╲°泪祭的回答：
竹青就是竹子向外的竹皮，由于新鲜的时候是绿色的，称为竹青，竹腔内发黄的一面就叫作竹黄。
竹青部分的纤维素为42.94％、总木质素为25.23％；竹黄部分纤维素为42.16％、总木质素为24.72％.具有良好的开发价值。
竹青的灰分、al、ba、fe、na等元素含量为1；ca、cu、k、mg、mn、p、sr等元素的含量均大于1。
竹青可用来煮饭，这样是最自然的提取竹青素。也有化妆品牌特意提取出竹青素来做化妆品，有清洁保溼的功效。
️竹子有什么用途？可以做什么？
小草的心闯天涯的回答：
在庭院中，竹子是不可缺少的点缀假山水榭的植物。桂林灕江旁广植凤尾竹。安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。
由于竹子生长快，最近为环保考量，有大量家俱与纸改用竹子製造。竹子也可製作工艺品、乐器等。将竹材用工程化方法，经物理和化学作用製成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。
将竹材通过烘培，製成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味，以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化製成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及汙水处理等。竹也常用于建造棚架（搭棚）、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品。
竹也可以编制箩筐、揹篓、菜篮、席子等一般农村多见。竹子现在已广泛应用到家纺、袜子、内衣等贴身纺织领域。
在日本、韩国，有人会用之配以海盐、黄土等，以类似鍊钢的方法，加工成青竹盐(或称竹盐)，作为调味料、甚至加进个人卫生用品之中，竹盐牙膏就是当中较知名的产物。据称有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙龈胶原、以预防牙龈退化及牙周病的效果。
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竹原产中国，主要分布在南方，像四川，重庆，湖南，浙江等，型别众多，适应性强，分布极广。中国有37属约500种,以四川地区为主。在中国有熊猫之家和竹林深处的典故。
在重庆的梁平，浙江的安吉、临安、德清等地，都有漫山的竹海。着名的电影《卧虎藏龙》中竹林打斗的剧情，在安吉的竹海中拍摄的。中国的竹种分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。
全世界约有100至1000多种竹子，义大利、德国、法国、荷兰、英国已从亚、 非、拉引进了大到毛竹，小至赤竹的十几个属100多种竹子，大量用于庭园绿化。尤以从中国和日本引进的较耐寒的刚竹属、苦竹 属、赤竹属竹种为主。
地下水汙的回答：
竹子的主要用途有以下五类：
一，绿化
在庭院中，竹子是不可缺少的点缀假山水榭的植物，在公园，园林中竹子也是不可或缺的观赏绿植。
二， 生活用具
除了观赏，更可以製成生活中许许多多的居家用品，比如：夏季非常需要的竹凉蓆、竹床、竹垫，吃饭时用的竹筷子，剔牙用的牙籤；当然，还有竹扇子、竹凳子、竹椅子、鱼钓竿、竹扫帚、竹篮子等。
三，工艺製品
除生活用品外，竹子还可以製成很多的工艺品，比如：竹风铃、竹雕刻、竹编织品(篮子、伞等)、竹乐器、竹的纸巾盒、竹质办公文具、毛笔等等。
四，建材用
虽然建材用的多以铁製品和其他材质的居多，但也有用到竹子的地方， 像一些竹胶板、竹地板等建筑装修类材料，也都是竹子製作而成的 。
五，食用
可食用的部位为幼期之简，主要表现为竹笋和笋乾两种。 竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、维生素、纤维等等，是一种优良的保健食品。另外竹子还是国宝熊猫最喜欢的食材。
曾萱涵的回答：
1、由于竹子生长快，近几年为环保考量，有大量家俱与纸改用竹子製造。竹子也可製作工艺品、乐器等。
2、将竹材用工程化方法，经物理和化学作用製成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。
