兔子的童话城堡的回答：
前几天刚定的黄桃和火龙果双拼的千层蛋糕
如果爱吃榴莲的，还可以定榴莲味道的
王豔丽站长的回答：
你也可以看看当地市场上卖的最多的是什么水果？不过蛋糕上放不了多少，可以放最爱吃的啊
指幻动漫的回答：
哈密瓜、芒果、蓝莓都可以啊
欧米奇***的回答：
时令水果。新鲜不宜流汁颜色鲜豔的水果。苹果、梨等易氧化，不可以放，西瓜水大容易放鏽，不易放。
️蛋糕夹心用什么水果好
鹅子野心的回答：
第一部分：选择。
1、不要选择切开后容易变色的水果，如：苹果、桃子等，否则变色之后不好看、蛋糕又很不美观。
2、儘量多挑选几种颜色丰富的水果，赤、橙、黄、绿。这样颜色丰富，各种颜色搭配不显单调。
3、时令水果是最好的选择。尤其在草莓、樱桃出现的季节，这两种水果装饰蛋糕都有很好的效果。
4、不同的水果不同的切法：奇异果去皮切片，西瓜切丁或切片，李子切片，蓝草莓整颗，芒果切网格。芒果后边用几块小西瓜丁垫着，就能立起来。这样图案就有立体感，深受顾客欢迎。
5、水份过多的水果不适合，如：西瓜......
6、为了使水果更新鲜更好看，可以刷一层镜面果胶，如果没有镜面果胶，可以用其他原料代替。
针对第六点，需要详细说一说。
水果蛋糕上的水果，一定要是新鲜、爽口的！几乎每个顾客都有这样的心理。
水果蛋糕的新鲜水果能引起顾客的购买慾，但水果裸放不久就会黯然无光，变成了褐黑色，这就是水果的褐变现象。
要阻止褐变，就要隔绝氧气，最直接的做法，就是在水果表面刷一层镜面果胶或裱花用的亮晶果酱，既能阻止与空气接触，又能增加水果的光亮度。
第二部分：搭配。
虽然说摆水果比裱花更简单，但简单之中也深藏学问。
为什么有的人用水果搭配，层次分明，错落有致？
为什么有的人用水果搭配，风味独特，色泽诱人？
这就不得不说到蛋糕装饰摆水果的原则：
1、水果的个头一定要小，形状要均匀，尤其是草莓，不能挑傻大个，切记！
所以覆盆子、蓝莓神马的，这些小东西，最适合搭配装饰了。
2、水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人。
3、设计上要有适当的留白，宁可只有零落的几颗小水果，也不要全部摆满，全摆满只能落得个喜庆！
4、用融化的白巧克力、黑巧克力画点小外挂，小蝴蝶啊，五角星啊，小钥匙啊，类似简单的图案，稍加点缀，也许就会有锦上添花的效果~~~画不好不要紧，可以重新融化，再画，一点也不浪费。
5、留白处可以写字，不过前提是字得写的好看、工整......
适合水果蛋糕的水果分类：
1. 亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车釐子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2. 暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
3. 点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果乾粒。
最后注意一点：切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关係到水果蛋糕製作成功的关键。
热心网友的回答：
我觉得如果是蛋糕夹心，用草莓比较好。
呼和浩特欧米奇的回答：
草莓，芒果，不要太酸的就好
烹饪江苏新东方的回答：
黄桃，芒果，草莓什么的都挺好的，看你喜欢吃什么吧，
昀朵的回答：
杨桃、猕猴桃、蓝莓……一般都是可以的吧，看你喜欢什么啦
️一般生日蛋糕里面用什么做夹心
热心网友的回答：
方案1.
记得有种酒心巧克力糖么，可以自己用巧克力粉加白酒调製成小丸子的回形状，做成夹心蛋答糕。
方案2.
有条件的话买点优质的蟹黄，记住一定要去腥味（买瓶冰茶，把煮熟的蟹黄浸在里面一段时间即可）作为蛋糕内芯。
夏遥远吟的回答：
一般蛋糕是中间夹一层水果 要是好一点的就直接夹果馅或者布丁 或者欧式的一些蛋糕就有明确的夹心 像黑森林等等 目前一些好的饼店都是夹两层的 至于什么夹心 那看西点师而决定的
热心网友的回答：
加水果、樱桃果馅儿什么的 ，都是可以加的
有这几种做法 一种是在摸好奶油的蛋糕胚子上用巧克力软果酱均匀地沫在奶油的表面 再就是使用喷枪喷巧克力 比较费事 希望我的回答帮到你 在巧克力上涂一层奶油即可！巧克力生日蛋糕怎么做 巧克力加鸡蛋，怎样做出一道美味的蛋糕？方法其实不难，你只需要準备好鸡蛋以及巧克力，外加一点牛奶。菜谱简介 1.杏仁膏要先...
现在的生日蜡烛都做得好，都可以吃。不过吃多了不好。你一年吃不到几次，对身体没什么伤害。但是你拿起啃的话就有问题额！生日蜡烛的毒性很小，而且每次吃蛋羔也吃不了几滴。必须把滴在蛋糕上的蜡烛刬掉 大多数是无毒的 你大可放心 生日蛋糕上的蜡烛化到蛋糕上能吃吗 生日蛋糕上的蜡烛化到蛋糕上了，最好不要食用！把沾...
普通奶油加水果抄的半个小时bai到两个小时能做完，du慕斯 巧克力 芝士蛋糕要提前一天预订 zhi。dao 中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们...
