祝融苗裔的回答：
我们一般见到的为白带鱼（trichiurus lepturus），带鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭亚目、带鱼版科中的鱼类的通称。权带鱼科中共分全9属32种，但在分类上存在很大的争议，这在鱼类学中是不多见的。
资料参考
热心网友的回答：
带鱼又叫刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科鱼类。
️带鱼有几个种类？有什么特点？
blackpink_罗捷的回答：
叉尾深海带鱼、窄颅带鱼 、沙带鱼、白带鱼、舟山带鱼等。
1、叉尾深海带鱼
叉尾深海带鱼分布于印度-太平洋区及大西洋区。形态特徵体甚延长，侧扁，呈带状;尾极长，向后渐变细，但末端不成细长鞭状。头窄长，头背面几平直，前端尖锐，吻尖长。
眼中大。口大，平直；下颌长于上颌；齿髮达锐利，侧扁。
2、窄颅带鱼
窄颅带鱼鞭状。头窄长，头背面突起，前端尖突，吻尖长。眼中大。
口大，平直;下颌长于上颌;齿髮达锐利，侧扁而尖，排列稀疏，上颌前端具倒钩状大犬齿。鳞退化；侧线在胸鳍上方略向下弯，而后沿中部至尾端。
3、沙带鱼
沙带鱼，(学名:lepturacanthus savala)辐鳍鱼纲鲈形目带鱼科沙带鱼属鱼类。分布于印度洋北部沿岸、东至澳大利亚、北至日本琉球以及中国南海、台湾海峡等海域。
本鱼缺腹鳍及尾鳍，色彩是具有金属反射的钢铁般的蓝色，白色尖细的一部分。**缘苍白；通常的尾鳍鳍膜白色；双颚尖且黑色；鳃盖内和肩带的前一部分淡黑色。体长可达100釐米，栖息在沿海，属肉食性，以甲壳类、乌贼、鱼类等为食，可做为食用鱼。
4、白带鱼
白带鱼，trichiurus lepturus (linnaeus, 1758)，带鱼科带鱼属的一种鱼类。体甚延长，侧扁，呈带状；尾略长，向后渐变细，末端成细长鞭状，尾柄与肛前长的比例达40%左右。头窄长，头背面斜直或略突起，前端尖锐，吻尖长;左右额骨分开。
5、舟山带鱼
舟山带鱼显着特徵是眼睛黑色，鳞片且容易脱落，骨体肥，背脊凸，骨肉吃起更嫩，舟山带鱼营养丰富，蛋白质丰富。舟山带鱼柔韧度高。托住带鱼间能挂底形倒u字形。
新鲜舟山带鱼清蒸鲜腥，且其带鱼骨粒异物，海内外备受欢迎称世界吃带鱼。
许炫莉的回答：
我国带鱼
的种类主要有以下四种：带鱼、小带鱼、沙带鱼和中华拟窄颅带鱼。带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。
一、各种带鱼的特点:
1、白带鱼也被称为高鳍带鱼或刀鱼，俗名「白鱼、裙带、肥带、油带、天竺带鱼、白带鱼、黄稜油带等等，体呈银白色，背面略呈暗灰色。白带鱼体长一般在0.6-1.