3、将竹材通过烘培，製成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味，以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化製成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及汙水处理等。
4、竹也常用于建造棚架（搭棚）、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品。
️扩充套件资料
竹为多年生植物，但不具备年轮，因而与一般人所认知的不同，竹子是一种巨大的「草」，大都具有地下根状茎。通常通过地下匍匐的根茎成片生长。也可以通过开花结籽繁衍。
节明显，各节生芽，地下茎各节的芽可萌发成地下横走的竹鞭或地上的竹竿。竿节上的芽常形成各节的分枝。分枝上的叶为营养叶，批针形，具短柄。有一些种类的竹笋可以食用。
斯文_痞子的回答：
竹笋可以用来吃，竹子可以用来做各种各样的工艺品。桌子，椅子等都可以的。
还可以用来做竹筒饭。
再不行了，还可以用来打人。嘻嘻～～～
热心网友的回答：
竹子的用途很多！不加工的话！比如可以做风景装饰！
一次性筷子！也可以加工做各种器皿！（竹桶饭）家俱！
也可以做活性炭！造纸原料！等等！
新竹叶还可以泡茶！竹笋还可以食用…总之竹子非常的有用…还可以治病 ， 成分 笋含蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝蔔素，维生素b1、b2。
功用 治消渴，利水道，清肺化痰。虫笋为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病、消渴烦热等。
[浮肿腹水(包括肾炎，心脏病，肝脏病以及晚期血吸虫病引起的腹水症)]
虫笋、陈葫芦各60克，水煎服。或加冬瓜反30克更好。
[小儿麻疹、风疹或水痘初起，发热口渴，小便不利]
鲜竹笋同鲫鱼炖汤令小儿饮服，有促使速透早愈之功。
[久泻久痢，脱肛]
鲜竹笋煮粥吃有效。
[虚烦不眠]
嫩竹叶卷芯30克，灯心草3克，水煎，睡前饮服。
[产后虚热心烦，手足心热]
鲜竹茹、竹叶芯各30克，水煎服。
[高血压，头病、面红、烦渴、夜不安眠]
鲜竹叶芯30~60克，夏枯草15克，槐花9克，水煎服。
[小儿头疮，天疱，黄水疮]
新笋壳烧存性，研细，以麻油调涂 (先用浓茶汁将患处拭洗乾净后再涂药)。
鲁保卿的回答：
1.竹製家俱
2.绿化环境
3.观赏
4.做成工艺品
海棠依旧的回答：
竹子生长快，适应性强，同时又具有广泛的用途。竹子与人民生活息息相关，竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面，竹子用于建筑的历史久远，在远古时代，人类从巢居和穴居向地面房居演进的过程，竹子就发挥了重要的作用。江苏吴县新石器时代晚期的草鞋山遗址发现有用竹作建筑的材料，汉代的甘泉宫竹宫、宋代的黄冈竹楼，皆是取竹建造并负有盛名。
从服饰方面看，竹对中国人的衣饰起源和发展起着重要作用。秦汉时期就出现用竹製布，取竹製冠，用竹做防雨用品的竹鞋、竹斗笠、竹伞，一直沿用至今。竹布在唐代曾是岭南地区一些州县的重要贡品之一，竹还是古代人装饰的材料，说明竹对人类服饰文化的贡献。
从食用方面看，竹笋和竹荪是极受人们喜爱的美味山珍，竹实是历代救荒的重要作物原料。先秦文献中记载，3000多年前的竹笋就是席上珍馔。竹笋的食用方法多种多样，可烹饪数千种美味佳食。
竹还具有特别的医用价值，在中国最早的医书典籍中，就有用竹治病的历史记载。竹的全身都是宝，叶、实、根及茎秆加工製成的竹茹、竹沥，都是疗疾效果显着的药用材料，竹黄、竹荪也是治病的良药。
交通工具和设施的产生与发展，是中国文明的标誌之一，竹在交通方面发挥了重要作用，古代交通执行工具和设施的起源与发展，均与竹子有极密切的关係，古代人取竹製造竹车、竹筏和船以及桥樑工程，创造了世界交通史上许多第一例，对世界交通工具和设施的发展，作出了较大的贡献。
考古资料证明，旧石器时代晚期和新石器时代早期，古代先民们就已开始用竹製造竹器。属于仰韶文化的西安半坡遗址发掘的陶器底部有竹编织物的印痕，南方良渚文化遗址发掘了大量的竹器纹饰的印纹陶器，浙江吴兴钱山漾遗址发掘有200余件的竹器实物。随着社会和文化的不断髮展和进步，竹器的种类也日益增多。
