手机使用者的回答：
食品变质的初始期，有少量有害微生物生长，危害较小，对正常人无大碍，儘快食用，或者丢弃
热心网友的回答：
黏黏的应该是不新鲜了，包装的泡椒凤爪含有防腐剂，包装熟食本身就不新鲜，建议夏天不要买包装的泡椒凤爪。
热心网友的回答：
别吃了，自己也可以做哦
️泡椒凤爪为什么会过段时间水就变黏糊了?
透明的哀伤的回答：
一：泡椒凤爪水会黏糊的
原因可能有几下几种：
1：凤爪上的油没有去干净，导致过多的油脂溶入到汤水之中2：凤爪沖洗的时间不够长
3：凤爪煮的时间过长
4：煮熟后的凤爪应该放在冰箱里，而非常温储存二：泡椒凤爪注意需注意：
1.鸡爪煮好后要用冷水浸泡洗掉表皮胶质,这样泡出来的凤爪才会爽口好吃。
2.调料里的纯净水也可用凉开水代替。
3.如果想吃的辣些,可以把泡椒剁碎了腌製。
4.冬天做凤爪可以不放进冰箱冷藏,直接放外面也可。
海之声汉中路店的回答：
那是因为凤爪已经变质了，不要吃了。
汉中路159号
热心网友的回答：
为什么我做的泡椒鸡爪过几天就会坏掉
️泡椒凤爪上透明的东西是什么
的回答：
那是微生物超标了，芽孢桿菌没有杀死引起的变质，如果吃了之后1~15小时内没有肠胃不适和呕吐，就没事了，如果肠胃不适，一般是8~36小时后就好，不用担心。\r\n坏了的泡椒凤爪虽然有粘液但是闻起来味道还是好的，开启袋子后发现有拉丝状态的粘液就不要吃了。\r\n好的泡椒凤爪开启袋子后，里面的胶冻是和皮冻一样的，有弹性。
\r\n以后吃东西要注意点，尤其是夏天。
️有友泡椒凤爪袋装开启鸡爪上有黏液怎么回事
铜梁特色泡凤爪的回答：
粘液造成分3方面:1出厂后运输途中或放置的时候遇到过较高的温度导致凤爪含有的油分流出。2 生产时没有严格检查凤爪 解冻或过期凤爪 3 凤爪煮出来放置时间太长 凤爪已经腐烂
️自己腌製的泡椒凤爪突然变粘稠了？白色？是什么情况……10
热心网友的回答：
不可能吧，你里面下了什么东西？一般腌製泡椒凤爪用哪个泡椒水就可以腌製了，泡好放恆温的冰箱里，要封好放多久都没事
魔龙族_夜煞龙的回答：
细菌，真菌复生体，最好不要吃了，加热也不好，会有毒素残留
许小王子的回答：
天热了，变质了，你应该放在冰箱里的
li爱无限的回答：
要坏了 再不吃 就要扔了
大宝的回答：
坏了吧，我家坏了是这样
爱美味香炒鸡的回答：
变质了，没放冰箱吧。
️为什么我从超市买来的泡椒凤爪是这个颜色 这样的还能吃吗？吃的时候感觉有点黏黏的
热心网友的回答：
应该是比较清爽的汁 怎么会粘粘的，该不会过期了吧
热心网友的回答：
ws the night vi
️为什么我泡的泡椒凤爪会在水面上起一层白色的东西，请各位指教？
热心网友的回答：
那是正常的，是一种微生物，在泡的时候会出现，就像泡酸菜出现的那种一样。贤集网认为这是能够正常食用的。想要解决的话可以直接把白色的悬浮物捞出来。或者直接放进冰箱里冷藏
樱桃不是桃的回答：
是不是坏了，如果是的话过几天白色的更多。放冰箱里
️自己做的泡椒凤爪，放在冰箱里，用保鲜膜封起来的，今天拿出来上面有这样白色的一层，这正常么？为什么我
热心网友的回答：
可能是油，在超市买的滷鸡爪真空装的，里面也有类似的白色东西
热心网友的回答：
那是霜，很正常我妈也做过这个泡椒凤爪。
断情雪无痕的回答：
我觉得是油，油一凝固了就是白色的啊。
热心网友的回答：
不要吃吧，看着不太靠谱，小心吃坏肚子！
热心网友的回答：
如果是2、3天了，或者汤水不太鹹那就是坏了。是不是你把煮鸡爪的汤直接放进去了，油脂变坏。
製作方法一腌製工具 玻璃大碗或其它大容器原料 质量尚好的鸡爪一斤 柠檬半个 洋葱半个 芹菜三根 野山椒 即小米椒 两瓶 鲜花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老姜，其它蔬菜 胡萝蔔 莴笋段等清脆的蔬菜均可 1 把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破2 老姜 大蒜拍破，花椒 桂皮 八角洗乾净晾乾，野山椒剪碎...
食材抄食谱热量袭 1439 大卡bai 主料鸡爪 适量泡椒适量 方法 步骤 将鸡爪用水多次du沖洗，沥乾水分zhi，去掉指甲，切成小段，dao放入盆中。倒入适量的料酒和白醋，抓至鸡爪表面乾涩，使得鸡爪口乾香脆。腌製10分钟后，用清水沖洗乾净。锅中烧开水，放入花椒 姜 蒜 干辣椒 泡椒水 鸡爪入锅内，...
1.先将凤爪用清水洗净，烧一锅开水，倒出一碗开水放旁边，然后锅中加入生姜，花椒，料酒，然后倒入鸡爪，煮15分钟左右至刚刚熟，捞起沥乾水分。2.在倒出的一碗开水中加入香叶，八角，花椒，陈皮，让它慢慢灼烫出味道来。3.姜蒜切好，红辣椒切片，青辣椒段，如果用的是新鲜红辣椒，需要去掉里面的辣椒籽，不然影响口...
