chance迷你小城的回答:
1. 龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。
2 。汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。
〔风味特点〕
龟,中国古代将其作为吉祥长寿的象徵。龟的甲壳称龟板,为名贵中药材,龟肉益阴补血,弘景曰:「作羹肤臛大补。」
以龟肉同仔鸡合烹而成的「龟凤汤」是一款高阶的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔
巴奕仇问蕊的回答:
去溼解毒,滋阴清热,健脾益肾。
️龟煲鸡具体有什么功效?
go清凉薄荷的回答:
功效:除溼痺,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。
主治:龟肉治溼痺,风痺,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。
1. 龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。
2 。汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。
〔风味特点〕
龟,中国古代将其作为吉祥长寿的象徵。龟的甲壳称龟板,为名贵中药材,龟肉益阴补血,弘景曰:「作羹肤臛大补。」
以龟肉同仔鸡合烹而成的「龟凤汤」是一款高阶的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔。
ok我不会玩的回答:
龟煲鸡具有的功效:除溼痺,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。
龟煲鸡主治:龟肉治溼痺,风痺,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。
1、龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。
2 、汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。
以龟肉同仔鸡合烹而成的「龟凤汤」是一款高阶的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔。
️乌龟的其他做法:
1、枸杞山药甲鱼汤
製法:先将甲鱼杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏。斩去脚爪,入沸水锅中焯一下,颳去背壳 的黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。
山药洗净切片,枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐 、黄酒、葱段、生姜片 、猪油,用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味,拣去葱、生姜即成。 功效:
润泽**,美髮乌髮,并用于**乾燥、肌无光泽等症。本食具有乌鬚髮、润肌肤、抗衰老。
2、土茯苓炖乌龟:
土茯苓炖乌龟的製作材料:茯苓250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。
土茯苓炖乌龟的做法:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血汙,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料準备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。
待温后,调味饮食。
诸升之以筠的回答:
去溼解毒,滋阴清热,健脾益肾。
没有特别功效 1 鸡砍成块状,鸡杂 鸡血也要。然后把漆树油块儿放入冷锅中,慢慢融化,慢慢加温炼製。待表面的一层黄色的油沫随油温的升高逐步散去,就可把鸡块儿连同姜片 草果放入锅中大火翻炒,待炒至金黄色 2 加入鸡杂和少许花椒,再行翻炒,然后即可抄入土製汤锅中,加入大量矿泉水,绵纸密 封,小火慢慢的熬製...
可以缓解行经前后或月经期间出现下腹部疼痛 坠胀感,常伴有腰痠或体虚等不适。中医认为,艾草是纯阳之品,春末夏初之际长势最好。艾草头即艾草的根部,功效与艾叶类似,而更能引药下行。此外,本汤还搭配黄芪 当归 红枣等常用益气养血之品,还有非常适合女人调补身体食用的乌鸡。这款汤就有益气养血 暖宫调经 散寒止痛...
清明日近,忽冷忽热且 雨纷纷 的天气如期而至,特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料,有行气 祛溼的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,味道清香,正是扫墓踏春的应节靓汤。做法 1.五指毛桃洗净,稍浸泡 红枣洗净,去核 2.洗净宰好的光鸡,斩大块,氽水捞起 3.煮沸瓦煲里的清水,放入...