椭徘着诡的回答:
糯米粽的做法来
1.糯米摘去杂源质后用清水洗净沥去水份备用2.粽子叶用开水烫一下
3.取三片叶子
4.捲成圆锥形
5.放入糯米
6.然后将盖住的叶子横过来包住粽子
7.从侧面的位置再加入一片粽子叶
8.面上再加进一些糯米
9.顺势用叶子把侧面那个放米的口封住
10.用绳子将粽子捆住
11.捆好的粽子
12.放入高压锅中压三十分钟后跳到保温状态,不开盖再焖半小时出锅即可
️糯米粽子怎么做好吃,蜜枣糯米粽子的家常做法
咿婷的回答:
主料糯米500克蜜枣250克辅料粽叶适量粽绳适量步骤蜜枣糯米粽子的做法步骤11.準备糯米
蜜枣糯米粽子的做法步骤22.準备蜜枣
蜜枣糯米粽子的做法步骤33.粽叶和粽绳放在水里浸泡蜜枣糯米粽子的做法步骤44.糯米淘洗乾净放在水里浸泡2小时以上蜜枣糯米粽子的做法步骤55.
拿两片粽叶叠在一起蜜枣糯米粽子的做法步骤66.捲成倒三角
蜜枣糯米粽子的做法步骤77.先把里面放入一小把糯米蜜枣糯米粽子的做法步骤88.然后加入蜜枣
蜜枣糯米粽子的做法步骤99.再放满糯米,并且加水,用手背压紧实蜜枣糯米粽子的做法步骤1010.如图所示,注意一点要拿紧,免得散开蜜枣糯米粽子的做法步骤1111.包好粽子
蜜枣糯米粽子的做法步骤1212.用粽绳绑住蜜枣糯米粽子的做法步骤1313.放进高压锅内,煮一小时即可
️粽子的糯米配料怎么做才好吃??
听雪轻飞的回答:
我妈妈教
我的方法做出的肉粽很好吃,我的朋友们都很喜欢方法:泡米:提前一到两天把版米泡上权,用清水就行,注意10小时左右换一次水,包的时候米里放些盐。
淹肉:先肥瘦适中的五花肉,把肉切成块,放葱,姜,五香粉,少量白酒,再加上等老抽,老抽的量要没过五花肉,在包粽子的前一天把肉淹上,放入冰箱,十二小时翻动一次就行,直接包入生肉,不用事先煮熟。
一切準备好就开包,也可加些饭豆在里面,很好吃包好的粽子整齐的摆在锅中,放个帘子,上面放上一盘水压住,以免粽子在锅中翻滚,不盖锅盖,大火烧开后转中火烧,保持锅中水沸腾,如果水减少可从上面的盘中加热水到锅中,一般锅大约要煮4小时左右,高压锅要一至两小时,煮好的粽子,要比超市卖的好吃的多
热心网友的回答:
我家乡的风俗习惯抄 是过年包粽子 呵呵 我自己也会包在包粽子之前糯米要泡一晚上的 第二天吧米捞出来要放上一点食用硷 不能放太
多,跟煮稀饭的比例差不多,这样出来的口感就糯了。
包肉粽子之前肉肯定是要烧熟的然后包进粽子里才可以 那样粽子煮出来以后的味道就更好了!
️粽子的糯米配料怎么做才好吃
花升千庸的回答:
我妈妈教我的方法做出的肉粽很好吃,我的朋友们都很喜欢方法:泡米:提前一到两天把米泡上,用清水就行,注意10小时左右换一次水,包的时候米里放些盐。
淹肉:先肥瘦适中的五花肉,把肉切成块,放葱,姜,五香粉,少量白酒,再加上等老抽,老抽的量要没过五花肉,在包粽子的前一天把肉淹上,放入冰箱,十二小时翻动一次就行,直接包入生肉,不用事先煮熟。
一切準备好就开包,也可加些饭豆在里面,很好吃包好的粽子整齐的摆在锅中,放个帘子,上面放上一盘水压住,以免粽子在锅中翻滚,不盖锅盖,大火烧开后转中火烧,保持锅中水沸腾,如果水减少可从上面的盘中加热水到锅中,一般锅大约要煮4小时左右,高压锅要一至两小时,煮好的粽子,要比超市卖的好吃的多
热心网友的回答:
主料糯米
500克
红枣24个
粽叶24片辅料油
适量盐适量步骤
1.糯米凉
水浸泡一夜
2.粽叶粽绳也泡一夜
3.红枣泡半小时洗净
4.两片粽叶剪去下面的硬柄,错开叠放一起
5.回折尾部,握在手里成三角形杯子
6.放入一个红枣
7.盖上一层糯米
8.再放一个红枣
9.盖上糯米
10.把上部的粽叶翻下来,封好口,用粽绳捆起来,要捆严实,以防煮的时候粽绳脱开
11.包完放入锅里
12.加水盖盖,**煮四十分钟即可
️糯米粽子怎么做如何做好吃
苦苦的挣扎的回答:
材料糯米1000克 无皮绿豆400克 粽叶 马连草适量做法1 把糯米和无皮绿豆分别放到盆里,用凉水浸泡,大约6个小时即可2 粽叶和马连草也放到水里泡软
