珂珂爱奶茶饮品的回答：
快来一起学习奶茶的製作！
初味派的回答：
祕製奶茶的具体做法和教程。
热心网友的回答：
煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可
我家有菜的回答：
自制奶茶怎么做？50克烧仙草对500克水，搅拌均匀，冷凝后切开，放入自制珍珠和葡萄乾，甜红豆和花生脆，加入奶，搅拌均匀就可以吃了。
️如何自己製作奶茶？
安徽新东方烹饪学校的回答：
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包
二、做法
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前準备好的菱粉中。
3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满乾粉，最后用粉筛把多余的乾粉筛除备用即可。
4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠，用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟，时间到后关火加盖焖30分钟。
5.捞起后放入清水中沖洗至完全冷却沥乾水份备用。
6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟，捞起后放入清水中沖洗至完全冷却沥乾水份备用。
7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡。
8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火，加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
珂珂爱奶茶饮品的回答：
快来一起学习奶茶的製作！
热心网友的回答：
煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可
热心网友的回答：
如果自己喝, 最好还是不要用茶包, 自己去茶叶店买点红茶, 不会很贵, 几十块钱一大包, 回家泡茶, 加鲜牛奶, 再加糖就行了. 很简单, 关键是非常健康.
ps: 我一般是秋冬季节在家做奶茶, 我用茶蜡放在加热烛台上, 上面座上茶壶, 红茶咕嘟咕嘟的煮在茶壶里, 一边煮一边喝, 和家人朋友在一起, 很舒服的. 奶茶里的珍珠最好不要放,我觉得不太健康.
我家有菜的回答：
自制奶茶怎么做？50克烧仙草对500克水，搅拌均匀，冷凝后切开，放入自制珍珠和葡萄乾，甜红豆和花生脆，加入奶，搅拌均匀就可以吃了。
辰谷的回答：
正宗的台湾珍珠奶茶的製作工艺：
原料：珍珠豆、麦香红茶、各种口味果粉、奶精、果糖
工具：不鏽钢锅、盎司杯、吧羹、珍珠漏、珍珠奶茶杯、吸管、封口机、雪克杯
製作工艺：1、煮珍珠：先烧开水再投入珍珠，一定等热水滚开了才可以放进去，不然马上就融化成粉。
等珍珠浮起来开始记时煮15分钟，中间搅3-5次（保持水沸腾），煮15分钟后盖上锅盖焖15分钟。煮好珍珠后要洗去表层黏膜（冬天要用温水洗，夏天可用凉水洗），冼好后加果糖浸泡30分钟（加果糖量盖过珍珠）。
注意：煮珍珠时不要盖锅盖，珍珠用量，当天做当天用，不要过夜。
1、泡茶包：把60克茶叶包放入4k**。先把4k**烧开把茶包放入，焖泡30分钟，时间到了把茶包捞出沥乾丢掉。
2、原味奶茶：15克奶精，果糖（盎司杯8分满），加适量红茶搅匀，加珍珠，再加满红茶即可。
3、果味奶茶：15克奶精+果粉+果糖（盎司杯8分满），加水搅匀，加入珍珠即可。
果汁：2盎司（360克的杯子），加水搅匀，也可以用雪克杯摇匀，加冰块（大概是杯中果汁的2倍）。
就是这么简单，你就可以喝到最美味的正宗台湾珍珠奶茶了。
▲姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
gh小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
gh小语：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
雪之弥的回答：
各种奶茶的製作方法(图)
香蕉奶茶.
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中沖泡。
注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍
就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
做法：1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
暖姜奶茶
做法：1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。.
珍珠奶茶
原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。
2.工具：调理棒（或筷子汤匙）sk杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。
1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350ml~500ml热水沖泡，备用。
1/2.每350ml~500ml水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500**烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638ml）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中储存。
1/5.製作适量冰块。
2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300ml~400ml，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧製好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
参考资料
热心网友的回答：
揭密家庭自制奶茶製作，有详细的比例配方，简单易学好操作
濄于天真的回答：
喜欢喝奶茶的一定要试试哦，会给你意想不到的惊喜
双子mr秦的回答：
自制奶茶的做法来啦，学会了在家自己做
手机使用者的回答：
以自制珍珠奶茶为例。
用料：木薯粉70克；水70克；红糖20克；红茶3克左右；专纯牛奶60-80克；冰糖或属者白糖适量。
做法如下：
1、珍珠製作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯澱粉的盆里，用筷子搅拌；
2、成团后将麵糰放到案板上（撒少量木薯澱粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子；
3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯澱粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯澱粉，防止粘连；
4、锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用；
5、奶茶製作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便；
6、茶煮沸后加入纯牛奶；
7、再加入冰糖，煮至冰糖溶化就好了；
8、然后就可以喝美味的奶茶了。
池菀国怿的回答：
自己的奶茶？你喝别人奶茶时要知道别人的优势，这样经常去喝不同的奶茶然后用自己的脑袋想出融合它的优势，那就是自己做出来的奶茶了。
祕製奶茶的具体做法和教程。快来一起学习奶茶的製作！1 食材需要準备蜂蜜 牛奶 水和茶叶。2 起锅烧水，沸腾关火，倒入茶叶。3 开锅倒入牛奶，加热至周围起一圈小气泡，即可关火。4 準备一个滤网，将奶茶倒入滤网，过滤茶叶。5 往碗中加入蜂蜜，搅拌均匀即可。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧...
向您介绍一下几种奶茶的做法 薄荷茶 影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷 胡椒薄荷 苹果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 薄荷茶对于镇痛及...
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