分界线白羊的回答：
商业厨房设计最bai注重的就是其du功能性，功能性中zhi
重要的就是通风性
dao能。在商业厨专房设计中，通属风是至关重要的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜。因为厨房使用频率高，中式烹饪油烟又大，所以通风性是首要保证。
厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的型别和执行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际执行引数，包括执行阻力和排风量进行核算。
清风侠环保装置的回答：
用于处理厨房油烟，保持洁净的空气环境。
️厨房的装修装置包括哪些
雪妖的回答：
厨房装置包括：燃气灶具、电磁灶具、电气两用蒸饭车、蒸饭车、 洗碗机、不鏽钢工作台、不鏽钢货架、电热及汽热售饭台、电热开水器、储物柜、夹层锅、电饼铛、电炸锅、煮麵炉，电加热装置，调理装置，製冷装置，冷库、冷藏柜、冷冻柜、留样柜、製冰机、医药恆温柜、冷饮装置。
红酒柜，消毒装置，主、副食品加工装置，烘焙装置(烤箱)，不鏽钢金属製品，餐桌椅，排烟、送新风及油烟净化系统。西餐装置：厨房灭火系统，饮水净水系统，传菜梯装置，给养器材，分餐装置等等。
️扩充套件资料；
一、厨房用具；
1、储藏用具
储藏用具分食品储藏和器物用品储藏。食品储藏又分冷藏和非冷藏两种，冷藏是厨房内的电冰箱、冷藏柜等，非冷藏是橱柜等。器物用品储藏是餐具、器皿等。
2、洗涤用具
洗涤用具主要是冷热水**系统、洗物盆、洗物柜等。在现代家庭厨房当中还配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等装置。
3、调理用具
调理用具主要包括配料、切菜、调製工具及器皿。但随着科技的进步，家庭厨房用品切削机、榨压汁机、调製机等也在不断增加。
4、烹呼叫具
烹呼叫具主要包括灶具、炉具、电饭锅，微波炉、微波烤箱等厨房用具。
5、进餐用具
进餐用具包括刀、叉、碗等器皿。
二、厨房用具选择原则；
1、卫生的原则
厨房用具要具备抗汙能力，特别是要有抗蟑螂、老鼠等汙染食品的功能，这样才能保证整个厨房用具的质量。目前，市面上的橱柜都是採用安装防蟑条密封，这项技术能有效防止食品受到汙染。
2、防火的原则
由于厨房是明火区域，所以防火材料，决定了厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表面防火能力，更是选择厨具的重要标準。因此，选购时儘量选择厨具具有不燃、阻燃的材料製成。
3、方便的原则
设计厨具时，要按照正确流程进行设计，这样对日后的使用才更加方便。另外，对灶台的高度、吊柜的位置等，都会直接影响到使用的方便程度。所以，要选择符合人体工程原理和厨房操作程式的厨房用具。
奥田整合灶电器的回答：
️厨房装置第一大类：厨房储藏装置
厨房储藏装置，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供储存的空间。
储藏装置是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
️厨房装置第二大类：厨房洗涤装置
厨房洗涤装置，包括冷热水的**系统、排水装置、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设定垃圾箱、桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等装置。
️厨房装置第三大类：厨房调理装置
厨房调理装置，主要包括调理的檯面，整理、切菜、配料、调製的工具和器皿。
️厨房装置第四大类：厨房烹调装置
厨房烹调装置，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
️厨房装置第五大类：厨房进餐装置
厨房进餐装置，主要包括餐厅中的家俱和进餐时的工具和器皿等。
的回答：
厨房装置，是指放置在厨房或者供烹饪用的装置、工具的统称，它基本包括以下几个部分：
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;
2、储藏装置：其分为食品储藏部分，平板货架、米麵柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒装置：冷热水的**系统、排水装置、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置装置等、食品垃圾粉碎器等装置;
4、调理装置：主要是调理的檯面，整理、切菜、配料、调製的工具和器皿。
5、食品机械：主要是和麵机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、製冷装置：冷饮机、製冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
1、水路只能改上水，不能改下水。新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，好能增加一个热水管道。
需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。
2、抽油烟机的高度以使用者身高为準，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cm;水质不好的地方，应考虑加装**净水处理系统。
3、为便于操作，洗、切、炒应顺序安放，不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台，这样油烟排放会更通畅，中式厨房不宜做成开放式，因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多(设计中应考虑大排量抽菸机的安装)，开放式厨房会汙染室内，还有燃气洩漏的安全性也应考虑在内。
4、冰箱位置不宜靠近灶台，后者经常产生热量而且又是汙染源，影响冰箱内的温度;冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
5、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管。在墙上开个槽埋pvc暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
厨房的瓷砖不要买亚光的，否则油腻很难擦。
