一弦一柱的回答：
準备材料：红酒300毫升、梨2个、柠檬、白砂糖60克一、食材：红酒300ml、梨2个、柠檬2片，白砂糖60克。
二、梨洗净、去皮，梨的蒂要保留。
三、去皮的梨放锅里，加糖、柠檬片混合。
四、红酒开瓶，倒入锅里，大火煮沸之后，改为小火慢炖30分钟。
五、放在红酒锅里浸泡一个晚上。
六、第二天取出即可食用。
宦泰然公靖的回答：
麻梨盛于陶坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余后食用，具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道
转身讉忘的的回答：
方法/步骤
1找一个能密封的罐子，洗净，倒入开水和盐巴还有甘草2等待开水变凉，将梨洗净放入
3密封储存，一般七日左右即可食用
️云南泡水果——泡梨、泡梅子，有谁知道怎么製作5
古董的家园的回答：
你好，我知道一点，不太全，希望能帮到你。
选料很重要，不是所有的梨都适合做泡梨，一般甜梨不适合做，做出来是苦的。
把水烧开，等凉了以后就可以用了，放盐，少量，和凉开水、洗净的梨一起放入罈子，也可以加些其他作料。罈子我们叫扑水坛，密封好。等泡好就可以吃了。
扑水坛是指那种密封性好的鹹菜罐子，上面有个盖，四周可以加水密封。一般人挑选罈子的时候，会把烧着的纸放入罈子，倒扣入水里，能吸水，说明密封性好，因此而得名。用其他罈子泡也可以，但要密封好了。
如果你不确定什么时候泡好了，可以过个把月，拿个梨子嚐嚐，口感酸翠，回甜味，就说明泡好了。泡梨好像有的地方全年都可以做，有的地方要挑季节的。
热心网友的回答：
呵呵，抱歉了！我在大理倒是看到n多的泡的这些东西，可惜我不是本地人，也不知道他们咋做的！不知道他们放了些什么东西！
上下两步的回答：
5分就想学？！ 你也太扣了……
️最简单自制梨子酒怎么做，梨子泡酒的製作方法
陌上_卿名酒酒的回答：
第一步选用完好的梨子，将梨子洗乾净并且晾乾，
破碎之后倒入陶缸内，然后在缸内加糖、加酒麴密封让其发酵，大约半个月后，梨子酒的发酵基本完成。第二步将酒液移入另一人桶中，并每隔几天就换缸一次，併除去酒中的沉澱物，最后一次换缸后，在酒液中加入冰糖，沉澱两三天，梨子酒就可以喝啦，发酵好的果酒可直接饮用，也可蒸馏成白酒。
️淹泡梨怎么淹才好吃
千盛餐饮装置的回答：
️食材
梨子250g
甘草50g白糖50g南姜末少许酸梅汁适量
️步骤1甘草2梨子3梅粉
4锅内加入两版碗水，放入洗净的权甘草大火煮开，转中小火熬至液汁剩半，趁热加入白糖搅拌均匀，过滤甘草液汁待用。
5梨子洗净，去芯切片待用。
6遇凉后的甘草液浸入梨片，腌製入味。食用时撒上酸梅粉或梅粉，再洒上少许南姜末调味即可。
️小贴士
浸好的梨子也可以冷冻后吃，风味更佳~
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