wy许叄世繁华的回答：
1.鹹菜头先切成片，泡水出鹹味，多换两次水；
2.然后切成丝备用；
3.把蒜末、乾红辣椒、葱切好备齐；
4.热油锅，下蒜末和辣椒炒香；
5.下鹹菜丝一起炒，免加盐，加一点糖调味，最后撒葱花即可！
小贴士鹹菜很鹹，多泡水，多换水，就能减轻鹹味哟
️尖椒炒鹹菜的做法，尖椒炒鹹菜怎么做好吃，尖椒
热心网友的回答：
食材明细
鹹菜适量
尖椒适量
盐适量油适量
微辣口味
炒工艺十分钟耗时
简单难度
尖椒炒鹹菜
的做法步骤
1鹹菜洗净。
2切成小片。
3青辣椒切成小丁。
4红辣椒几个。
5先炒一下辣椒，加少许盐。
6然后加入鹹菜翻炒。
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