回锅肉和红烧肉,哪个好吃,回锅肉好吃还是红烧肉好吃

fjmyhfvclm2025-02-07  10

江苏新东方烹饪学院的回答:


这个看个人的口味了,不同的人不同的口味,有的人喜欢吃回锅肉有的人可能会选择红烧肉等,但是说到底其实是做法的不同,做的好了,其实更偏向味道,所以对于回锅肉、红烧肉如果比较喜欢的话,不妨专门学习下。

热心网友的回答:


回锅肉是把五花肉炸了油捞水再回炒的,红烧肉则是用水慢慢煮的,个人觉得红烧肉更好吃

热心网友的回答:


每个人口味不一样,要因人而异了,回锅肉要把肉先煮熟,最好是五花肉,煮熟后切片,锅烧热后倒油用葱姜蒜爆锅,放切好的肉和四川的郫县豆瓣酱炒香,放蒜苗和小葱青椒炒熟出锅。

红烧肉不能太辣,也不要太甜,炖的时间长一点吃起来一点不腻。

我在东北学武功的回答:


这个还真的看你自己的口味了,个人喜好不一样。

热心网友的回答:


看你喜欢吃什么了,什么都好吃的,哈哈

江苏新东方烹饪学院的回答:


不同的人 口味都是不一样的 不同太过绝对 看个人的口味爱好怎么样

锦瑞艺雕传奇的回答:


都好吃,就看自己做的好不好吃了哈

弋痕夕语的回答:


我觉得他俩就是一道菜哈哈哈

热心网友的回答:


这个看个人喜好了,虽然都挺好吃的。

善变的小小的回答:


感觉都是好吃的,但是对于不吃肥肉的人来说都是不好吃的

️回锅肉好吃还是红烧肉好吃

热心网友的回答:


这个问题不好回答,每个人的口味不一样,所以喜好就不一样。我就认为回锅肉好吃。

海上梨花的回答:


相比之下红烧肉

比回锅肉好吃,

因为红烧肉原汁原味

️红烧肉好吃还是回锅肉好吃!

惊喜万分的回答:


看你自己喜好了,红烧肉是肉块,回锅肉是肉片,不过做好了 都不腻人

手机使用者的回答:


我个人认为回锅肉会比较好吃,再去超市买一些回锅肉的料更好。但每个人的感觉都不同,我建议你都品嚐一下。

打字不易,如满意,望採纳。

灿幸的回答:


个人喜欢,不过我觉得红烧好吃。

热心网友的回答:


火锅肉,不过适个人喜好而定.it depends

春林的回答:


都好吃。看做的人怎么样。

️红烧肉和回锅肉有什么区别

修罗还是罗剎的回答:


红烧肉一般是块状,烹饪方法用炖的

回锅肉一般是片状,烹饪方法用炒的

季嫔彤微的回答:


回锅肉是五花肉煮熟后切片放辣椒炒,红烧肉是五花肉切成两釐米左右的方块条和糖炒出糖色后炖,截然不同的两道菜。

崇胜居绮豔的回答:


不一样的,红烧肉是一坨,肥锅肉是一块

做法也不一样,红烧肉要放糖之类的,肥锅肉是放辣椒也许你吃得不正宗吧

我是湖南人,经常吃

️回锅肉和红烧肉哪一种肉好吃。

热心网友的回答:


每个人口味不一样,要因人而异了,回锅肉要把肉先煮熟,最好是五花肉,煮熟后切片,锅烧热后倒油用葱姜蒜爆锅,放切好的肉和四川的郫县豆瓣酱炒香,放蒜苗和小葱青椒炒熟出锅。

红烧肉不能太辣,也不要太甜,炖的时间长一点吃起来一点不腻。

a喊着的回答:


那要看个人口味了,我比较喜欢红烧肉

夏一阵风的回答:


红烧肉好吃。不过做的好都好吃,做得不好都难吃。

每个人口味不一样,要因人而异了,回锅肉要把肉先煮熟,最好是五花肉,煮熟后切片,锅烧热后倒油用葱姜蒜爆锅,放切好的肉和四川的郫县豆瓣酱炒香,放蒜苗和小葱青椒炒熟出锅。红烧肉不能太辣,也不要太甜,炖的时间长一点吃起来一点不腻。那要看个人口味了,我比较喜欢红烧肉 红烧肉好吃。不过做的好都好吃,做得不好都难...

回锅肉 食材準备 原料 五花肉260克。食材 葱半根,青椒4个,小米椒1个,姜蒜适量。调料 豆豉 盐 生抽 老抽 蚝油 豆瓣酱适量。烹饪步骤 第一步 将五花肉洗净,放入冷水中煮至皮可以刺破,捞起晾凉切片。葱 青椒 姜 蒜洗净切段备用。第二步 将五花肉放入锅中翻炒至表面微黄,脂肪变薄。然后用姜蒜豆豉豆...

回锅肉咋做。主料 五花肉200克,青蒜2棵。辅料 花椒20粒左右,姜片7 8片,豆瓣酱2大勺,料酒2大勺,白糖1大勺,盐1小勺,生抽1大勺。步骤 1 先将肉入冷水锅,放入姜片,到一大勺料酒,大火将水烧开,然后转中火,煮半小时左右。2 等到用筷子戳进去能扎得透,且没有血水流出,即可关火。3 将煮好的肉...

转载请注明原文地址:https://www.aspcms.cn/baike/1596211.html
00

热门资讯