离玖呀的回答：
白糖搁着的做法如来下7点。自
1.準备好食材。搁着100克，油适量，
绵白糖适量。
2.将搁着切成小块。
3.油放入锅中，量比平时炒菜多一点，烧到六成热。
4.放入搁着，小火炸。
5.炸成金黄色。
6.放入适量白糖。
7.就做好啦。
️醋溜搁着的做法儿
热心网友的回答：
饹餷原是承德乡bai间的传统风味菜
du餚，至今已有数百年曆史zhi。製作饹餷大约始dao于清代，到
专**初年逐渐传入街属市，併成为饭馆的菜餚。当时承德街的一些着名饭庄如广兴楼、广德楼、芝美楼、华宾饭庄等便都以饹餷为原料做出吃客们喜欢的酥烩饹餷、四喜饹餷、玻璃饹餷、响铃饹餷等名菜。至今用饹餷做的菜餚也被承德人喜爱。
饹餷是绿豆麵做主料，辅以其它佐料製作而成的饵糕。饵糕就是一釐米厚，三寸见方的方块，也就是承德人说的饹餷。现在饭店通常的做法是酥烩饹餷或溜饹餷。
酥烩饹餷的原料是饹餷250克，其它葱、将、蒜、蒜薹或菠菜、酱油、盐、醋、香油、澱粉少许。 做法就是将饹餷切成长方形块或者菱形块，入油锅中炸成金黄色捞出。锅内留少许底油，下葱、姜煸炒出味后，倒入适量酱油、醋、盐及少许清汤...
️炖饹餷的做法，炖饹餷怎么做好吃，炖饹餷的家常做法
藤思谔新时期的回答：
用料主料
饹餷适抄量
韭菜1把
调料bai
色拉油du
少许zhi
食盐4克
味精2克
香油少许
大蒜2瓣
韭菜炒小饹餷的做dao法
1.韭菜洗净切段，小饹餷用清水冲乾净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒2.锅内放少许油
3.油热后放蒜粒爆出香味，然后放入韭菜段稍稍翻炒一下4.放切好的小饹餷，也只要稍稍翻炒一下即可5.
加少许清水（水只要一点点，不要太多），稍稍焖一下，一分钟足矣6.最后加盐，味精和香油调味，出锅即可
烹饪技巧
因为韭菜和小饹餷都是很容易熟的东西，所以炒的时候一定要快炒，水量一定不要放太多！时间长了小饹餷就会面在锅里了！
晴天小猪的回答：
前言饹餷是一种食品，用豆麵做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有「不吃咯扎宴，不算到唐山」的说法。(收起)
️做法，醋溜大饹餷怎么做好吃，醋溜大饹餷的家常做法
热心网友的回答：
食材明细
大饹餷1张
蒜黄200克
小辣椒5个
猪肉25克
食用油适量
料酒15毫升
生抽15毫升
醋10毫升
盐少许味精少许
葱少许姜少许
香油少许
酸辣口味
炒工艺十分钟耗时
简单难度
【河北唐山】醋溜大饹餷的做法步骤
1蒜黄洗乾净切段，大饹餷切块，肉切片
2锅底油，葱姜煸香，放入辣椒，加入肉片，料酒3加入蒜黄，生抽，醋，盐，味精少许，放入点清水4加入大饹餷5翻炒
6最后放入香油7装盘
小窍门肉片先用水澱粉抓拌均匀那样会很嫩！
使用的厨具：炒锅
步骤醋溜大白菜的做法步骤11.干辣椒 姜和蒜瓣处理好备用。醋溜大白菜的做法步骤22.大白菜洗净备用。醋溜大白菜的做法步骤33.热锅加油 醋溜大白菜的做法步骤44.放入姜 蒜和干辣椒，煸炒出香味。醋溜大白菜的做法步骤55.加入大白菜翻炒。醋溜大白菜的做法步骤66.加入适量的调味料和醋。醋溜大白菜的做法...
肉段用水泡，放入澱粉抓匀，蚝油精盐鸡粉十三香，下锅炸，捞出放入辣椒葱花炒香。东北溜肉段的用料 猪精肉500克 生澱粉500克 尖椒30克 红尖椒30克 盐5克 味精5克 白糖5克 白胡椒粉5克 耗油5克 老抽3克 红油10克 香油5克 蒜末5克 葱花5克 东北溜肉段的做法 步骤1猪肉切丁掩口 盐半口...
猪肝 葱 泡姜 泡辣椒 蒜 水豆粉 发好的木耳和莴笋尖。将水豆粉 盐 胡椒 味精放入切好的肝尖里拌匀 为了增加点儿辣度，我还放了些豆瓣 另外，我还在里面加了一点点醋和糖 注意 只是 一点点 哦 再将泡姜 蒜切成片，泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀锅中放入混合油 菜籽油和猪油 油要比平时炒菜多一些，油温也...
