的回答:
可以尝试不泡,直接冷水下锅,等水开了应该粉就煮软了
️刚买的宽粉泡多久? 乾的, 準备涮火锅吃
热心网友的回答:
我都是不泡,吃火锅加凉水的时候把它一块煮,等到最后吃宽粉,煮的很好次,又软又劲道
露珠心爱陆虎的回答:
得用热水泡!凉水泡不开!
只要泡软就可以了。反正要涮火锅,也得煮熟。
红烛秋光的回答:
直接放吧
煮一会就好了 薄的宽粉和水晶粉都是这样
如果是很厚的粉条 其实火锅的话 你早点丢下去煮五分钟就好了啊 自己看着捞呗
☆_阿紫的回答:
用热水泡就行。
事先泡开了,容易煮熟。
️做火锅时宽粉需不需要泡
絃音夜月的回答:
做火锅时宽粉可以泡也可以不泡。
如果事先将宽粉浸泡,在煮火锅时宽粉更容易软、熟,火锅汤也不容易变稠。
如果觉得麻烦或者时间来不及泡,也可以在锅里煮的时间要久一点,不过需要注意到最后煮粉,要不然的话汤会变稠,影响后面菜的口感。
希达的回答:
可以泡也可以不泡。
1、事先将宽粉浸泡,在煮火锅时更容易软、熟,火锅汤不容易变稠。
2、如果觉得麻烦或者时间来不及泡,在锅里煮的时间要久一点,建议放到最后煮粉,要不然汤会变稠,影响后面菜的口感。
热心网友的回答:
用热水泡!凉水泡不开!
只要泡软就可以了。反正要涮火锅,也得煮熟。
️快速泡宽粉条
蛋蛋只属于妳的回答:
快速泡宽粉条的方法:
1、首先,将宽粉折成六釐米长的段。
2、然后,用30℃的热水浸泡。
3、浸泡大约30分钟,即可泡软备用。
宽粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的影响口感,而且放进锅里会严重吸汤。为泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉,还会造成糊锅的麻烦。
此外,更不能用开水浸泡。许多人想快点把粉条泡开,就乾脆直接用开水浸泡。这样粉条内部还没来得及吸收水分,而外层已经被浸泡的变烂变粉了。如果再做菜,就容易烂成糊状。
泡宽粉条最好用温水,手放进水里稍微会有些烫。温度大概在30℃~50℃左右即可。一般来说,用温水泡30分钟左右,粉条即可泡软。
518专业足道馆的回答:
很多人担心自己买的粉条是加了很多东西在里面的,今天和大家分享一招最直观的分辨好的红薯粉的方法,不管哪种粉条都适用哦
热心网友的回答:
最好用冷水提前泡2-3小时在下锅即可
香炉的回答:
用热水泡啊,想吃软的可以提前泡 啊
️速冻的马铃薯宽粉要煮多久
歪货假打的回答:
速冻的马铃薯宽粉如果吃得硬点的需要煮2分钟,吃得粕点的煮3分钟就可以了。。。
因为马铃薯宽粉它是经过熟製品加工的食品,经过速冻的,如果烧开后2分钟以上,需要煮过心才能食用的。
️火锅宽粉怎么泡软的快
15虫虫乐的回答:
冷水倒掉,再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆或者桶里面浸泡2-3小时左右。在倒温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条一下,避免成团。也要根据每个城市的实际温度差酌情调整浸泡时间,比如在夏天及低温的北方下雪天在浸泡时间都是有区别的。
千万不要直接用开水去浸泡,因为是全乾粉,这样会导致把粉条的表皮烫伤,导致表皮脱澱,里面还有硬芯,捞起来待用备煮。
如需要煮时把粉条放到锅里煮1分钟左右见粉条全部都漂浮到开水的表面上来了就煮软熟了,然后就可以把粉条捞起来事先準备好有调味料的碗里面搅拌均匀就可以吃了。如果因用得较急,那就需要保持浸泡的水温时间稍长一点。
热心网友的回答:
泡软特宽粉带的做法:
1、凡事都有一个过程,欲速则不达,一般是在热水里面泡;
2、热水分温水和较热的水,可以先在温水里面泡一会,稍微软化的时候放在较热的水里面泡一会;
3、不要用开水煮,那样就熟了烂了,吃火锅什么的味道不充分。
的回答:
热水我泡过的,而且泡的时间要久点,煮的时间倒不需要太久
步骤1.五花肉切成大小均等的小块,準备葱白一颗,姜三片,八角两个,花椒10粒 2.土豆去皮切成快,土豆粉洗净备用 3.锅里热油放入一勺白糖,4.白糖颜色变红放入五花肉翻炒,放入一勺老抽,放入準备的调料5.炒到肉的颜色变红,表皮变熟,热水没过肉为好6.小火慢炖,加入一勺盐,煮至肉变软,7.肉快熟了以后...
煮螺蛳粉建议冷水下锅,冷水下锅煮的时间会长一些,煮出来的螺蛳粉也会更烂一些,食用口感更好。螺蛳粉是生活中常见的一种小吃,尤其是在广西更常见,广西柳州是螺蛳粉的产生地。一般来说,螺蛳粉有着多种风味,比如说辣 爽 鲜 酸和烫等,深受人们的喜爱。一般来说,我们买到的螺蛳粉多是成袋的,这种螺蛳粉不用浸泡,可...
正常的说法就是复。植物性的东西或制者生物性的东西。用热水泡会破坏它的营养成分。其实这是一种误区。最关键的是。对这些物质而是它所含的成分的吸收。吸收的越好。它的效果就越好。所以说我认为三七粉用热水泡。菏泽市开水泡。效果是最好的。他能够更好的达到药物使用的效果。它能够更好的。吸收这些药物的功效。所以说,...