手机使用者的回答:
短期的话烧烤,长期就中餐,而且中餐你只能在店里摆
牛到天上去的回答:
短期的话烧烤,长期就中餐,而且中餐你只能在店里摆。
烧烤季节性强,建议暖和的时候烧烤天冷的时候就上涮锅,适当的开发一些拿手菜综合性的来。
热心网友的回答:
烧烤季节性强,建议暖和的时候烧烤天冷的时候就上涮锅,适当的开发一些拿手菜综合性的来。
极限今生的回答:
烧烤,成本低,利润大
热心网友的回答:
看那个生意好那个就赚钱,主要看地段,一般来说烧烤利润更高。
手机使用者的回答:
店内中餐,夏天店外烧烤,中餐也可以考虑换成火锅,现在都是这样
️做烧烤赚钱吗?
俞春雪佛田的回答:
只要心够黑``一月至少五,六千``
我认识的朋友家就是做这个的`
他告诉我其实这行里头的肉类
大部分都是那些很便宜很……的肉类``
所以一般我们去吃烧烤都是只吃素的`
钕仄的回答:
一、经营地点
无论是做
烧烤大排档还是开烧烤店,经营地点是第一要素,如果忽略这个要害条件,别的条件再优越也会让你,求生不得、求死不能。当然也不乏一些老店,开的较偏僻如果不是熟人都不知道从**进门,连个明显的招牌都没有,但是生意火爆无比。每个城市都会有这么几个奇特的小吃店。
都是最少6年前以好味道、低**熬出来的。而且这种店成功的机率很小,天时地利人和,起码天时、人和绝对佔到了。现在已经过了酒香不怕巷子深的年代,能熬出来的机率当然比中彩票要高,但是作为小本创业赌不起也耗不起。
**的选择和消费群的选择非常重要,一般很多人有个误区,感觉烧烤开在家属楼多的地方肯定没问题,但从现在来看,如果这个家属楼不靠近商业区,就单纯是住宅区,生意都不会太好,**也抬不起来。
二、独特的味道
小规模的烧烤店、大排档必须以味道当招聘,如果没有让人二次加单的能耐,基本养不到回头客。一定要有1-2个能自信到别人不可能不爱吃的配方,味道是关键,小吃行业发展到今天已经趋向于两种形态:规模化和特色化。
几千平米的烧烤店、有特色味道的小店都会爆满,不大不小,没有特色的烧烤店几乎都是死路一条。小本创业烧烤店,味道就是金子招牌,别的都是假把式。
三、卫生要乾净
小吃行业多年前的特点,髒、乱、差。由于以前很少有突发性传染病,整个社会消费环境也没有提高,做小吃的大家都一个样也就没有多少人去在乎,反正是要吃到**都是一样。近年人们生活水平提高,不但要求吃好,而且开始着重注意吃的乾净。
03年非典开始爱好小吃美食的食客逐渐重视卫生问题,到现在的猪流感,交叉感染型突发疾病小很多人不敢接纳非家庭的食物。
餐饮店基本上开始配备了消毒装置,如果你想自己的生意比别人好,我们建议买一个消毒柜,放在客人能够看见的地方,餐具都在客人直观的地方摆放,起码能提高5%的营业额。因为你给了客人一个选择你的理由,而且卫生乾净,是很值得肯定的一个消费选择理由。
四、服务要到位
店大欺客,从小在外就餐,就听大人说这句话。这种餐饮店大多是当地的老牌饭店,名声在外,是本地客人的形象店。外地客人消费较多,以1-2个特色菜为主,店的规模较大比较适合宴请。
这种店是不得不去的店,所谓的店大欺客就是唯一选择。
作为小本经营的烧烤店,想要得到更多客人的亲睐、做到更高的流水,没有最好的服务只有更好的服务,永无止境。记得有一次跟朋友去吃火锅,男男**好几个人,当火锅上来的时候,旁边有2个服务员一个给挂上衣服的座椅开始套罩子(防盗),另一个上来给其中2个头髮长的女性朋友一人发了2个髮卡和髮套(防止吃的时候头髮跑到碗里,长头髮女的应该都有体会)。当时我们已经对这个火锅的味道不会太在意,突然感觉消费体验昇华了,心情非常的愉悦。
当然下次吃火锅这些朋友首先会提起这个店,而且由于小小的与众不同我们这些人都把这个事情讲给了一些朋友听,我想起码给他们免费介绍了好几百的生意,如果我这些朋友再讲给别人听,那么就不是简单的多几百的问题。
如果开个小烧烤店,以上的几点你都的比别人强那么一点点,烧烤生意绝对赚钱,没有赔钱的理由!
天曼安周圣的回答:
每一件事都有好和坏之分的,烧烤也是一样的。第一地方要选好,最好选择在**量比较多的地方;第二是你烧出来的东西要很好吃和很乾净的,这样才会有很多的人来光顾和购买你的东西的。只要你坚持努力下去,就一定可以成功的。
希望可以帮到你
母荣昌吉敏的回答:
狠赚钱,问题是卖得出去才行。
司朋令狐天睿的回答:
现在单一的烧烤赚不了多少钱,需要多元化了,现在许多冷饮店都有烧烤,人们也更懂得享受了,吃的好,喝得也要好,甚至环境也要满意……
一 经营地点 无论是做烧烤大排档还是开烧烤店,经营地点是第一要素,如果忽略这个要害条件,别的条件再优越也会让你,求生不得 求死不能。当然也不乏一些老店,开的较偏僻如果不是熟人都不知道从 进门,连个明显的招牌都没有,但是生意火爆无比。每个城市都会有这么几个奇特的小吃店。都是最少6年前以好味道 低 熬出...
是的,外面的食材都不是新鲜的,要么就没洗乾净,自己做的放心多了!自己家做烧烤怎么搞才会有外面的味道呢?首先,你烤的技术没有外面的好,毕竟人家是做生意 第二,人家经常烤,就连烤架内都会有很浓的味容道 第三,在家做烧烤,你的火就不会有人家的好 不过建议你,烤的时候用柴碳,不能用其他的,还有,刷东西的调料...
其实你问这个问题,自己心里已经有底了,如果美髮店效益不错的话,为什么不继续干下去呢,如果要换个行业的,必需要很了解才行啊,你没有听过 隔行如隔山 这句话吗,我说这么也只是给你一个参考,你也不会百分之百听别人所说的,继续努力 我要开一家美容院 但是朋友说让做干餐饮 我也矛盾了?有谁能为我指指招?急呀 ...