍,捞起沥乾。
3. 以1000克猪腰的量为例,可以用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去羶臭味。
或者猪腰子切片后,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀就可以啦。
祝顺利!!
️刚买的猪腰子回来用水泡了之后怎么抽吧了
三森徳井的回答:
现在这个时间不适合吃**,先泡奶粉,放点软软的馒头进去,等什么时候狗狗可以吃没有泡过的馒头了,就可以给他 喂**了。
千年女妖的回答:
用开水泡的吗?怎么会出现这种状况。
歧震侨春冬的回答:
用开水泡的吗?怎么会出现这种状况。
再看看别人怎么说的。
️新鲜腰子用水泡多久不能吃
江苏自强智慧科技****的回答:
不宜时间太长,如果猪腰泡水一天,正好浸洗去了猪腰的血水、毒素和异味,只要不变质,是可以吃的。
吃猪腰可**肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。,一般人群均可食用:
1.适宜肾虚之人腰痠腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2.血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
但是如果不清洗乾净就会有很难闻的味道,猪腰要如何清洗呢?新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。
1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去白色的筋,沖洗多遍,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥乾。
2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去羶臭味。
️猪腰在水里泡了一天了,还能不能吃
你小子飞飞的回答:
能吃的抄。猪腰泡水一天袭,正好浸洗去了猪腰的血
bai水、毒du素和异味,只要不变zhi质,是可以吃的。dao
吃猪腰可**肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。,一般人群均可食用:
1.适宜肾虚之人腰痠腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2.血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
但是如果不清洗乾净就会有很难闻的味道,猪腰要如何清洗呢?新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。
1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去白色的筋,沖洗多遍,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥乾。
2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去羶臭味。
热心网友的回答:
只要没有变质就能吃的 其实下水(心肝肺腰子)在吃之前最好都用水浸泡一段时间 分解出部分血水及毒素 尤其是肝脏肾脏等消化排洩器官 同时也能去掉一些异味 闻一下没有臭味就放心食用吧
热心网友的回答:
能吃,但不好吃,硬硬的,也不鲜了,因为我也犯过一样的错。
热心网友的回答:
水温低于15度可以吃.超过就放弃吧.
热心网友的回答:
建议不要吃了,可能已造成破坏
️猪腰子做菜之前用清水浸泡多长时间最好?
热心网友的回答:
用料主料
猪腰1只
辅料娃娃菜
1把黑木耳
1朵莴笋
1节调料
食盐适量葱适量
姜适量蒜适量
料酒适量
高汤(鸡汤)大半碗水适量
胡椒粉适量
清炖猪腰子的做法
1.猪腰子竖切成3-4mm的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可
2.鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火
3.猪腰子沥乾,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了4.汤里入娃娃菜,葱,姜,调一点胡椒粉,汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒,盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可
菜品特色
腰子鲜嫩可口~~也许有朋友会问,腰子不去腰骚难道不腥气啊?其实这法子源于我的一朋友,她的水煮腰子做的极其好吃~这样的腰子清水泡过好几浇,开水再烫两交,已经没有太多异味,而且腰片很嫩~中间筋拽拽的,口感非常曼妙,不信就去买只猪腰子吧…
热心网友的回答:
不用浸泡,从中间劈开,把内部白色的经部全部挖掉就好
猪腰子洗净对剖开,去掉肾盂 白色的 部分,切好,姜 葱 蒜 泡椒 豌豆尖或青笋尖少许备用。先倒油热熟,放调料炒香,再下猪腰和青菜,放盐 味精起锅即可!怎样炒猪腰子 爆炒腰花是常见的一道美食,鲜嫩微脆,入口绵香。自己做爆炒腰花,有这么两个小要点 一是要片除猪腰的腰腺,二是给猪腰切花刀。腰花一对,选购腰...
简单几步教您做出好吃的爆炒腰花 1 用当天新鲜的猪腰两个 即买即用,一定不要放进冰箱 从中间切开,把中间深红色的部分切除。2 洗净后,把它切成菊花条,再準备贵州干辣椒10克 其它产地的也可以,不过味道要差一点 蒜苗 或蒜头 姜丝适量。3 在锅里放上油,等油温九成时马上把切好猪腰入锅,不停翻转,待猪腰...
猪腰子是很容易熟的食品。在炒猪腰子前,一定要把猪腰子处理乾净,否则炒好有股尿骚味。猪腰子炒应该不要超过四分钟。怎么炒猪腰可以不老?多腌製一会即可,常见的有洋葱爆腰花。主料 猪腰2个 洋葱1个。调料 青椒1个 木耳15克 生姜3克 红干椒4个 蒜头4瓣 白醋少许 料酒一勺 酱油一汤匙 黄彩椒4克。做法...