『往事』如烟的回答:
这属于仁者见仁智者见智,有人爱吃炒河粉,就有人更爱吃炒麵,不同人的偏好是不一样的
️大排档里炒麵炒河粉是怎样炒的?
热心网友的回答:
準备的材料:
炒河、牛肉、韭黄、葱、生抽。
做法:牛肉横着纹路切成片,加盐、生抽、料酒、适量清水调味。
韭黄和葱切段。牛肉可以过油,可以滑炒,六成熟后盛出,最后才一齐炒。
炒河粉前想要不粘锅,要不用平底锅,要不就把锅烧得很热很热,放油把锅子润一遍,把油倒出再加热加油到油冒烟才放河粉,这是大厨的做法,成品较油腻。
河粉炒到表面有点焦黄就可以放生抽,量个人定。放完生抽将牛肉和剩下那两样都放进去炒个半分到一分钟出锅。
️弄个炒麵 炒饭 炒河粉 起个什么名字
热心网友的回答:
良辰炒麵,日天炒饭,思聪炒河粉
热心网友的回答:
飞妈炒饭,炸妈炒麵,亲妈炒河粉
️急求炒麵,炒饭,炒河粉,配料
热心网友的回答:
油、盐、葱、胡椒粉、辣椒、时令蔬菜、鸡蛋、主食(米饭、麵条、河粉)···差不多就是这些了。很简单的
良凤的回答:
酱油。柱候酱。青菜。肉丝味精 这是炒麵的 :腊肠。鸡蛋,葱花,红萝蔔,青豆这是炒饭的
️炒饭和炒河粉哪个好吃
蓝隆机械的回答:
炒米粉比炒河粉好吃,炒饭比炒米粉好吃,如果是炒料加多的会更香
紫金螃蟹的回答:
牛肉芥兰炒河粉完爆一切,谢谢
零度感触的回答:
你觉着呢,个人喜好不同,,觉着也不同
其实是我们炒河粉的步骤弄错了,河粉如果是乾的,我们要提前泡水,如果是溼的,也要用水泡一会,泡软的同时把粘在一起的河粉分开,这样炒起来就不会团成一坨了。那么炒河粉的时候是先下鸡蛋呢还是先下河粉?正确的做法是先下鸡蛋,把鸡蛋和配菜炒熟再加入河粉,炒河粉时一定要轻柔,要不一用力炒河粉就会断了。炒河粉的烹饪...
炒麵流行于我国的大江南北,不同地方的人的做法不同,加入的调味品也非常丰富,比如辽宁炒麵 山东炒麵安庆炒麵等都非常有名,炒麵吃起来口味非常鲜美,同时营养也很丰富,吃炒麵可以缓解衰老,还能够预防血栓,能够健胃消食等等。一 家常炒麵 材料小磨坊葱香汤头粉1.5匙,小磨坊葱风味油2大匙,小磨坊白胡椒粉1 2...
金粉食家。谐音成语,还算好记。第一个金字,可以换京 津 劲 敬等字 炒河粉怎样取一个响亮的名字 不是有个干炒牛河吗,很好听啊 炒作的好吃才是王道,叫的好听没鸟用 炒河粉起什么名字洋气 打发反反覆覆反反覆覆反反覆覆反反覆覆凤飞飞凤飞飞 炒 这个绝对的好 我弄了一个炒麵的摊位,大家帮忙起个名字。主要有,...