保吕的回答：
我也发现有两个,在鱼骨头长一起的
高歌无语的回答：
是不是很硬？如果是硬的怎么会是鱼泡了？
️鱼皮和鱼骨都有什么营养，怎么才能更好的利用他们？
枫叶又有红了的回答：
鱼皮有软化血管防止动脉硬化、美容修复衰老的**等、鱼骨有补充身体的钙，预防钙的流失。
烹饪方法：首先将鱼皮鱼肉片下来，在鱼皮上大成花刀放入深底的盘中，依次放入料酒、白糖、鸡精、蚝油、酱油、胡椒粉、盐、葱、姜、蒜上锅蒸7分中即可取出，最后浇上热油，一道美味就做成了。
鱼骨：锅内放少许油，将葱、姜、蒜炒香，放入鱼骨翻炒片刻，放入开水开锅5分钟即可，放入味精、胡椒粉、香菜一碗浓香的鱼骨汤就做成了。
的回答：
我妈说鱼皮美容，对**好。鱼骨补钙，有益长高。最好的做法是清蒸。养份不易流失。
漆雕良涂甲的回答：
鱼皮可以拉来烤，煎。鱼骨可以用来炸
味道横好的
️年年有鱼好兆头，鱼哪些部位的营养比鱼肉还高？
澜启的回答：
鱼营养非常丰富，也是蛋白质的优质获取**。因此，鱼成了餐桌上面的常菜，还有年年有鱼好兆头的说法，可见人们对鱼的喜爱了。️确实，鱼的一身都是宝，鱼肉肉质鲜美，具有丰富的蛋白质，而鱼的其他部位比鱼肉的营养还要高，它们是鱼骨、鱼鳔、鱼脑、鱼肝和鱼眼。
️鱼骨头里面有很多钙质，经常吃鱼骨可以帮助我们补充钙物质，对防止骨质疏鬆很有帮助。正在长身体的青少年和钙质流失严重的老年人都可以多吃鱼骨。我们在吃完鱼肉之后，可以把鱼骨收集起来做一道香酥鱼骨，那么就可以补充钙质了。
️鱼鳔里面有胶原蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鱼鳔对美容养颜很有帮助。而且，它是蛋白质高而脂肪低，所以多吃也不怕长胖了。
️鱼脑里面有非常多的不饱和脂肪酸，还有一些磷脂物质，可是很多人都不吃鱼脑，将那么好的营养给放弃掉了。建议，以后吃鱼的时候也不要忘了把鱼脑给吃掉。
️鱼肝也是有非常多的维生素，很多人吃的鱼肝油就是从鱼肝里面提取出来的，所以我们吃鱼的时候，可以将鱼肝一起吃了。
看了上面的介绍，是不是觉得鱼的一身都是宝，可是很多时候我们只顾着吃鱼肉，而把这些重要的部位给忘记了。那么，下次吃鱼的时候记得多吃以上鱼的部位哦，这样既不浪费，也可以让我们更加健康，何乐而不往呢？
筱雅的殇的回答：
鱼头比鱼肉的营养价值高，因为鱼头里面的肉很嫩，而且还有丰富的蛋白质和氨基酸。
有事找坏蛋啊的回答：
鱼的每个部位都是块宝藏，例如鱼鳔可以美容，鱼肉具有高蛋白质等。所以无哪个部位营养价值高的说法。
司乔啊的回答：
鱼头的部位比鱼肉的营养还高，因为鱼头含有大量的氨基酸和蛋白质，正是我们人体中所必需的的。
小雨点爱你呵呵的回答：
肯定是鱼头了，鱼头的营养是大于鱼肉的，多喝鱼头汤对眼睛好。当然鱼肉的营养也不错
永伴他樑的回答：
我认为鱼头下面的那一小部分的肉，比鱼肉价值更高。
十三格格殿下好的回答：
鱼脑的营养价值特别高，所以小的时候，大人会叫我们吸食鱼脑。
是妮啊的回答：
鱼骨头含有钙，对老人小孩的好处都是很大的，我觉得比鱼肉的营养高。
小小吕子博的回答：
其实在家里坐席的时候，有一些孩子总喜欢吃鱼眼，其实鱼眼对身体是特别有好处的。
做最好的的回答：
鱼骨头里面含有很多的钙物质，可以为我们补充很多的钙。
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