热心网友的回答：
油炸的本身就是香了。再加其它的料，就更加了，至于 加什么料，买点嚐嚐就知道了。如尝不出来就问问吧。如问不出来就自己回家捣鼓一下吧。这个几下子下去，自然就明白了。
谈不上祕方，您自己捣鼓出来不告诉别人，就是你的祕方。
也许就是全王的回答：
各种新增剂之类的东西，而且不卫生
如果说香的话应该是放了孜然吧
吕大大王的回答：
有的是放了 十香油 和鲜肉精 羊肉精 这样的辅助料的 电视台报道了很多 不卫生对人体不好的
热心网友的回答：
各地不好的肉 听说有老鼠肉
️街头油炸小吃的油炸调料的配方是什么
热心网友的回答：
步骤如下：
用料：甜麵酱170g、洋葱一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g、盐、花椒粉、五香粉
做法及步骤：
1、準备好材料。
2、洗乾净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。
3、起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。
4、再倒入洋葱爆香，让其变软。
5、倒入甜麵酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml的水煮开，尝一下味道，看鹹淡是否合适，如果淡可以加一些盐。
6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。
️扩充套件资料
1、炸水果类
水果沙司串原料：苹果1斤 梨1斤 菠萝1斤和香蕉1斤
配料：炸粉50克 鸡蛋2个 炼乳50克 泡打粉3克
白糖50克 吉士粉50克 麵粉10克 麵包糠500克
製法：首先将1斤香蕉去皮用刀切成0.8釐米厚的片，把它放入鸡蛋、炼乳、吉士粉、白糖、鸡蛋2个调製的全蛋糊，再粘上全蛋糊穿好串成半成品，吃时下入150度的油温中炸至金黄色即可（4—5个/串）
注：在变色的水果时可用盐水泡製一下
2、油炸蔬菜类
一帆风顺
原料：冬瓜500克 麵包糠200克
调料：白糖50克 炼乳50克 吉士粉50克 全鸡蛋2个
炸粉50克 生粉20克
製法：a、将冬瓜切成长4釐米、宽3釐米、厚0.3釐米的片备用。
b、用白糖、炼乳、吉士粉、全鸡蛋、炸粉、生粉调成全蛋糊。
c、把冬瓜片放入全蛋糊里裹匀，再粘上面包糠穿串4—5个/串成半成品，下入150度的油中炸至金黄色即可。
3、、油炸肉类
**脆鸡排
主料：鸡脯肉1斤
调料：腌粉20克 香油2克
鸡蛋1个 生粉5克 炸粉水5克
麵包糠200克 干味调料20克 少许清水
吉士粉5克
製法：a、将鸡脯肉片成厚0.8釐米的片，把片用刀轻轻切成十字形的排，之后用腌粉，香油一起腌至40分钟左右备用。
b、把鸡蛋放入盒中加少量的吉士粉，香脆炸粉和适量的清水，用生粉调至成稠状备用。
c、将腌好的鸡排一片片的粘上b（全蛋糊），再粘上面包糠用手压紧，穿上竹籤至成半成品。
d、炸锅中的油烧至180度，下入半成品的鸡排炸至金黄色，撒上干味调料即可。
啦啦啦的回答：
用料：甜麵酱170g、洋葱一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g、盐、花椒粉、五香粉
做法及步骤：
1、準备好材料。
2、洗乾净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。
3、起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。
4、再倒入洋葱爆香，让其变软。
5、倒入甜麵酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml的水煮开，尝一下味道，看鹹淡是否合适，如果淡可以加一些盐。
6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。
街边最髒的几种小吃
1、滷煮、麻辣烫
普通路边的麻辣烫虽然很远就能闻到一股浓浓的香味，但是最好别再吃了！底汤里面加了什么调料还说不好，关键是一锅底汤反反覆覆的要用好多天，没味了就加调料进去继续煮，经过长期烹煮的底汤会产生很多对身体有害的物质！其次是菜品都是露天摆放了，不新鲜、灰层多等等，所以最好不要再吃街边的麻辣烫了！
2、油炸类
很多路边都有油炸小吃摊，小孩子最喜欢吃这种小吃。首先你能看见的就是炸食物的油锅绝对不乾净，而且底油也严重变色，各种各样的食物混合在一起油炸后不但没有营养，而且还会对身体有害，所以不要再让自己的小孩吃这类食物！
3、烤鸡腿类
奥尔良烤鸡腿的烧烤车很便捷，所以这类烧烤也就一下子火了！闻着味道确实香，但是你知道哪些鸡腿都是什么样的食材吗？一点也不新鲜，不知道在冰箱里冰冻了多久的，有时候运气不好还会碰到没烤熟里面发臭的！
4、煮玉米棒子
大冬天的买一根煮熟的玉米边走边吃，特别暖和，但是你知道冬天的玉米为什么煮出来还有这么浓的香味吗？按照道理来说只有夏天的玉米才会有这股香甜味，冬天的玉米之所以能有香味，是因为里面放了香精！
5、炸鸡
集市上那种大大的炸鸡腿，**非常便宜，很多人都贪图便宜哄抢，根据业内人士透露这些炸鸡腿都是即将过期或者久冻变质的炸鸡**商底价倒卖出来的。
