热心网友的回答:
用微波炉加热,是最好的! 食材热的更全面!
️吃剩的烧烤能否放在冰箱冷藏?
北极星荒岛的回答:
可以。为了储存时间久一点,是可以放在冰箱内冷藏的,但是冷藏并不是无限期的延长。冷藏是把食物贮存在低温装置里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。
烧烤通常自然放凉后,放入冰箱内,用保鲜袋装好,可以储存1-2天左右,如果放入冰箱的冷冻室内,可以储存1个月左右。做的时候,要提前拿出来,化透后放入锅中炸熟或者炒熟即可。
️扩充套件资料:
不宜存放冰箱的八种食物:
1、巧克力
若放在冰箱中冷藏,其糖分容易被表面的水分溶解,一旦取出到室温环境,巧克力表面就会结出一层白霜,不但失去原有口感,也容易变质腐坏。所以,建议你放在通风又干燥的地方就好。
2、香蕉
不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放,但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境,会容易冻坏,外皮发黑腐坏、果肉软烂;再来,「冻伤」后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。另外,荔枝、芒果、木瓜等热带水果存放在低温环境也会因冻伤而变质。
3、小黄瓜
小黄瓜储存温度也不能低于摄氏12度以下,若将它长期放在均温摄氏4至5度的冰箱内,不出三天,表面就会出现「水浸状」而影响了原有的味道。
4、蜂蜜
若放进冰箱,会加速其糖分结晶的速度,时日久了,它就会变得又硬又难挖出。建议你防止在乾燥阴凉处储存。若开封后务必将瓶盖盖紧,避免吸收溼气而变质。
5、咖啡
不管是咖啡粉或咖啡豆,都应该避免放进冰箱,因为咖啡容易吸收附周边的气味,导致味道改变,且当瞬间温度改变,水分就会流失,以致失去了咖啡原本的味道。
6、蒜头
蒜头在冰箱的低温潮溼环境里容易变质,味道也会改变,而变坏的蒜头从外观难以看出。建议放在一般通风良好、乾燥的地方即可。
7、洋葱
洋葱放在冰箱内太久会容易发霉,切开后再放入更容易让水分流失,除了本身变质外,冰箱里头的其他食物也容易染上洋葱的气味。
8、中药
有些人将中药放入冰箱,以为这样药材才不会变坏。其实不然,中药放置冰箱容易受潮,影响品质,与其他食物一起混放也容易产生细菌。建议你,可将药材放入玻璃瓶内,并摆放在阴凉通风处。
️
热心网友的回答:
为了储存时间久一点,是可以放在冰箱内冷藏的,但是冷藏并不是无限期的延长。
冷藏是把食物贮存在低温装置里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。
冷藏食品中的冷藏,实际上是指冻藏,习惯上,我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品,或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品,泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、保鲜)处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物储存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。
烧烤,是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和乾燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤通常自然放凉后,放入冰箱内,用保鲜袋装好,可以储存1-2天左右,如果放入冰箱的冷冻室内,可以储存1个月左右。做的时候,要提前拿出来,化透后放入锅中炸熟或者炒熟即可。
️参考资料
美食天下.美食天下[引用时间2018-1-2]
你好朋友,熟的饺子可以放到第二天吃,夏天的时候温度比较高,这个要放到冰箱里,拿出来的时候需要带回锅热一下,回锅蒸开就可以吃了,一般情况下,饺子第一天吃不完,第二天可以继续吃。饺子只要放到冰箱储存好,过夜还可以吃。隔夜的饺子是可以吃的注意事项,是需要把饺子放进冰箱冷藏好。如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就...
香蕉分泌的某种物质在空气中被氧化!哦。香蕉储存不适合在 度以下。香蕉对低温十分敏感,容易产生黑变现象,在学理上叫作低温障碍。因为它不耐低温,故不适合放在冰箱储藏。而所谓寒害 chilling injury 亦称冷害或低温障碍,这是由于产品受到低温引起的生理障碍,可能引起寒害的温度依产品而异,一般为1...
能吃吃之前,需要高温蒸煮一下。熟螃蟹储存方法 一 如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。二 储存的熟螃...