这是什么鱼?怎么做好吃,请问这是什么鱼?一般怎么做好吃?

fjmyhfvclm2025-02-07  8

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如图    不宜分辨    ,   应为

️鲹科        carangidae      副叶鲹属       alepes    鱼类  (具体哪种不知)

下图回为      吉打副叶鲹    alepes djedaba  ,俗称  甘仔鱼答

体呈长椭圆形,眼睑有大量脂性,体背为蓝绿色,腹部属于银白,鳃盖后缘上方有一黑斑,再上去还有一白点,体长可达40釐米,可做为食用鱼及游钓鱼。

分布广泛的鱼类,从印度洋到西太平洋的礁区与近海沿岸都可见其蹤迹,常聚整合群游动,以虾子、水蚤为主食。

天幕网路的回答:


5成油温下锅小火油炸

小厨神美食的回答:


5毛特效,我要吃顿大餐,有鱼有肉的那种?

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糯米丸子和鱼也可以做成佳餚

汝悟才感谢的回答:


**中的鱼

.家乡人叫.

青池鱼.

️请问这是什么鱼?一般怎么做好吃?20

雪山飞狐静的回答:


鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有「中华马鲛」斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情**一般长0.

26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。

红烧鲅鱼

1.鲅鱼2块。

红烧鲅鱼

红烧鲅鱼

2. 将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。

3. 锅中油烧热,放入鲅鱼炸至两面金黄。

4. 炸好的鲅鱼。

5. 葱切段,姜切片,八角一个。

6. 锅中另放油,放葱段、姜、八角翻炒。

7. 倒入料汁(酱油、醋、糖、蚝油、加水调成)。

8. 放入鲅鱼。

沉易的回答:


鲅鱼,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。

有几种做法,红烧鲅鱼,茄汁鲅鱼,薰鲅鱼。具体做法到网上查吧。

我来了的回答:


鲭鱼,海鱼腥味大,做时多放辣椒,再加点酒。

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做法:1、把宰杀乾净的鱼打花刀的。

2、红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。

3、然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油。

4、等锅内水温升上来时,加入少量醋(醋非常重要,必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用,还有去腥

5、烧的时间一般为五分钟左右。烧好后,锅内高汤已浓缩的只剩部分汁,颜色呈深红色,因为有炖的过程,所以红烧鱼比较入味,味浓。

热心网友的回答:


吃就完了,管他啥鱼,我觉得红烧能不错

️这是什么鱼呀?怎么做好吃

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糯米丸子和鱼也可以做成佳餚

天幕网路的回答:


5成油温下锅小火油炸

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如图copy

不宜分辨  ,具体做法不知bai    一般可以干煎或烧汤du     应为zhi    平鮋   学名

️平鮋科    sebastidae       平鮋属dao    sebastes     鱼类

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看着像长寿鱼,也叫胸棘鲷,肉质细腻,清蒸比较好吃

️鱼怎么做好吃?

s饭学堂的回答:


酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。

天幕网路的回答:


5成油温下锅小火油炸

小厨神美食的回答:


5毛特效,我要吃顿大餐,有鱼有肉的那种?

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鲢鱼这样做,传说中的鱼香茄子。

肖瑶_吖的回答:


hi姐妹,今天吃酸菜鱼吧,酸辣口的很开胃

太阳猫的回答:


鱼肉划刀加调料腌製;起锅加油加入佐料加热製成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。

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糯米丸子和鱼也可以做成佳餚

热心网友的回答:


试试新吃法,鲤鱼新的製作方法

爱别等的回答:


轰炸鱿鱼,个人做法、并不能代表所有人哈

汲典东方亦竹的回答:


做个冬菜蒸鲈鱼

很鲜美鲈鱼又常见

营养还高

不能促进骨龄闭合

汲美巨集卉的回答:


我觉的还是红烧的好哈哈

苍誉植正德的回答:


鱼生火,肉生痰!!!物极必反1

经验之谈希望採纳111

邹璇焦梦易的回答:


清正,乾烧,红烧,葱油,家烧焖,香煎11111

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