的回答:
酸奶机是恆温装置,一般加热功能较差,只能维持40到50度左右,不能煮饭的,电饭煲的加热温度要高得多,可以煮饭煲汤等等。
️酸奶机可以当纳豆机用吗
hn叶丹的回答:
纳豆机可以做酸奶,酸奶机不可以做纳豆。
通常酸奶机的发酵温度在43----45°c,纳豆机在40°c左右。纳豆机能做酸奶说明纳豆机的温度没有超过43°c,酸奶发酵剂可以发酵酸奶,相比酸奶机做酸奶时间稍微长点。酸奶机做不出纳豆是因为酸奶机温度高于40°c,不适宜纳豆菌的发酵。
简单地说,我们通常洗澡温度在40°c左右,36----37°c也可以,当温度在42--45°c时我们大部分就无法适应了。
另一方面,酸奶机不能做纳豆,主要是因为酸奶机的发酵胆,没有纳豆机那样的发酵装置。酸奶机只能提供温度和空气,没有一定的溼度。
️为什么纳豆机可以做酸奶,酸奶机不可以做纳豆
热心网友的回答:
用酸奶机可以做纳豆、我用过好多次了,每次都能成功。
瑞祥桑梓的回答:
骗人的!只要操作正确都能做!我用小熊最简单那款一直在做!
使用者的回答:
我一直用酸奶机作纳豆。各季节控温确实是个问题,再就是水份问题,可能纳豆机不存在这种问题吧。
杰之杰纳豆机的回答:
通常酸奶机的发酵温度在43----45°c,纳豆机在40°c左右。纳豆机能做酸奶说明纳豆机的温度没有超过43°c,酸奶发酵剂可以发酵酸奶,相比酸奶机做酸奶时间稍微长点。酸奶机做不出纳豆是因为酸奶机温度高于40°c,不适宜纳豆菌的发酵。
简单地说,我们通常洗澡温度在40°c左右,36----37°c也可以,当温度在42--45°c时我们大部分就无法适应了。
另一方面,酸奶机不能做纳豆,主要是因为酸奶机的发酵胆,没有纳豆机那样的发酵装置。酸奶机只能提供温度和空气,没有一定的溼度。(酸奶机有时能做成功是因为你在某个季节和时间正好达到了纳豆的发酵条件,它就发酵了,你就认为酸奶机能做纳豆。
但发酵肯定不如纳豆机发酵的好,当你把酸奶机当纳豆机用,经常做纳豆时,肯定就不行了,基本上不成功。这时你就说这个品牌的多功能纳豆机(酸奶机)不好,那个品牌纳豆机不好,实际上你用的都是酸奶机)
所以买纳豆机一定要看它是不是通过了国家对纳豆机的3c认证,它的发酵装置有没有产生溼度的装置。做纳豆必须有温度、溼度、空气三者缺一不可。
建议你买大连杰之杰纳豆机,国内第一台唯一通过国家3c认证的纳豆机,唯一获得国家两项实用新型专利,唯一採用全不鏽钢双容器发酵装置,独一无二的发酵装置,确保纳豆发酵成功。
买杰之杰纳豆机可以在**拍下**更低,**网----「杰之杰纳豆机」宝贝或「杰之杰百货」店铺。
热心网友的回答:
这种说法不全对,这是商家的一种营销手段。一台专门做纳豆的机器几百元而一台酸奶机几十元就能买到,相比下谁愿意用如此高的**去购买,我用小熊10a就成功做过纳豆。
热心网友的回答:
温度控制方式的问题。
️你好!请问酸奶机试做纳豆成功了吗?
热心网友的回答:
成功,用普通全自动酸奶机同专门做纳豆的纳豆机做都成功,两者区别在后者配件齐全,所做分量比较多,拉丝效果比前者长而多,但味道和颜色一样。
将市售大盒 1000毫升 之鲜奶或豆浆的包装盒开启。倒入7汤勺 50毫升 酸奶或者加入适量菌粉 建议加入优质菌粉,好的原料做出健康美味的食品 盖紧包装盒摇晃均匀,放入本製造机。插上电源静置一夜 8 12小时 即凝结成固体酸奶。乳酸桿菌的菌种量加得多,可缩短髮酵时间,加得少则延长髮酵时间 奶粉加得多则...
我也有做酸奶机。你说的原因有两个 1 原料纯牛奶比较稀。可以考虑换一种。2 密封发酵时间太长了。一般是8 12小时。气温高时发酵时间要短些。气温低是发酵时间要长些。我一般是选择9个小时。怎么防止自制酸奶出水 用酸奶机做酸奶怎么避免有很多水?我一直用奶农送的鲜奶做酸奶。夏天牛奶含水量大,酸奶就水多些,...
扔掉,肯定酸奶有问题了 为什么自己做的酸奶里面会有水,怎么办 市面上买到的牛奶里面含水量是比较大的,我有个新疆的同学,来到东部地区都不喝超市里卖的鲜牛奶,她说一点都不醇厚,水太多。如果用刚刚挤出来的鲜奶,灭菌后製作,就没有那么多水 我也自己做过酸奶,是有水的,是牛奶里析出的水啦,没关係 用酸奶机做酸...