独手f天下的回答：
主料鱼骨100克豆腐100克辅料
小葱适量姜适量
步骤鱼骨头汤的做法步骤11.準备好豆腐，鱼骨，小葱鱼骨头汤的做法步骤22.鱼骨洗净，用厨房纸擦乾水分，热锅，用橄榄油中小火煎到两面金黄，放入小葱和姜片继续煎一会
鱼骨头汤的做法步骤33.另起一锅，煮开水，再放入鱼骨，大火10分钟鱼骨头汤的做法步骤44.汤变奶白后加入豆腐，继续大火10分钟鱼骨头汤的做法步骤55.加入适量盐调味
鱼骨头汤的做法步骤66.ok
花城的粥的回答：
奶白鱼头汤
材料：胖头鱼的鱼头、豆腐、葱姜片（放鱼汤里）。
奶白鱼头汤的做法;
1、胖鱼头洗净，
2、葱姜切片备用，
3、準备2口锅：一个汤锅烧水待滚开，下葱姜片。
4、一个炒锅放油煎鱼头。
5-6、将煎好的鱼头放入滚开的水中，马上变白，越煮越浓白。
7-8、鱼汤炖的白了，点些料酒并下入豆腐，调味。
️鱼头骨头汤怎么做?
童无忌的回答：
奶白鱼头汤
材料：胖头鱼的鱼头、豆腐、葱姜片（放鱼汤里）。
奶白鱼头汤的做法;
1、胖鱼头洗净，
2、葱姜切片备用，
3、準备2口锅：一个汤锅烧水待滚开，下葱姜片。
4、一个炒锅放油煎鱼头。
5-6、将煎好的鱼头放入滚开的水中，马上变白，越煮越浓白。
7-8、鱼汤炖的白了，点些料酒并下入豆腐，调味。
暱佳的公园的回答：
1.热锅内放油，油热后放入葱姜，炸香后放入鱼头煎透，放入水烧至汤白等着，
2.骨头放在汤锅里，再放入葱姜，煮开，把汤中的漠弄掉，放入煮沸的鱼头汤，共煮至骨头酥，放入开吃的调味品，即可。
蜡笔不老不小新的回答：
骨头大火熬出白汤,上桌前十五分钟放鱼头煮熟调味即可....
热心网友的回答：
可以先把配料如姜葱蒜什么的，爆炒可以加点辣椒，爆炒后加水，鱼头可以在炒的时候加进去，相信你会做饭的话知道该怎么配合的做。。炒的时候加次调料加水后在加次调料，记得要掌握好量。。
️鱼骨汤的做法，鱼骨汤怎么做好吃，鱼骨汤的家常做法
花戏舞蝶的回答：
鱼骨汤的家常做法：
食材主料:鱼骨1根,鱼头1个
辅料:油10g,盐2g,黄酒20g,胡椒粉2g,葱姜适量步骤:1.草鱼专一条
2.沿鱼骨切下两片鱼肉，属把鱼骨剔出来。
3.把鱼骨切段，和鱼头一起放入盆里，加葱姜丝和胡椒粉1克和黄酒10克4.拌均匀腌製10分钟
5.锅中放油，把葱姜爆香
6.放入鱼骨鱼头煎
7.一面煎定型后翻面煎。
8.两面都煎好后加入黄酒
9.然后倒入开水没过鱼骨，加入胡椒粉1克
10.慢炖10分钟，汤汁就炖成了浓白色，加盐，再继续炖3分钟左右即可。
春江水暖yx知的回答：
鱼骨汤的做法
一：材料
三文鱼一骨，萝蔔一根，生姜一片，葱一根，酒半勺，盐半回勺。
二：工具
煎锅答，汤锅
三：做法
1、三文鱼骨煎一下。
2、放入生姜葱酒开始煮。
3、萝蔔飞水后放入汤锅一起煮。
4、煮1个小时左右后加盐即可。
四：小诀窍
三文鱼骨一定要煎，可以去腥气，鱼汤会白。
南浦九哥的回答：
少油，把鱼骨小火慢慢炒，炒成渣，后，再放开水，记得是放开水煮，最后放调料，这样不腥味，还白，
️鱼骨头汤怎么做?
