侬十三的回答:
可以做蛋糕!我经常做的!
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,把蛋黄、麵粉和白糖搅拌成麵糊,然后把蛋清打发成奶油倒入麵糊中轻轻搅拌,倒入电饭煲中,开启蒸蛋糕模式,就可以做出好吃的蛋糕了,而且不上火!
戈壁握草的回答:
材料搅拌到一起 做麵包 这是唯一的甜品。。。
️牛奶和鸡蛋可以做什么甜品?
被偷的free岁月的回答:
牛奶和鸡蛋可以做双皮奶。
原料:全脂牛奶,蛋白,白糖。
双皮奶做法:
一、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;
二、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
四、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
五、将糖加入牛奶中搅拌均匀;
六、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀;
七、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
八、盖上保鲜膜(千万不能进水),冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;
九、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;
十、取出,撒上自己喜欢的水果(切丁),可热吃,可放冰箱冷藏后吃。
小贴士:
一、试过几种奶,从奶场直接定的奶最容易形成奶皮,奶味最浓,其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通,最不好的是特伦苏这种精緻奶,最不容易形成奶皮,奶味最淡。
二、第一层奶皮如果行不成,或者不小心倒回锅里了,都没有关係,作出来的味道和口感是一样的。
三、一定要中火蒸,不要大火蒸,否则很容易蒸出蜂窝。
四、偷懒的话可以尝试简易做法:牛奶+糖加热至糖融化,离火-牛奶放温,加入打散的蛋白,冷水上锅,中火蒸20分钟,关火,盖盖闷5分钟,即可。
舞璇滢的回答:
可以做成牛奶鸡蛋布丁,以下是具体做法:
準备材料:鸡蛋2个,普通牛奶250ml,白糖适量1、将牛奶打入碗中,根据自己的口味放入白糖,充分拌匀融化。
2、把2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,手打的话差不多要打五分钟。
3、把打好的蛋液用过滤网过滤一下,把泡沫给过滤掉。
4、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起,然后用滤网再过滤一下。
5、把过滤好的液体倒在杯子中,如果用布丁杯也可以。
6、用保鲜膜包住杯子口,用套皮套牢固,在保鲜膜上面用牙籤扎几个小洞。
7、将盖上保鲜膜的牛奶鸡蛋液上锅蒸10分钟即可。
8、把牛奶鸡蛋布丁从锅中拿出来后就可以直接享用了。
我是卖筷子的的回答:
焦糖布丁和双皮奶 应该可以做
热心网友的回答:
红豆椰汁糕 懒人蛋糕 俄式土豆小松饼 焦糖牛奶鸡蛋布丁
港式甜点双皮奶
电饭锅做蛋糕
️只有鸡蛋,麵粉,白砂糖可以做什么甜点?
谁看淡了彼此丶的回答:
可以做鸡蛋小饼乾bai。du
所需材料:鸡蛋1个 ,蛋黄zhi2个, 细砂糖50g ,低
dao筋麵粉80g。版
1、将蛋黄、全蛋、细砂糖都倒权入盆里。然后用打蛋器高速打发。
2、打发至有明显纹路。然后转最低速整理气泡。这一步很重要。小饼乾细不细腻就看这里了。
3、整理好气泡的麵糊非常细腻 麵糊滴落后也不易消失。但是还是有流动性的哦。
4、加入过筛后的低筋麵粉。用翻拌的手法兜底拌匀。
5、翻拌好以后麵糊 没有乾粉 很细腻 有一定的黏稠度。一定不是稀稀的那种。
6、拌匀的麵糊装入裱花袋 用刮刀往前推麵糊排出空气。