3 把2-3片粽叶底部窝出一个角,然后放糯米,再放绿豆,再放一层糯米最后把粽叶最上部横着对过来,包住
4 用马连草把粽子捆扎
5 用电压力煲放水,没过粽子,煮1个小时
6 吃的时候去掉粽叶,用红糖熬成糖浆,用粽子蘸着吃
️原味糯米粽子怎么做好吃
小小吕子博的回答:
原味粽子步骤1
原味粽子的做法大全
主料:糯米
步骤2原味粽子的做法**
把糯米洗净,浸泡5小时以上
步骤3取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶捲成漏斗状步骤4放入糯米填满
步骤5用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲繫紧即成步骤6依次包完。放入锅中
步骤7烧开后,中小火煮制30分钟即可
步骤8出锅装盘,即可上桌
步骤9原味粽子怎么炖
去皮后蘸白糖食用
原味粽子成品图
烹饪技巧
糯米一定要浸泡才可以
煮制时水要多一些,防止烧乾锅
林夕的微笑的回答:
製作:2、腌肉的汁倒入泡好的米中拌匀,腌20分钟;
3、两片粽叶折成漏斗型,放糯米压实,加红豆,糯米,蜜枣,糯米填满,将粽叶折过来,用线绳绑紧(肉馅的是糯米——肉——糯米填满);
4、放入电压力锅,加入适量的水20分钟,(不用压力锅:加水要淹过粽子,煮2小时)取出晾凉,再放入冰箱冷藏或冷冻;
️糯米肉粽子怎么做好吃
热心网友的回答:
主料糯米
500克
五花肉200克
辅料白糖适量盐
适量味蚝鲜
适量生抽
适量胡椒粉版适量
步骤1.主辅料:权 糯米、五花肉
2.把糯米洗净,浸泡5小时以上
3.把粽子叶洗净泡软
4.把五花肉切块
5.加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜
6.再加入味极鲜生抽
7.将其拌匀,腌渍20分钟
8.先把粽子叶捲成漏斗状
9.放入三分之一的糯米
10.放一块腌渍好的五花肉
11.再用糯米填满
12.用粽子叶将其包严、繫紧即成
13.依次包完,放入锅中
14.加水烧开,中小火煮制30分钟即可
15.出锅装盘,即可食用
林夕的微笑的回答:
食材明细
糯米500克
五花肉200克
盐5克蚝油1汤匙
白糖2克
生抽1汤匙
胡椒版粉2克
鹹鲜口味
煮工艺一小时
权耗时简单难度
糯米肉粽子的做法步骤
1把糯米洗净,浸泡5小时以上。
2把粽子叶洗净泡软。
3把五花肉切块。
4加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜。
5再加入味极鲜生抽。
6将其拌匀,腌渍20分钟。
7先把粽子叶捲成漏斗状。
8放入三分之一的糯米。
9放一块腌渍好的五花肉。
10再用糯米填满。
11用粽子叶将其包严、繫紧即成。
12依次包完。放入锅中。
13加水烧开,中小火煮制30分钟即可
14出锅装盘,即可食用。
1 先把糯米淘洗乾净,用清水泡24小时,泡一个小时看看,米把水吃没,再加水,水没过米。米不能露出水面,不然米就粉了。2 泡粽子叶时,还是先把粽子叶洗净,再把粽叶平铺在水池里,放水没过粽叶,用重物把粽叶压住,以免浮上来,泡透 用手折不断 3 把粽叶两片拿出,一片压着另一片的六分之一左右,把两片拿起再对...
步骤bai 鹹粽子的做法步骤du11.备好新鲜的粽叶 鹹粽子的做法zhi步骤22.五花肉用dao酱油,鸡精,内盐,料酒,淹制好容 鹹粽子的做法步骤33.糯米,花生,绿豆,红豆,加入五香粉,盐,拌匀鹹粽子的做法步骤44.用你的技术包好,最好不漏米鹹粽子的做法步骤55.下锅,粽子要泡上水,高压锅开后,小...
主料糯米 500克 辅料粽叶 适量草绳 适量步骤 1.糯米洗净浸泡24小时 2.粽叶折成漏斗型。3.放入糯米。4.摺叠盖好盖子。5.繫好草绳。6.放入锅中大火开锅煮2个小时 时间按自己粽子的大小 粽子都是很简单 如果想做其他更复杂好吃的 都是可以来学习一下的 白米粽子的做法,白米粽子怎么做好吃,白米...