童无忌的回答：
奶白鱼头汤
材料：胖头鱼的鱼头、豆腐、葱姜片（放鱼汤里）。
奶白鱼头汤的做法;
1、胖鱼头洗净，
2、葱姜切片备用，
3、準备2口锅：一个汤锅烧水待滚开，下葱姜片。
4、一个炒锅放油煎鱼头。
5-6、将煎好的鱼头放入滚开的水中，马上变白，越煮越浓白。
7-8、鱼汤炖的白了，点些料酒并下入豆腐，调味。
️鱼骨汤，鱼骨汤的做法，鱼骨汤怎么做
夜梦薇的回答：
主料鲅鱼460g 辅料
油适量盐适量
韭菜适量
料酒适量
八角适量
姜适量香油适量
步骤1.鲅鱼去内脏，洗净；
2.去肉，留骨头备用；
3.热锅凉油，油热时放八角和姜片煸炒，放鱼骨煸炒；
4.倒入开水；
5.撇去浮沫，倒入料酒，中火20分钟；
6.出锅前放盐；
7.撒上韭菜末、香油。ok！
小贴士鱼骨多炖会，味道更鲜美。向你推荐： 鲅鱼的做法
布佑平同女的回答：
少油，把鱼骨小火慢慢炒，炒成渣，后，再放开水，记得是放开水煮，最后放调料，这样不腥味，还白，
陆亮栋婉的回答：
鱼骨汤的家常做法：
食材主料:鱼骨1根,鱼头1个
辅料:油10g,盐2g,黄酒20g,胡椒粉2g,葱姜适量步骤:1.草鱼一条
2.沿鱼骨切下两片鱼肉，把鱼骨剔出来。
3.把鱼骨切段，和鱼头一起放入盆里，加葱姜丝和胡椒粉1克和黄酒10克4.拌均匀腌製10分钟
5.锅中放油，把葱姜爆香
6.放入鱼骨鱼头煎
7.一面煎定型后翻面煎。
8.两面都煎好后加入黄酒
9.然后倒入开水没过鱼骨，加入胡椒粉1克
10.慢炖10分钟，汤汁就炖成了浓白色，加盐，再继续炖3分钟左右即可。
隆让栾春的回答：
鱼骨汤的做法
一：材料
三文鱼一骨，萝蔔一根，生姜一片，葱一根，酒半勺，盐半勺。
二：工具
煎锅，汤锅
三：做法
1、三文鱼骨煎一下。
2、放入生姜葱酒开始煮。
3、萝蔔飞水后放入汤锅一起煮。
4、煮1个小时左右后加盐即可。
四：小诀窍
三文鱼骨一定要煎，可以去腥气，鱼汤会白。
主料鱼骨 150克，豆腐 200克，姜片4片，水300ml，葱2根，香菜20g，鱼丸5个，盐2g，鸡粉3g。做法1 準备好鱼骨，姜片。2 先用油把鱼骨和姜片煎一下。3 把鱼骨移入砂煲内，加入适量开水。4 洗好豆腐，葱，香菜。5 锅中水开时把豆腐切块加入。6 加入炸鱼丸。7 大火煮一分钟就可以了，最后...
準备材料 猪龙骨 500g 玉米 3个 花椒 1g 姜 1g 食盐 适量 调和油 适量。1 新鲜龙骨用清水清洗乾净备用 2 玉米洗净切成块备用。3 老黄姜洗净切片备用。4 把所有材料放入电磁炉高压锅内。加入适量的清水。5 用1600w，把电磁炉高压锅烧开，然后转1000w，煮30分钟即可。粉葛，油，...
牛燕翅骨可以加入白萝蔔 白菜 莴笋 青笋 藕 蘑菇等蔬菜一起煮，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，这样非常适合冬天吃，吃得身体暖暖的，很舒服。牛燕翅骨汤做好后将锅里的汤分装在2 3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻 煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，...