7、在烤盘里垫上油布或者油纸。方便烤好以后脱模。而且。
每个小饼乾不要挤太大。1-2釐米的直径就好了。烤的时候是会膨胀的。
要有一定的间隔。如果挤太大就成大饼子了。
8、将挤好的饼乾放入烤箱150度中层 30分钟。就可以享用啦~
焚诗的回答:
蛋糕抄 1将少量麵粉放在容器里 2在打鸡蛋 1:2的比例 3在用牛奶倒入 调成糊 在放入奶粉白砂糖 依口味新增,搅拌均匀 4 放入家里的电饭煲,按煮饭 等电饭煲自动跳成保温 就可以闻到香味了,这样就可以吃了 5或者用心形的磨具放在上面,做个爱心蛋糕。完全可以自己发挥
️牛奶和鸡蛋可以做什么甜品
舞璇滢的回答:
可以做成
牛奶鸡蛋布丁,以下是具体做法:
準备材料:鸡蛋2个,普通内牛奶250ml,白糖适量容1、将牛奶打入碗中,根据自己的口味放入白糖,充分拌匀融化。
2、把2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,手打的话差不多要打五分钟。
3、把打好的蛋液用过滤网过滤一下,把泡沫给过滤掉。
4、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起,然后用滤网再过滤一下。
5、把过滤好的液体倒在杯子中,如果用布丁杯也可以。
6、用保鲜膜包住杯子口,用套皮套牢固,在保鲜膜上面用牙籤扎几个小洞。
7、将盖上保鲜膜的牛奶鸡蛋液上锅蒸10分钟即可。
8、把牛奶鸡蛋布丁从锅中拿出来后就可以直接享用了。
热心网友的回答:
几个鸡蛋一盒就奶就可以做出甜品店卖10几块的牛奶布丁,关键是自己在家做的更加的q弹爽滑没有任何新增,味道非常的好吃。喜欢吃甜品的你不妨试试
热心网友的回答:
牛奶鸡蛋布丁
1.把一瓶牛奶倒入碗中 然后加两个鸡液
在根据个人喜好加入白糖 手打发要回5分钟
答2.捞出浮沫
3.用保鲜膜或者保鲜袋封住扎几个小孔
4.上锅蒸10分钟
5.盖着锅盖闷10分钟
6.可以撒点坚果和水果果酱都可以
蒙牛乳业的回答:
牛奶鸡蛋
抄布丁材料:鸡蛋2个,蒙牛纯牛奶250ml,白糖。
做法:1、牛奶倒入杯中,根据自己的口味放入白糖,充分融化。
2、搅拌鸡蛋,搅拌均匀后把蛋液用过滤网过滤一下,把泡沫给过滤掉。
3、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起,用滤网过滤几遍去掉泡沫。
4、把液体倒在杯子中,用保鲜膜包住杯子口,记得在保鲜膜上面用牙籤扎几个小洞。
5、上锅蒸10分钟即可。
手机使用者的回答:
牛奶鸡蛋羹 就是蒸蛋本来加水蒸,现在改加牛奶
️只有牛奶鸡蛋和糖能做什么点心
捡心事的兔子的回答:
可以bai做牛奶鸡蛋布丁du。下面介绍做法:
準备材料:鸡zhi蛋2只、牛奶dao200毫升、 白砂糖内20克
製作步骤:容
1、準备好原料
2、两只鸡蛋和牛奶放到一起
3、之后把它们充分混合搅匀
4、接着根据个人的口味放入白砂糖
5、继续用蛋抽给它们搅拌均匀至完全溶解
6、可以用筛子过滤一下搅拌好的液体,过滤掉气泡和渣子,做出来的布丁更加细腻
7、将过滤好的牛奶蛋液用保鲜膜盖上,静置半个小时8、之后,再把静置好的液体倒入耐高温的烤碗中,如图。如果没有的话可以用家里的陶瓷碗
9、最后,把烤箱设定成上下火200度,烤焙20分钟即可10、成品图
热心网友的回答:
炖牛奶糖用复开水化开后,鸡蛋制只用蛋白,一盒250mm的牛奶用4个鸡蛋白,蛋白用打蛋器打发后加糖水和牛奶搅拌均匀。用隔渣袋垫在碗,将牛奶浆到如碗中,隔掉没有打发的蛋白和泡沫。水烧开后,将装好牛奶浆的碗放进锅中,盖盖子,大火蒸12分钟左右就可以了。
热心网友的回答:
可以做牛奶冰激淋。将鸡蛋与糖一起打发后放如牛奶搅拌均匀放入冰箱冷冻版。刚结冻还未完全冻权上时拿出搅拌,再放入冰箱冷冻。
如此反覆三次直至完全冻好,美味的牛奶味冰激淋就做成了。因为材料有限只能做这个了,要想吃点心还要有面粉才行啊。希望我的回答您能满意。
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