到春秋战国时代，竹器製作已成为当时社会的一个重要生产部门——竹器手工业，竹器製品已在当时广大民众生活中，成为「养生送死」不可缺少的物品。汉代有竹器生活物品60余种，晋代有100多种，唐宋时近200种，到明清时期达250余种。例如炊具的箪、笾、簋、碗、箸、勺、盘、厄、蒸笼等，盛放物品的筐、篮、笥、箱，家俱有床、榻、席、椅、枕、几、屏风、桌、橱、柜，算具有算筹、算盘，量具有竹尺、竹筒，照明用具有灯笼、烛炬，卫生用具有帚、熏笼，装饰用具有帘、花瓶，把玩用具有扇子、手杖，赌博用具有筹、葬用具有竹棺材，均是用竹为材料製成的。
从人类的生活环境看，竹子也发挥了其特殊的作用，古代先民很早就发现了竹子的特殊防护作用，注重发挥竹子的防护城池和居宅安全的屏障作用，历代取竹子做围篱墙垣，防御盗寇，保护城池和居宅安全。竹林因具有调节气候、涵养水源、保持水土、减弱噪音、净化空气、防止风害的作用，备受人们的青睐，古今人们都不得取之以保护和美化人类的生活环境。由上可见，竹在中国人的日常生活领域中作出了极为重要的贡献，展示了竹文明的风采。
因此，竹与人类生活的关係，正如苏东坡所述：「食者竹笋，居者竹瓦，载者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。」 竹子生长快，适应性强，同时又具有广泛的用途。
竹子与人民生活息息相关，竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面，竹子用于建筑的历史久远，在远古时代，人类从巢居和穴居向地面房居演进的过程，竹子就发挥了重要的作用。江苏吴县新石器时代晚期的草鞋山遗址发现有用竹作建筑的材料，汉代的甘泉宫竹宫、宋代的黄冈竹楼，皆是取竹建造并负有盛名。
从服饰方面看，竹对中国人的衣饰起源和发展起着重要作用。秦汉时期就出现用竹製布，取竹製冠，用竹做防雨用品的竹鞋、竹斗笠、竹伞，一直沿用至今。竹布在唐代曾是岭南地区一些州县的重要贡品之一，竹还是古代人装饰的材料，说明竹对人类服饰文化的贡献。
从食用方面看，竹笋和竹荪是极受人们喜爱的美味山珍，竹实是历代救荒的重要作物原料。先秦文献中记载，3000多年前的竹笋就是席上珍馔。竹笋的食用方法多种多样，可烹饪数千种美味佳食。
竹还具有特别的医用价值，在中国最早的医书典籍中，就有用竹治病的历史记载。竹的全身都是宝，叶、实、根及茎秆加工製成的竹茹、竹沥，都是疗疾效果显着的药用材料，竹黄、竹荪也是治病的良药。
交通工具和设施的产生与发展，是中国文明的标誌之一，竹在交通方面发挥了重要作用，古代交通执行工具和设施的起源与发展，均与竹子有极密切的关係，古代人取竹製造竹车、竹筏和船以及桥樑工程，创造了世界交通史上许多第一例，对世界交通工具和设施的发展，作出了较大的贡献。
考古资料证明，旧石器时代晚期和新石器时代早期，古代先民们就已开始用竹製造竹器。属于仰韶文化的西安半坡遗址发掘的陶器底部有竹编织物的印痕，南方良渚文化遗址发掘了大量的竹器纹饰的印纹陶器，浙江吴兴钱山漾遗址发掘有200余件的竹器实物。随着社会和文化的不断髮展和进步，竹器的种类也日益增多。
到春秋战国时代，竹器製作已成为当时社会的一个重要生产部门——竹器手工业，竹器製品已在当时广大民众生活中，成为「养生送死」不可缺少的物品。汉代有竹器生活物品60余种，晋代有100多种，唐宋时近200种，到明清时期达250余种。例如炊具的箪、笾、簋、碗、箸、勺、盘、厄、蒸笼等，盛放物品的筐、篮、笥、箱，家俱有床、榻、席、椅、枕、几、屏风、桌、橱、柜，算具有算筹、算盘，量具有竹尺、竹筒，照明用具有灯笼、烛炬，卫生用具有帚、熏笼，装饰用具有帘、花瓶，把玩用具有扇子、手杖，赌博用具有筹、葬用具有竹棺材，均是用竹为材料製成的。
从人类的生活环境看，竹子也发挥了其特殊的作用，古代先民很早就发现了竹子的特殊防护作用，注重发挥竹子的防护城池和居宅安全的屏障作用，历代取竹子做围篱墙垣，防御盗寇，保护城池和居宅安全。竹林因具有调节气候、涵养水源、保持水土、减弱噪音、净化空气、防止风害的作用，备受人们的青睐，古今人们都不得取之以保护和美化人类的生活环境。由上可见，竹在中国人的日常生活领域中作出了极为重要的贡献，展示了竹文明的风采。
因此，竹与人类生活的关係，正如苏东坡所述：「食者竹笋，居者竹瓦，载者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。」
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