兰州欧标居逸厨房装置****，是一家专业从事定製品家俱销售的综合性公司。
oppein欧派橱柜的回答：
必须要有的：煤气灶、抽油烟机。
便利来说：垃圾处理器、洗碗机。
可用到镶嵌机器：烤箱、微波炉、蒸箱。
其他料理机：厨师机、电饼铛、榨汁机、无水蒸、空气炸锅等等等等等，留好檯面空间和插座。
聚源食品机械的回答：
厨房装置及冷库、冻柜、通风装置系统工程、配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统，同时**国内外多种品牌食品机械、中西餐具、陶瓷、玻璃器皿及客房用品。
borcci柏厨厨柜的回答：
热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;
储藏装置：其分为食品储藏部分，平板货架、米麵柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
洗涤消毒装置：冷热水的**系统、排水装置、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置装置等、食品垃圾粉碎器等装置;
调理装置：主要是调理的檯面，整理、切菜、配料、调製的工具和器皿。
食品机械：主要是和麵机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
製冷装置：冷饮机、製冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
有荣中国进口家俱大全的回答：
一、全包装修方法是人工和材料。一般来说，装修公司也会根据使用者提出的要求进行设计。购买所需材料时，业主也会批准。
装修**包括更多专案，包括材料成本、人工成本、全包主要材料和建筑成本。
二、全包含以下内容：木工它包括天花板的形状，还包括衣柜、鞋柜、门廊、电视墙造型等方面的设计。我们先来谈谈土木工程改造。
它包括墙壁、建筑墙，然后它就像砖砌，它包括乳胶漆底座和阳台防水和水管，如卧室地板工程也包括在内。
三、涂料工程然后它包括底漆完成施工，而这还包括厨房、浴室、阳台防水和水管，如卧室地板工程也包括在内。
四、软载入是在进行基本装饰和主要材料安装后进行的，然后进行一些软装配工作，其具体工作还包括桌布、贴花、窗帘、布料、装饰等。
五、主要材料主要是指五种主要材料，然后它包括门和门盖，还包括机柜、卫生洁具、地板、地砖等。基本安装费用包括地砖的手动安装费。与某些主要材料一样，其安装费由提供商安装。
关于厨房装修16细节的问题，大家都了解了吗？其实装修的细节有很多，比如一些材料的选择，还有装修的採光问题，灯具的设计等等都是装修中很重要的事项。装修包括哪些？
专案包括哪些？比如材料的选择，还有土木工程，油漆，基本装饰安装等等，都是装修的专案内容。
️厨房装修需要注意什么？
土巴兔装修的回答：
厨房门开启与箱">冰箱
门开启不要冲突；
抽屉">抽屉永远不要设定在柜子
角落里；
地板适用防滑及质料厚的地砖，且介面要小，不利积藏汙垢，便于打扫卫生。
厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置。
厨房内灯光要足够，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影，所以射灯不适宜使用。
装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去，以防柜门、抽屉与之碰撞；
厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量，以免过后被动。
灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。
冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是汙染源，影响冰箱内的温度。
冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
切菜板宜安放在近视窗处，最好让阳光照射。
灶台千万要避免接近视窗，以防被风吹熄灶火。
厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区，往往形成工作三角形，依不同户型可设计为一字型、u型、l型、走廊型、变化型等，各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用，将会使你的厨房更臻完美。
☆嵌入式烤箱、消毒柜的电源别忘了，而且最好安排在橱柜里面。
★冰箱的插座最好安排在冰箱的正上方，有的人可能要说那样就不方便**座了，但其实想想，谁家还经常插拔冰箱的插头啊，安排在冰箱正上方，可以不露线头很整洁。当然到时候最好选择带开关的面板，另外也要提前知道冰箱的高度。
☆橱柜檯面操作檯附近一定要留几个插座，以后使用豆浆机，果汁机等小家电会方便很多。
★当然，抽油烟机的插座也别忘了哦。
☆软水机，纯水机，食物垃圾处理器都需要在橱柜里面有插座，并且垃圾处理器还必须在橱柜檯面上面有个开关可以方便控制下面的电源插座。
★别忘了软水机，纯水机还需要相应的对水路进行改造。
☆如果安装燃气热水器别忘了给燃气热水器留一个电源插座哦，另外燃气热水器的出水和入水口以及燃气人口间的距离也要事先知道。
★散热器可以挂在橱柜上下吊柜之间，更节省空间，并且现在一些厨房专用的散热器还可以当挂杆用呢。
不行的，抄商用厨房设计对专业程度袭要求很高，并不是美观就行了的。商用厨房设计更讲究科学和实用，对水点阵图 电点阵图 布局图的要求格外严格，使用的厨房装置也是需要专业的人们布置。如果有完善的商用厨房设计图的话，可以交给专修公司处理，但设计方面一定要找专业的设计师，或者专门做厨房设计的软体製作。例如厨装...
一 选择适合自。copy己的尺寸。厨房不bai仅是烹饪美食的地方，并且还是需du要放zhi置许多工具的功能间，那么厨房电器的dao摆放位置，是否可以轻易拿到，橱柜的高度是否适合，调料厨具的摆放位置是否利用烹饪习惯，这些都是厨房室内装修设计必不可少的，厨房空间布局一定要适合女业主的烹饪习惯。二 选择适...
餐饮油烟排放要经过净化处理，才能排放，而且要有当地环保部门出具的检测报告才能排放.对于高效能油烟净化器的几个特点 1 肉眼完全观察不到油烟 2 长期稳定工作，故障率低 3 清洗週期长，每次清洗维护时间快捷 4 长期执行后排放口及周边环境不会被汙染 5 净化器风阻低。你问给你装风机的的人 小餐馆排烟问...
