热心网友的回答：
甜瓜里面含有的蛋白水解酶会把牛奶里面的蛋白质（酪蛋白）分解成更小单元的乳蛋白（肽，氨基酸），这种**之后产生的物质导致了牛奶嚐起来是苦的
马圣明欲想放纵的回答：
8．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。(张继：(枫桥夜泊》)
️香瓜加牛奶搅拌成汁为什么会很苦
默美男子的回答：
把水果和牛奶一起榨汁，果酸使蛋白质凝固影响吸收，从而变苦。
建议如下：香瓜200克，酸牛奶100毫升，蜂蜜30克。将香瓜洗净，去皮去籽，切成小块，与酸牛奶、蜂蜜混合，放入果汁机中搅拌即成。
代茶饮。生津润燥。适宜于肠燥津枯之便祕者饮用。
热心网友的回答：
不要把水果和牛奶一起榨汁，果酸使蛋白质凝固影响吸收
热心网友的回答：
果酸使蛋白质凝固影响吸收
柔易巧师惬的回答：
你好！不要把水果和牛奶一起榨汁，果酸使蛋白质凝固影响吸收
我的回答你还满意吗~~
️甜瓜和牛奶能一起吃吗
北极星荒岛的回答：
。甜瓜不能和以下食物一起吃：
1、甜瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。
2、甜瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
3、甜瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。
4、甜瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相剋，一起吃达不到各自的功效。
5、甜瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。
牛奶不能和以下食物一起吃：
1、牛奶+鸡蛋
牛奶与鸡蛋搭配是一道看似健康的营养早餐，其实也并非如此。蛋白质难以提供能量，而牛奶鸡蛋虽然都是好东西，但是二者一起吃却用错了地方，这样不仅会导致营养不能同时全部吸收，造成浪费，而且经过一夜能量消耗，需要补充能量时，这二者结合并不能提供足够的能量。
2、牛奶和药
用牛奶来服药，这绝对是一个错误的观念。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。而且牛奶中的矿物质甚至会与药物发生化学反应，影响药物的药效的释放和吸收。
3、牛奶和酸性水果
牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，导致消化不良或腹泻，因此在食用牛奶或乳製品前后一个小时左右不宜食用酸性水果。
️扩充套件资料：
常喝牛奶的好处：
1、益智健脑：牛奶是乳牛产出的奶水，能为哺乳动物幼子的大脑发育提供半乳糖和葡萄糖等所有营养元素。年幼的孩子饮用牛奶，能促进大脑发育。正常成年人常喝牛奶，有益智健脑的功效。
2、补骨健齿：牛奶是一种高钙的饮品，每一百克牛奶中含有高达104毫克的钙质。平时常喝牛奶，能为人体补钙从而有效防治缺钙性骨质疏鬆和坚固牙齿，有补骨健齿的功效。
3、防治心血管疾病：牛奶中含有大量的氨基酸、钾、钙和镁等物质，平时常喝牛奶能软化血管、降低血压血脂和防治冠心病等，对动脉硬化、高血压、高血脂、中风或冠心病等心血管疾病有良好的防治作用。
4、防治癌症：牛奶富含钙质、维生素a、维生素b2和维生素d等营养元素，且内含能清除体内致癌自由基的sod物质。平时经常饮用牛奶，能抑制体内致癌物质的生长和扩散从而有效防治结肠癌、胃癌或乳腺癌等癌症。
4、促进睡眠：牛奶中含有抑制神经兴奋的成分，人体饮用牛奶后会起到镇静催眠的作用。失眠患者平时可以在临睡前喝上一杯牛奶，有促进睡眠的功效。
5、美肤养颜：牛奶中含有丰富的易被人体消化和吸收的维生素c、维生素e、蛋白质、乳脂肪和微量元素等肌肤营养素，平时常喝牛奶或用牛奶洗浴，能为肌肤补水保溼、抑制**色素沉着和阻止**皱纹生成等，有美肤养颜的功效。
人民网-牛奶不能和果汁一起喝吗 牛奶不能和什么一起吃
人民网-牛奶有什么营养价值？ 常喝牛奶有哪些好处？
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昜唥烟埖的回答：
可以的 牛奶可以与甜瓜一起吃的 下面是牛奶鱼水果搭配的
牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
牛奶+菠萝：身体不适
牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤：导致维生素a大量损失
牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉澱，不易吸收
牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头髮乾枯、腹泻、缺钙和生长髮育缓慢等现象
牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆**
牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水**
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
牛奶+橙：影响消化
牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
牛奶+西兰花：影响钙的吸收
牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
牛奶+空心菜：影响钙质的吸收
牛奶+香椿：腹胀
牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
宜搭牛奶+黑豆：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素b12检视菜谱》
牛奶+木瓜：美容养颜检视菜谱》
牛奶+草莓：有助于维生素b12的吸收检视菜谱》
牛奶+蜂蜜：缓解贫血和痛经检视菜谱》
牛奶+桃：滋养**检视菜谱》
牛奶+香蕉：提高维生素b12的吸收
8li88江的回答：
可以一起吃，不要问我为什么。
需要煮熟再喝，因为胡萝蔔素是脂溶性物质，只有溶解在脂肪中，在人体肝脏中才能转化为维生素a，被人体吸收。如果生胡萝蔔，就会有90 的胡萝蔔素排出体外，起不到营养作用，所以胡萝蔔不应生吃，炒食有利于身体吸收。营养成份 胡萝蔔是一种质脆味美 营养丰富的家常蔬菜，素有 小人蔘 之称。胡萝蔔富含糖类 脂肪 挥...
额，最好不要，将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚刚榨出来的时候是不苦的，但是之后放一会儿就会变苦，这是因为哈密瓜里面含有一种物质，能够分解掉牛奶里面的蛋白质。分解之后就会呈现出比较苦的味道了。建议你还是不要混吃，牛奶中含丰富的蛋白质和钙，适当吃些对补钙有好处，有利于保护骨骼。同时哈密瓜中含丰富的维生素特别是...
1 原材料的问题 要选用新鲜的 刚刚採摘的柠檬，蒸出来的柠檬膏才会有清新的味道，不容易发苦 如果使用的是超市的黄柠檬往往都放了好长时间，本身都没有多少柠檬汁了，做出来的炖柠檬自然会比较苦。2 没有去掉柠檬籽 柠檬籽含有柠檬苦素和多种维生素，虽然具有营养价值，但是味道十分的苦，如果炖制的时候不去掉的话...
