田小德的回答：
是碧螺春茶吧？
碧螺春，产于江苏省吴县太县的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州，也有称之为苏州碧螺春。外形捲曲如毛螺，花香果味得天生，素为茶中之萃。
哧煞人香原夸语，还须早摘趁春分
关于碧螺春的历史，清代王应奎在「柳南续笔」中曾有一段记叙，颇富风趣。《柳南续笔》戴：「洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，每岁土人持竹筐将归，以供日用。
历数十年如是，未见其异也。康熙某年，按候以採，因其叶较多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，採茶者争呼「哧煞人香」。哧煞人香者，意思是说这种茶特别香，香煞人，吴中方言也，遂也名是茶云。
自是以后，每值採茶者，不分男女长幼，莫不沐浴更衣，贮不用筐，悉置怀间。而土人朱元正独精製，法出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。己卯岁（公元一六九九年）康熙三十八年，车驾幸太湖，宋公（指巡抚宋荣）购此茶进，上以其名**，因以碧螺峰为名，赐题该茶为「碧螺春」。
自此以后，碧螺春遂得名，闻名遐迩，流传至今。
据《清史考》记载，康熙皇帝曾七次南下苏州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路过苏州驻太湖，天池山等地，康熙巡幸到苏州，苏州地方**进献当地名茶哧煞人香，康熙颇有文采，嫌其名**，因以赐题碧螺春为茶名，这是完全可能的，故事情节亦能顺理成章。
关于碧螺春由来，民间还有一传说。说是洞庭有一渔家姑娘，名叫碧螺。碧螺姑娘曾以她採製成的春茶，**了因救她而受伤的一青年。碧螺姑娘妙手回春，因而将该茶命名为碧螺春。
前人曾有一首赞咏碧螺春的诗，诗日：从来隽物有嘉名，物以名传愈见珍。梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。
已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。哧煞人香原夸语，还须早摘趁春分。诗中所谓，寓有一定科学道理，特别是：
「哧煞人香原夸语，还须早摘趁春分」。早採嫩採是碧螺春的一大特点。碧螺春採得特别嫩，当新芽初展一芽一叶就及时採下，高阶碧螺春，不但外形美观，而且品质优异。
正是：哧煞人香原夸语，还须早採趁春分，
铜丝螺旋混身毛，花香果味倍生津。
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