2米左右，但它们可以长到2.34米，活到15龄，最高记录的重量为5公斤。
它们白天下降到水底，晚上会游到近表层水域，喜欢生活在沿海地区，有时会进入河口地区。常在晨昏时，游近沿岸追捕小鱼，喜灯火，是既贪食又凶猛的鱼类。
2、短带鱼也被叫做琼带鱼，短带鱼要比白带鱼小一些，体长一般可以长到54公分左右，短带鱼体型比较纤长，主要分布于我国南海海域，属于肉食性动物。
3、南海带鱼它体甚延长，侧扁，呈带状；尾细短，尾柄与肛前长的比例仅达30-33%左右。头窄长，头背面斜直或略突起，前端尖锐，吻尖长；左右额骨癒合。眼中大；虹彩淡黄色。
口大，平直；下颌长于上颌；齿髮达锐利，侧扁而尖，排列稀疏，上颌前端具倒钩状大犬齿。鳞退化；侧线在胸鳍上方显着向下弯，而后沿腹缘至尾端。
4、小带鱼眼间隔凸起，**形成嵴稜。侧线几近水平，在胸鳍 上方不显着弯曲。腹鳍 为1对圆形鳞状突起。
臀鳍在开始处有1个鳞状突起。上颌前牙尖直。暖水性中下层鱼类。
体长一般100至350毫米。
热心网友的回答：
分生带鱼和熟带鱼；
也有特殊情况，就是做没做熟的话那就是半生不熟的带鱼了。
请参考。
风生水起天地变的回答：
带鱼种类很多，但我不太明白，我就喜欢吃宽的待遇。
阿幸美人的回答：
基本上带鱼、小带鱼、沙带鱼和中华拟窄颅带鱼。
带鱼肥嫩味鲜、肉质细腻、富含蛋白质和脂肪，产量也很高，是我国四大海产经济鱼类之一。
88席桂琴的回答：
你好！现在的待遇就两种。进口的和国产的。待遇没有什么特徵，就是做出来特别好吃。
南中语丝的回答：
另有一种边缘有珠状骨的珠带。
热心网友的回答：
通常理解为南方刀鱼和北方刀鱼，南方刀鱼多指舟山刀鱼，舟山刀鱼看上去宽长一些，但是口感比起北方刀鱼差一些，因为生长週期短，北方刀鱼细长，口感和鲜度极佳，一般一盒10-20斤，过年北方家家户户都会买刀鱼，在除夕夜当天，有的地区煎着吃，有的地区焖着吃，是当地的一种风俗，称为「年年有余」
️鱼属于什么动物
老巫婆你送后的回答：
鱼类，是最古老的脊椎动物。
人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者「nelson」2023年统计，全球现生种鱼类共有24618种，佔已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
热心网友的回答：
鱼属于变温水生脊椎动物，属于
脊索动物门中的脊椎动物亚门。
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
根据已故加拿大学者「nelson」2023年统计，全球现生种鱼类共有24618种，佔已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
️
八宝猴的回答：
鱼类属于动物界脊索动物门中的脊椎动物亚门，现存鱼类分为软骨鱼系（纲）和硬骨鱼系（纲）。前者比如鲨鱼，后者比如鲤鱼。
热心网友的回答：
鱼类是最古老的脊椎动物。
️带鱼是海鲜吗
嘤嘤嘤阿西吧的回答：
是。只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而带鱼属于海产品，所以带鱼是海鲜。
海鲜括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物製成的料理为主。
而带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
营养价值
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及**乾燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长髮乌黑，面容更加靓丽。
带鱼的dha和epa含量高于淡水鱼。dha是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂， 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。epa则俗称血管清道夫，对降低血脂有益。
带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配，常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧，也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化，是老少咸宜的家常菜谱。
热心网友的回答：
是，海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，属于海洋鱼类，所以带鱼是海鲜。
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋汙染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。
而带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、**乾燥者尤为适宜。
所以，胃口不佳的人， 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
药用价值
海鲜有利于降血脂，过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。
这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。
海蔘有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效，经常食用，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海蔘的食疗方法有海蔘粥、海蔘鸡汤等。
鳗鱼能补虚壮阳、除风溼、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风溼、筋骨软等，也都有调治之效。
海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性功能衰退、性慾降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮阳、除风溼、强筋骨、调节血糖等。
叫那个不知道的回答：
是海鲜。
海鲜主要分类如下：鱼类 （活鲜）、鱼类 （冰鲜）、贝类 （活鲜）、虾类、肉类（冰鲜）、冰鲜类（水发）
️扩充套件资料
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称魛鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，
带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
分布比较广，主要分布西太平洋和印度洋， 中国沿海各省均可见到。
中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。带鱼产卵期很长，一般以4月～6月为主，其次是9月～11月，一次产卵量在2.5万粒～3.
5万粒之间，产卵适宜水温为17℃～23℃。
带鱼 的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6 硫代鸟嘌呤，对辅助 白血病 胃癌 淋巴肿瘤等有益 带鱼的营养价值 吃带鱼有哪些好处 富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液 中枢神经和免疫系统，...
红烧带鱼做法 第一步 準备食材。中等大小带鱼2条 姜适量 葱适量 蒜适量。第二步 将带鱼洗净，切成10釐米长的段儿。葱姜蒜切块备用。第三步 往带鱼中放入姜末 2勺料酒 半勺盐，抓匀后腌製10分钟。第四步 往30克麵粉中倒入40毫升的清水，调成麵糊备用。第五步 锅中倒入适量的油，油热后将裹有面糊的带鱼...
材料主料 带鱼500g 调料 葱段5g，姜片5g，蒜5g，酱油6g，醋6g，料酒10g，糖10g，盐4g，鸡精2g，鲜汤40g 做法1 将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。2 用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些麵粉。3 锅中放油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥乾油待用。4 锅中留底油，下葱段...
