爱到骨髓喜欢你的回答：
可以的，也是十分简单好学的
武汉新东方学厨的回答：
学滷肉很好啊，像我们学校学了滷肉，不只是只能滷肉，好多东西都可以滷的，教的都是配方
晾晾的回答：
都很好啊，滷肉和冷盘属于家常菜谱，除了做给一家人吃以外。饭店冷盘，拼盘，或者自己做小买卖都可以用，非常好的，属于利润比较高的产业，做好了，味道好，大众反馈好。这两个菜很有发展
湖北新东方培训学校的回答：
挺不错的，不分地域不分季节，不分年龄，都爱吃都可以吃，只要你味道好。
蒣贰杰的回答：
乾净卫生口味好自然生意好
️我想学滷肉凉拌菜需要多少钱**可以学到
热心网友的回答：
滷肉的做法:
一、滷水製作：
将滷料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有
️学凉拌菜好还是学滷菜好
安徽新东方小倪的回答：
应该是抄学滷菜好
凉拌菜大多是生的菜稍bai微腌製后加料的。
滷菜du大多是把食物煮熟后浸泡在糟zhi滷里的。dao滷菜是烹饪学上凉食菜餚的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为滷菜共分为红白滷系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌製、风晒、煮焖或滷製后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
安徽新东方烹饪学院的回答：
如果你是想开店的话，都要学习的，这样生意会好点
china小雨的回答：
学滷菜好
凉拌菜大多是生的菜稍微腌製后加料的。
滷菜大多是把食物煮熟后回浸泡在糟滷里的。
滷菜是烹答饪学上凉食菜餚的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为滷菜共分为红白滷系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌製、风晒、煮焖或滷製后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
瀋阳新东方烹饪学校的回答：
来我们这儿，这些都能学到，会教你配方，全天实操的
老推车滷肉培训的回答：
滷菜可以说是滷肉和冷盘，滷肉主要是肉比较多，常吃的猪头肉猪耳朵猪蹄之类的，滷肉的配方配料和滷汤很重要的，冷盘的汤汁是需要慢慢配製出来的
️学滷肉冷盘技术到那里学，学费多少
龙泉成都新东方的回答：
亲，学滷菜的话，可以去四川学蛮！现在滷菜很受大家欢迎的说哈！
热心网友的回答：
亲，学冷盘滷菜的话！
可以去四川金牛学哈！
全部实操，学起来也很轻鬆的哈！
阳光是明亮的的回答：
去蓝翔吧，**不错。
甘肃新东方烹饪的回答：
兰州市城关区排洪南路121号就可以学习的
热心网友的回答：
山东蓝翔挖掘机做滷菜冷盘
️想学滷肉,拌冷盘去哪儿学
热心网友的回答：
现在学厨师的比较多,主要是现在川菜是比较热门的，厨师挺好找工作的。
人还没离开不能吃饭的地步，吃是一辈子的大事。
所以要学一门纯技术像厨师这样的，又简单又好找工作。
安徽新东方烹饪学校的回答：
你可以的正规的学校学习 ，会有专业的老师指导，你也可以去实践看看了解情况
内蒙古新东方的回答：
新东方可以啊，是个不错的选择
️学做滷肉冷盘**较好 学熟食技术一般需要多久
安徽新东方烹饪学校的回答：
学冷盘还是不错的，可以去专业的厨师学校学习，品种齐全一点，而且老师教的也仔细，都是实操教学 包教包会的
热心网友的回答：
学技术的话年轻人可以学厨师，现在川菜是中国八大菜系之首，第一大菜系，学个川菜，走到**都能找到工作，而且现在餐饮行业本来就缺厨师，挺好的，工资也高。
传说中的菜刀男的回答：
学烹饪类的技术自然是去薪东方啦，虽然去店里当学徒也可以，不过要看老闆舍不捨得给你祕芳什么的。如果不想受气可以去看看比较大型的学烹饪的机构，比较出名的有薪东芳之类的，自己去他们**上瞧瞧说不定有你感兴趣的
安徽新东方的回答：
小吃之类的可以去学校学学的 比较正宗
安徽新东方的回答：
小吃可以来正规的地方看看，比较正规
anhui薪东芳的回答：
当然兴东方啦，想学就快来吧
️学滷肉冷盘，到那儿学，学费多少
滷菜培训古得香的回答：
有上进心固然好，关键是找个好地方学习才好，我们这里实体店教学，有厂房，品种多，口味好，来店考察送滷料包
呆呆萌0萌萌呆的回答：
专业的学习地方有专门培训的机构
主料 麵粉250克，滷肉250克 辅料 水125克，盐2克，酵母1克，胡萝蔔两根，生菜两朵，玉米粒少许，回甜麵酱少许，料答酒10ml，生抽10ml，盐2克 做法 1.麵粉加入酵母，盐，和水揉成麵糰。醒30分钟2.取出后，擀成长条 3.然后分成八份 4.每份都擀成20釐米左右的圆片 5.全部将圆片擀好...
这个季节是挺抄适合做袭滷菜的，现在都不好bai做了，因为现在做的人du实在是太zhi多，竞争实在是太激烈了。dao必须要有自己的特色。滷水越久越好，经常滷牛肉，猪肉会使滷水跟香。比如一品佳味骨里香，有些回甜，吃的满嘴留香，可以去看看 贵哥滷肉卷加盟费用多少钱 有两个政策，你可以了解一下。卷大大店的滷...
做法如下。1 将水烧开，把上面的香料全部放入水中，小火煮3分钟，捞起用清水洗乾净，装入香料包里面备用。2 猪筒骨，鸡架，老鸡，洗乾净，然后进行过掉水，备用，锅中倒入33斤水，加入掉水完的食材，大火烧开后，改小火，熬製成白色即可，一般要熬4 5小时，捞起肉渣和残渣，剩余的即为高汤。熬好的高汤为30斤。...
