陌上_卿名酒酒的回答：
主料黄瓜
1000克
辅料尖椒
适量红辣椒
适量精盐适量蒜
适量姜一块步骤
1.先将小黄瓜洗净擦乾，切长条。
2.青椒切丝。
红辣椒切段。
3.放入盐后搅拌。
黄瓜条先用盐腌製1小时，倒掉水。
4.一定要倒黄瓜里的水之后再放辣椒。
5.然后大蒜切片，姜切丝，放入，搅拌。
放到冰箱里一晚上，就做好了。
6.早饭，晚饭用此小冷盘下饭，最好了。
用一个密封的大乐扣盒子，平时放到冰箱的冷藏室，随吃随取。
热心网友的回答：
主料芹菜一颗 花菜半个
黄豆半碗 花生米半碗
胡萝蔔一个 红辣椒3个
辅料盐适量 鸡精适量
自制小冷盘的做法步骤
1. 花生米，黄豆提前泡一天，第二天开始煮花生米，黄豆，花生米煮到鼓起来，黄豆煮软，胡萝蔔，芹菜焯水，备用，锅里放少许油，放入花椒，辣椒，炸成辣椒油，把所有主料放在一起，放入盐，鸡精，再放入辣椒油开始拌在一起，完成
热心网友的回答：
根据你自己的口味啊，
️夏天小冷盘的做法，夏天小冷盘怎么做好吃，夏天
陌上_卿名酒酒的回答：
主料黄瓜
1000g
辅料尖椒
适量红辣椒
适量精盐适量蒜
适量姜一块步骤
1.先将小黄瓜洗净擦乾，切长条。
2.青椒切丝。
红辣椒切段。
3.放入盐后搅拌。
黄瓜条先用盐腌製1小时，倒掉水。
4.一定要倒黄瓜里的水之后再放辣椒。
5.然后大蒜切片，姜切丝，放入，搅拌。
放到冰箱里一晚上，就做好了。
6.早饭，晚饭用此小冷盘下饭，最好了。
用一个密封的大乐扣盒子，平时放到冰箱的冷藏室，随吃随取。
️夏季冷盘都有哪些做法
热心网友的回答：
步骤1备好材料：
茄子和抄大蒜。
bai2
茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左du右。
315分钟后zhi取出，放到盘子里用小刀划成小条。
4取一dao只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。
5将酱汁淋到茄子上。
6撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。 注：这是春天的新蒜很嫩，拍一下就可，无需捣泥，是很香的。
7浇上热油，能听到吱吱响声温度正好。这样大蒜的香味才能释放出来。 注：不要用锅里这么多油，锅大，烧一点油是很难的，余下的炒其它的菜。
8来一张成品俯检视，看上去很清爽，是一道有食慾的、营养健康家常小菜。
️夏季的凉拌菜都怎么做
热心网友的回答：
食材主料
黄瓜2根
辅料花椒粒适量盐
适量白醋
适量干辣椒
适量白糖
适量步骤
1.首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌製15分钟洗净。
2.干辣椒切节。
3.锅中倒入油，下入花椒粒、干辣椒煸香，倒入适量清水，白醋，再加半勺白糖拌均匀，煮开后，倒入碗中，放凉。
4.準备好碟子，将切好的黄瓜装入碟中，淋入调好的碗汁，就製作完成啦！
我家有菜的回答：
凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全？金针菇洗乾净然后热水焯锅，捞出过凉水加入火腿肠胡捞出过凉水加入火腿肠，胡萝蔔丝，加入盐 ，白糖，蒜末和小米辣，香菜生抽辣椒油，搅拌均匀就可以吃了。
一人厨的回答：
教你凉拌菜清脆爽口的做法
步骤1备好材料 茄子和抄大蒜。bai2 茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左du右。315分钟后zhi取出，放到盘子里用小刀划成小条。4取一dao只小碗调酱汁，在碗里加盐 糖 生抽 老抽和一点高汤或水。5将酱汁淋到茄子上。6撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。注 这是春天的新蒜很嫩，拍一下就可，无需捣泥，是很香的。7...
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