仙履依昔的回答：
粥养生早晚餐最适宜
其实上文的养生顺口溜大部分说得很好，关键是要长期坚持，才能起作用。因为粥里面加的都是药食两用的食材，效力温和，不像西药那么峻猛，所以偶尔吃一两次是看不到效果的，需要有耐心长期坚持，无论是煲粥还是煲汤都能起到很好的养生效果。
如今大家生活节奏快，以前那种煲汤熬药的养生方式坚持起来不太容易，因此更为方便快捷的煲粥才会更让人感兴趣。特别是有了智慧锅后，只需提前加料，设好程式，一锅好粥就煲好了。
粥养生，作为早餐营养丰富，作为晚餐清淡养胃，是如今特别推崇的养生方法。中午处于工作生活的补充能量阶段，宜进食能量、热量较高的米饭、麵食，粥容易饱也容易饿，不宜作为午餐。
因材煲粥适用人群各不同
中医、临床营养医学皆认可「药食同源」，因此，粥养生最重要的是认清食材功能，因材煲粥，因人而异。
红枣：有补脾、养血、安神作用，常吃红枣有驻颜祛斑、健美丰肌、补血调经、活血止痛、润肠通便的功能，还有抗癌、抗过敏等诸多作用，特别适合爱美的女士食用；
莲子：营养丰富，具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气作用，特别适合轻度失眠的人食用；
板栗：味甘、鹹，性温，能补肾强身强筋骨、益脾胃、止泻，特别适合腰膝痠软、腿脚没力的人食用；
桂圆：能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可**贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症，特别适合气血虚的人食用；
薏仁：味甘淡，性微降而渗，故能去溼利水、利关节、除脚气等，以其性凉，故能清热、止烦渴、上气等，特别适合身体困重水分过多之人；
百合：甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用，也有美容养颜防癌抗癌的作用；
核桃：苦、涩，平，能健脑补肾防衰老，肾气足则自然耳聪目明、头髮乌黑；
荷叶：味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经，经常饮用可降血压、降血脂、**，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等；
山楂：性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，能促进胃酸的分泌，进而有助消化的作用。
此外，绿豆是人人皆知的消暑解毒的佳品。
️什么粥最有营养？
热心网友的回答：
有营养的粥有红枣粥、虾皮碎菜粥、核桃粥、黑米党蔘粥、菊花粥等。
红枣粥内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命a、b2、c、钙质、磷质、铁质等。
功效：养血补脾、补中益气。
虾皮碎菜粥中虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说。
核桃粥中的核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝蔔素、核黄素及维生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。
黑米党蔘粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食慾不振、大便稀薄等患者食用。
菊花粥具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、**疮痈等患者食用。
等你回眸的回答：
很有营养的粥有：
1、皮蛋瘦肉粥。冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥，胃都会暖暖的，很有满足感，软香的米，q弹的皮蛋，家里无论是大人小孩，都特别喜欢吃这个粥。
2、花生红枣粥。这个粥特别适合在秋季喝，秋季乾燥，花生红枣粥都是滋补的，应对秋季的乾燥特别有效。
4、南瓜粥。南瓜粥和紫薯粥，都是有助于消化的，如果最近吃得太多肉类，难以消化的时候，可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦 。
5、红枣桂圆粥。女人就要多吃红枣，多吃桂圆，特别是对于有低血糖的人来说，红枣桂圆粥最适合不过的，有助于补血，使面色红润。
雍玉兰謇未的回答：
猪肝瘦肉粥;先把粥煮好再放猪肝瘦肉。再就是皮蛋瘦肉粥，把瘦肉边一下，放在大米里一起熬製到
7-8成熟再放皮蛋。
潮茹逮臻的回答：
每种食材有不同的营养，及自己所需就是最有营养的，常见的粥就是小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、红豆粥、绿豆粥、黑米粥，有些店有广式粥，种类比较丰富，现在有的店推出新鲜的什么养生健康的品种，如各种蔬菜粥、水果粥等等，看个人喜好了^_^
线玉英独桥的回答：
首先每个人对香味的判断不是很一样，我认为八宝粥里多些红豆很香。要单一的就是红豆粥。
周太阳的回答：
五穀合一：史上最强营养粥冬季养生「一碗」搞定
【原料】大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素p，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和**高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。
薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助**。
黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白髮、眼疾等疗效甚佳。
芡实：古药书中说它是「婴儿食之不老，老人食之延年」的粮菜佳品。它具有「补而不峻」、「防燥不腻」的特点，是秋冬进补的首选食物。
红豆：富含澱粉，因此又被人们称为「饭豆」，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为「心之谷」。
红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。
桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。
大米：性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
麦仁：有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治烦热、消渴、泻痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
糙米：是稻米经过粗加工，去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等，对**贫血、便祕，净化血液，有帮助。
【做法】
把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗乾净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用：将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部洩光后，再**煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
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