花胶红枣炖瘦肉的做法步骤图,怎么做好吃

fjmyhfvclm2025-02-07  10

0泽国a网盘的回答:


用料花胶    10g

红枣du    3颗

瘦肉zhi    适量

冰糖或盐dao

适量花胶红枣炖瘦肉的做法

专步骤1:

属準备食材:

花胶(1人按10g的量,需要几人的量则按比例準备)、红枣3颗,猪肉若干,冰糖若干。

步骤2:

浸泡花胶、红枣10-20分钟,不建议久泡哦,会流失胶质。也可以不浸泡,清洗一下就可以直接炖煮。

步骤4:duang~起锅。**的,好弹牙!

汤水还很清甜!因为是陈年胶,所以腥味很淡。瘦肉性甘平,适合各种体质的人滋补,溶解出来的油脂更能将脂溶性维生素溶解,更易吸收哦。小贴士

️红枣瘦肉花胶汤的做法,红枣瘦肉花胶汤怎么做

奔跑了太阳的回答:


1.花胶提前bai8个小时泡发(du加清水后放冰箱泡发,zhi不能用热水)dao

2.瘦肉剁碎加入炖盅版,放进权姜片

3.花胶切片放入炖盅

4.将适量的红枣、枸杞子、虫草花洗净加入

5.放进开水,放进锅里隔水炖3个小时

6.加入适量的盐

7.装起就可以食用

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