自己用咖啡机煮的咖啡味道怪怪的,有点酸

fjmyhfvclm2025-02-07  15

热心网友的回答:


本来就这个味道 哥伦比亚 蓝山 摩卡 巴西 多多少少都会酸 不酸才不正常四种基础的咖啡味道分别是:甜、鹹、酸和苦各品种不同,各味道浓淡也不同煮好后有点酸也是咖啡本身的味道之一

热心网友的回答:


咖啡机煮咖啡本身来说是很简单的。其实使用者的用水量、时间、粉末的多少都有很大的互联性。三者缺少,做出来的咖啡口味就会不一样的,不信的话,楼主可以自己多加留意。

咖啡是一种文化,重在享受其过程和品其原味。就如同生活一样。至少味道过于偏怪,与咖啡粉末的储存关係最大。

️咖啡发酸与咖啡机及煮咖啡的方法有关么?

可爱燕纯的回答:


咖啡有酸味是正常的。原因如下:

1、咖啡豆和烘焙程度不同。

热心网友的回答:


1.不是过期了就是水温过低。

2.看你用的是什么咖啡了。有些咖啡本身就带有酸味的。比如曼特宁`哥伦比亚咖啡本身都有酸味

使用者的回答:


蒸汽咖啡机要用意式浓缩的咖啡豆子煮。其他牌子的意式浓缩也可以。但是就是不能用其他的单品豆子煮,比如巴西、摩卡、等。要用「意式浓缩豆」!!

的回答:


因煮咖啡的装置已经固定,所以不谈怎样煮咖啡会变酸的问题,只谈咖啡豆:

1.同样品种的咖啡豆,产地不同,苦与酸的强度各有不同,如南美偏酸,非洲偏苦.楼主在选购时可以留意,您说的诗国可能是几种豆拼配的.

2.不同的烘培程度也会使咖啡的苦和酸味产生变化,越深越苦(越不酸),咖啡豆包装上都会注明简单的深,中,淡**,其中级最普偏.或可以从豆子的颜色深浅看出.

热心网友的回答:


豆子的原因,所有的咖啡都是有酸味的。关键是你的口味。

都市品质生活的回答:


是咖啡豆的事 有的咖啡豆就是口味偏酸

️怎么用咖啡机煮出来的咖啡味道也很一般呢?

骄阳咖啡的回答:


专业人士给你解

bai答:

你用du美式咖啡

zhi机煮咖啡没有煮出好

dao味道,主要有两个原因:

一、内咖啡粉的品容质不好。

咖啡粉本身品质不好的话,当然煮不出好咖啡了。

自己在家里煮咖啡的话,最好直接象生产厂家定(**不会比超市贵),而不要买在陈列在超市货架好久的咖啡粉,谁都知道尤其是咖啡粉,摆得越久香气会越差,最后只剩难以接受的苦了。

二、可能操作方法不当。

用飞利蒲美式咖啡机即使煮一杯咖啡也要放两人份咖啡粉的量及两人份的水量,不然如果只放一小勺咖啡粉一杯水的量,就会因为煮的时间太短而味道太淡。

还有一个小窍门,就是在加入咖啡粉及水,开启开关流出少量水后暂关闭开关10秒钟左右,以将咖啡粉充分浸润一下,再开启开关继续煮,这样的好处是可以将咖啡的味道充分煮出来。

可爱燕纯的回答:


一、咖啡粉来的品质不好。源

咖啡粉本身品质不好的话,当然煮不出好咖啡了。

自己在家里煮咖啡的话,最好直接象生产厂家定(**不会比超市贵),而不要买在陈列在超市货架好久的咖啡粉,谁都知道尤其是咖啡粉,摆得越久香气会越差,最后只剩难以接受的苦了。

二、可能操作方法不当。

即使煮一杯咖啡也要放两人份咖啡粉的量及两人份的水量,不然如果只放一小勺咖啡粉一杯水的量,就会因为煮的时间太短而味道太淡。

还有一个小窍门,就是在加入咖啡粉及水,开启开关流出少量水后暂关闭开关10秒钟左右,以将咖啡粉充分浸润一下,再开启开关继续煮,这样的好处是可以将咖啡的味道充分煮出来。

单纯小贼的回答:


你买的什么咖啡粉?主要是咖啡的问题,好咖啡你用火锅煮也是好味道

40多就是好咖啡了啊……雀巢的金牌咖啡不也就那样。

你要想好味道可以去买咖啡豆自己磨,你要是懒可以试试ucc,有很多种口味可以选择

热心网友的回答:


主要看咖啡粉的质量了

没有咖啡机可以买咖啡壶。如果是初学者可以使用法压壶,只比速溶多一步。咖啡豆是生豆还是熟豆,也就是经过烘焙了没有?如果是熟豆,可以拿去星巴克,让他们给研磨下,或者拿去小咖啡店,出钱让他们研磨下。咖啡的话,有两种简易的方法 1,放牛奶锅煮,然后很细密的棉布过滤 2,用滤纸放在杯口,把粉均匀铺在上面,然后...

先要把咖啡豆磨粉,一般售卖咖啡豆的地方都可以,然后把咖啡粉放在咖啡机相应的槽内,根据说明使用就可以了,提示,如果咖啡机是不带滤网的,可能要使用咖啡滤纸 其实咖啡机的原理是咖啡豆粉的高温过虑水而已 如何泡製一杯香浓的咖啡 选购好的咖啡是製作好咖啡的第一步,正确的贮存 研磨 冲煮时水的温度及咖啡粉接触的...

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