羽顺康宁开润日的回答：
佛手参介绍
【介绍】别名很多掌参、阴阳参等，佛手参为兰科的多年生草本植物，形态宛似一个手掌，故名「佛手参」。产于**、青海等地，生长缓慢而显得十分珍贵，尤以青藏高原所产为佳，有「不老草」之称。
【性 状】温、苦，归肝、脾、胃经。
【功 效】补气养血、补肾润肺、生津止渴，和中安神，强身壮阳，能有效缓解神经衰弱；可增加脑迴圈、健脑增进记忆、抗疲劳促进性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌，适用于肺虚咳喘，病后体弱，慢性肝炎，也可用于久泻，白滞和乳少，《本草纲目》曰：「其可补阳血虚火，壮阳固精，强身益髓等」，被誉为「神奇的不老草」和「沙漠人蔘」。
材料：排骨、佛手参、枸杞、姜
配料：盐
做法：枸杞、佛手参净泡，排骨焯水，把全部放入炖盅，加入温水，放入电压锅里
隔水蒸四十分钟即可。
️佛手参怎么吃？
凉木子的回答：
【介绍】别名多掌参、阴阳参等佛手参兰科多年生草本植物形态宛似手掌内故名佛手参容产于**、青海等地生长缓慢而显得十分珍贵尤青藏高原所产佳有老草之称
【性 状】温、苦归肝、脾、胃经
【功 效】补气养血、补肾润肺、生津止渴和安神强身壮阳能有效缓解神经衰弱；增加脑迴圈、健脑增进记忆、抗疲劳促进性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌适用于肺虚咳喘病体弱慢性肝炎也用于久泻白滞和乳少《本草纲目》曰：其补阳血虚火壮阳固精强身益髓等被誉神奇老草和沙漠人蔘
材料：排骨、佛手参、枸杞、姜
配料：盐
做法：枸杞、佛手参净泡排骨焯水把全部放入炖盅加入温水放入电压锅里隔水蒸四十分钟即
热心网友的回答：
皮一定要挂掉，还有里面的核心比较苦，也要刮掉，切丝或者切片，热锅和辣椒一起炒，或者放肉丝一起炒都行哦
如果不是佛手瓜而是那种类似柑橘，香香的 佛手.佛手瓜可以吃，佛手是不能直接吃的！佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌，也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒 佛手好像可以泡酒 佛手瓜原产于墨西哥copy 和中美洲bai，十八世纪传入美国，后传到欧洲du各国zhi。日本在一九一七年由美dao国引入，十九世纪初传入...
佛手瓜味甘，归肺 胃 脾经 具有祛风解热，健脾开胃的功效,适宜消化不良 胸闷气胀 呕吐 肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。1佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。2佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2 3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是...
佛手瓜的四种做法 佛手瓜250克，猪瘦肉150克，鸡蛋清1只，水澱粉15克，精盐4克 味精2克，芥末油 冷盘做法 1.将佛手瓜去蒂 瓤洗净，切成细丝，猪瘦肉切成细丝，用凉水浸泡10分钟后洗净，放入碗内，加入鸡蛋清 水澱粉，拌匀上浆 2.将水锅置火上，烧沸后下人佛手瓜丝稍烫，捞小趁热加入精盐4克 味精...