热心网友的回答：
街头油炸小吃的油炸调料的做法很多，不同的地区的口味也有区别，大部分会分鹹辣两种选择。咖哩颜色的粉料是孜然粉。以下是较为大众化酱料做法：
用料：甜麵酱170g、洋葱一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g、盐、花椒粉、五香粉
做法及步骤：
1、準备好材料。（甜麵酱这一款会比较鹹，所以后面没加盐，大家如果不买这款可以试试看味道决定要不要加盐）
2、洗乾净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。
3、起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。
4、再倒入洋葱爆香，让其变软。
5、倒入甜麵酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml的水煮开，尝一下味道，看鹹淡是否合适，如果淡可以加一些盐。
6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。酱就做好啦。
7、竹籤子水里泡一下，然后放在厨房纸上吸乾水分。（竹籤子很髒，要提前处理，再串食物）
8、直接做炸串涮酱即可。
咖哩（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的️酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜餚，最有名的是印度和泰国的咖哩烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜餚之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜餚或饮料，但要指出的是，它来自印度。
印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜餚而闻名的咖哩菜谱。
达克悠拉的回答：
「豆腐香料」：
红薯澱粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、干香葱30克（可不用）、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘鬆2克、盐1650克、枸皮粉（天然色）200克、增香剂3克（增香剂选用肉香型或虾味等十种，也可用十三香或麻辣臭乾料320克代替）
热心网友的回答：
材料：姜 葱 胡椒粉 花椒粉 芝麻 甜麵酱 辣椒粉 鸡精
做法：先用热油烧至6成熟，放入姜、葱段炒几下捞出。再把辣椒粉倒入 ，关火放盐、鸡精、芝麻、甜麵酱等调料
最爱尘涑的回答：
个如拒不拒觉没有关係，始终要还的，这些银行都比较容易办出，要不再消掉就难了，办理信用卡银行会根据你的综合情况来考量，还有平安，办理房贷什么都会有很大影响。与有没有查过您的片信没有关係，广发，不要产生良记录。办信用卡比较好办的。
办了信用卡要好好利用，希望对你有帮助，交行，银行一般会审批的。只要您的徵信记录良好。钱花了
真不干正事的回答：
就是用甜麵酱加一点汤或者是加一点海鲜酱炒就好了！！
巽女的回答：
鲜辣味粉＋椒盐粉＋胡椒粉
️街边小吃炸土豆有一种特殊的香味是什么？不是香菜不是香油也不是滷油 不知道加了什么调料闻起来非常香
回眸一笑y缘的回答：
街边的小吃炸土豆，有一种特殊的香味，可能是放了香料。后来也不排除是调料腌製的味道。
如果我们多学习一些烹饪方面的知识也可以做得很好。
️外面卖小吃的（炸土豆条），他们用的调料中有一种油是什么油？问他他不说,闻起来非常香，哪位知道内情？
酷玩豆豆的回答：
据我所知，很多都用爆烤鸭炸过的油，虽然香，但是油已经反覆用过了，非常不利于健康。还是在佐料上下功夫吧
热心网友的回答：
香油，又称「麻油」，是从芝麻中提炼出来的
热心网友的回答：
我知道的，用的是起酥油，炸出来的薯条很酥，很好吃！在网上可以买到
炸臭豆腐，炸年糕。炸鱿鱼。泡泡油膏。油条，油饼很多的，你想学习什么，方便我为你介绍 油炸小吃都有哪些 1 肉类 炸牛排 炸牛柳 炸牛肉 炸鸡排 炸鸡柳 炸鸡肉 炸鸡架 炸鸡腿 炸鸡翅 炸鸡胗 炸鸡心 炸里脊肉 炸火腿肠 炸羊肉串 炸鱿鱼 炸骨肉相连 炸鱼 很多类 2 主食类 炸馒头片 炸南瓜片 炸麻...
1 油条。油条是最为传统经典的油炸早点之一。油条其形中空长条。优质的油条需要炸得既松又脆，既黄又香。每每吃早餐时，买上一杯热气腾腾的黄豆浆，再配上一根酥脆可口，外焦里嫩的油条，那真真是唇齿留香，回味无穷，提神振气，让一个早上都能量满满。2 炸鸡块。炸鸡块即可作为我们正餐中的一味菜餚，也可以作为下午餐...
1 油炸水果类，比如炸香蕉，草莓酥，榴莲酥，炸苹果圈等等。2 油炸蔬菜类，比如辣椒 韭菜，白菜，豆角，香菇菜，蘑菇，玉米，花菜等等。3 油炸熟食类，比如炸麻花 炸春捲 炸丸子 油条 油饼 面窝 炸薯条 炸麵包以及零食里的炸薯片 油炸饼乾等。4 油炸肉类，比如鸡肉，鸭肉，猪肉，鱼肉等等。油炸小龙虾，油...
